TEJADO ROJO EL RELOJ

NOTA DE CATA Color: Presenta un color rojo cereza oscuro, capa media , viscoso. Aroma: En nariz enseña un bouquet altamente perfumado con frutos rojos y negros, roble cremosos fino cacao Gusto: En boca está muy bien equilibrado con mucha expresividad y larga persistencia de fruta roja. MARIDAJE Carnes, asados, quesos y caza.

NOTA DE CATA Color: Rojo picota con destellos morados que indican juventud. Aroma: Alta intensidad aromática, con aroma de frutos maduros bien ensamblados con la madera que aporta aromas de especias dulces y agradables tostados. Gusto: Es un vino envolvente, sabroso, equilibrado, con finura y grata madurez. Final de boca con recuerdos de fruta madura. MARIDAJE Vegetales y carnes asadas, carpaccio, fabada, chorizo, jamón ibérico, mariscos al ajillo

NOTA DE CATA Color: Rojo picota intenso, con capa muy alta y una buena lágrima Aroma: En nariz muestra una gran complejidad con aromas de frutas rojas y negras maduras (cerezas, grosellas, arándanos) y en sazón, tostados medios, especias (vainilla, clavo), caja de tabaco y chocolate negro Gusto: En boca nos encontramos un vino con músculo y una buena estructura, con peso, taninos firmes pero bastante domados, equilibrado y un final fresco y muy largo. Muy bueno. MARIDAJE Casan perfectamente con los asados, platos de caza, quesos curados y embutidos ibérico. Todas las carnes, pastas y arroces.

NOTA DE CATA Color: Rojo picota intenso con ribetes amoratados Aroma: Frutas del bosque con aromas de crianza Gusto: Amplio, con nervio y suculentos taninos MARIDAJE Embutidos, Carnes rojas a la parrilla, Quesos semicurados, Caza menor, Cerdo asado

NOTA DE CATA Color: Rojo picota de capa muy alta Aroma: Complejidad de aromas y una intensidad extraordinaria. Una vez que movemos el vino por las paredes de la copa, los aromas a fruta y madera se ensamblan y comienzan a aparecer recuerdos de frutas rojas maduras, cuero, tostados, vainilla. Gusto: En boca es un vino bien estructurado y equilibrado, la integración alcohol y acidez es excelente y se aprecia un retrogusto diferente a la gama de Valduero clásica. MARIDAJE Valduero Una Cepa es la elección ideal para esa cena tan especial que necesita un vino a la altura. Marida con platos de carnes rojas y blancas, ya sea a la plancha, a la parrilla o en exquisitos guisos acompañados de verduras. Perfecto para la degustación de embutidos ibéricos y quesos de sabor intenso.

NOTA DE CATA Color: Vino de color cereza oscuro de capa media alta. Límpido y brillante, de lágrima abundante. Aroma: Aromas a frutos rojos frescos, especiados dulces y pimienta negra Gusto: Muy rico en boca, buen peso de fruta, sabroso, fresco, y con taninos integrados. MARIDAJE Guisos de carne, arroces de montaña, setas, cordero asado, pavo, chuletas, estofados, bacalao, bonito, rape, queso de cabra, y quesos curados.

NOTA DE CATA Color: Rojo, con reflejos violáceos. Aroma: En nariz se muestra muy agradable, con aromas que reflejan la típica fruta Monastrell. Fruta roja y mora, con recuerdos a vainilla y café. Gusto: En boca resulta amable, redondo y de final largo gracias a sus 9 meses de barrica. MARIDAJE Ideal para maridar con cualquier tipo de carne o pescado.

MARIDAJE Huevos rotos con jamón, setas y carnes.

NOTA DE CATA Color: Rojo picota, limpio y brillante. Aroma: En nariz tiene alta intensidad aromática con recuerdo a fruta madura y cacao. Gusto: En boca te envuelve con cada trago y no deja de sorprendernos, con sensaciones muy agradables y taninos dulces. MARIDAJE Ideal para maridar con cualquier tipo de carne y pescado.

NOTA DE CATA Color: Limpio, límpido y brillante. Color amarillo pálido con reflejos grisáceos. Agradable a la vista. Aroma: En nariz, es claro y muy ligero. Notas de claros aromas primarios donde sobresalen los tonos cítricos. Gusto: Entrada en boca muy fresca, donde los tonos cítricos continúan estando muy presentes a la copa. Un vino muy fácil de beber y muy ligero. MARIDAJE Ideal para aperitivos, entre horas y con tapas; pescado frito, ensaladilla rusa, calamares a la romana, Chipirones, etc...

NOTA DE CATA Color: De color pajizo muy claro, debido a la resistencia a procesos oxidativos. Aroma: De color pajizo muy claro, debido a la resistencia a procesos oxidativos. Gusto: Equilibrado en boca, compensa la corpulencia con una ligera acidez. MARIDAJE Compañía ideal de pescados, verduras a la plancha y ensaladas mediterráneas.

NOTAS DE CATA Color: Amarillo pálido con reflejos dorados Aroma: Notas frutales sobre un fondo de aromas vegetales y anisados Gusto: Equilibrado y fresco, de paladar largo y untuoso MARIDAJE Arroces, pescados y mariscos

NOTA DE CATA Color: Color rojo muy oscuro con destellos violeta. Aroma: Nariz intensa donde predominan los aromas de fruta negra, como las moras, y las notas arbustivas que se mezclan con notas tostadas. Gusto: En el ataque en boca aparecen de inmediato notas de frutos rojos y sobresale la elegancia de los taninos. El paladar se desarrolla gradualmente, va adquiriendo más cuerpo y evolucionando hacia notas más complejas arbustivas y de especias. Buena persistencia en boca y armonioso equilibrio entre elegancia y densidad. MARIDAJE Tanto carnes rojas como blancas: liebre, cordero asado, chuletillas de cordero, chuleta de buey o de vaca, costillas de cerdo asadas, churrasco, carnes a la plancha, aves…