ENTRADAS
COCTEL DE CAMARON CON SALSA CHORON ACOMPAÑADOS DE GALLETAS DE SODA
PANCETA DE CERDO, ACOMPAÑADO DE YUCA CON MOJO CUBANO, Y SLICES DE PLATANO VERDE
6 UNIDADES EMPANADAS
150 GRM DE CHICHARRON DE PANCETA DE CERDO ACOMPAÑADO DE AA CRIOLLA
4 CANASTAS DE PLATANO ACOMPAÑADAS ROPA VIEJA, VACA FRITA DE POLLO, PANCETA DE CERDO Y CAMARONES AL AJILLO
FUERTES
: Costillas ahumadas en agridulce, acompañadas de yuca frita con mojo.
200 GRM DE SOBREBARRIGA DESMECHADA ACOMPAÑADO DE ARROZ CONGRI, YUCA CON MOJO O LAMINAS DE PLATANO VERDE
300 GRM DE PECHUGA DE POLLO RELLENA DE TOCINETA EN SALSA DE COCO Y CAMARON ACOMPAADO DE PURE DE YUCA Y ENSALADA DE LA CASA
300 GRM DE MUCHACHO ACOMPAÑADO DE ARROZ DE COCO Y ENSALADA DE LA CASA
300 GRM DE SALMON ACOMPAÑADO DE VEGETALES SALTEADOS
PARA COMPARTIR
KIBBES, CARIMAÑOLA DE QUESO Y CARNE, AREPA DE HUEVO
250 gr de chata madurada, 250gr de pechuga de pollo , 200gr de panceta de cerdo , acompañado de papa en casco , empanadas , patacones y chorizo
250gr de chata madurada, 250gr de pechuga de pollo, 200gr de panceta de cerdo , 300gr de pescado blanco apanado, 150gr de camarón , 100gr de calamar. Acompañado de yuca frita , chorizo, papa en cascos y patacones
ADICIONES
WHISKY
RON
TEQUILA
AGUARDIENTE
OTROS
CERVEZA
COCTELES
ZUMO DE LIMON, HIERBA BUENA, RON BACARDI CARTA BLANCA Y AZUCAR
ZUMO DE LIMON, REDUCCION DE MARACUYA, HIERBA BUENA Y RON BACARDI CARTA BLANCA
FRESA, HIERBA BUENA, ALBAHACA RON BACARDI CARTA BLANCA Y TE DE HIERBAS
ZUMO DE LIMON CREMA DE COCO, HIERBA BUENA, RON BACARDI CARTA BLANCA
ZUMO DE LIMON PIÑA, HIERBA BUENA, REDUCCION DE JENGIBRE AGUARDIENTE Y RON DE COCO
RON BACARDI AÑEJO, COCA COLA, ZUMO DE LIMON Y AGOSTURA
RON BACARDI AÑEJO, COCA COLA, LICOR DE CAFE, ANGOSTURA, VAINILLA Y CANELA
RON BACARDI AÑEJO FRUTA A TU GUSTO, TRILE SEC
TEQUILA TRILESEC Y ZUMO DE LIMON
GINEBRA, TONICA Y LIMON
GINEBRA, TONICA, PIMIENTA DULCE Y PEPINO
GINEBRA, TONICA, CANELA, VAINILLA Y LICOR DE CAFE
FRUTOS ROJOS, GINEBRA REDUCCION DE GENGIBRE, Y TONICA
BEBIDAS
VINOS DE LA CASA
VINO FRESCO, DE CUERPO MEDIO CON INTENSOS SABORES. PROCEDENTES DE LA FAMOSA REGION DEL VALLE CENTRAL DE CHILE.
VINO REFRESCANTE QUE OFRECE SABORES DE FRUTAS CITRICAS Y SE SIRVE IDEALMENTE A TEMPERATURAS FRIAS. PROCEDENTE DE LAS FAMOSAS REGIONES DEL VALLE CENTRAL DE CHILE.
BEBIDA REFRESCANTE A BASE DE VINO TINTO O BLANCO Y FRUTAS.
