Sushi Mouga

Arrolladitos primavera rellenos con carne y cebolla acompañado de salsa agridulce.  3 piezas.

Rellenos de zanahoria, cebolla, verdeo, morrón, aceite de sésamo, ajo, salsa de soja y brotes de soja. 3 piezas.

Salmón cocido con verdeo, bechamel apanado con panko. 6 piezas.

Rolls apanados en panko fritos.

Langostinos XL empanados en panko acompañado de salsa soft chili. 5 piezas

*Apto vegan* Hechos en tempura y panko crujiente acompañado con dip de mayonesa de remolacha y ajo. 5 piezas.

(Mix de piezas y rolls clásicos) Philadelphia, New York, Ny Phila, Made Salmon, California,tiger, Nigiri, Tamago clasic y Maki Veggie

(Mix de piezas y rolls de salmón + especias) Mouga roll, Dragón rojo, Black Mouga, Buenos Aires, Malibú, Tamago clasic, Nigiris y Sashimis.

(Mix de piezas y rolls de salmón rosado). Philadelphia, New York, New York Phila, Made Salmon, maki salmón, Tamago clasic, Nigiris y Sashimi salmón.

Funji roll, Tofu California, Flipa roll, Beta Roll, Maki veggie y Nigiris de estación.

Made Salmon, Atún Roll, Honey, Spice Shirimp, Malibú, California, Nigiri salmón flambeado y Maki Veggie.

(kanikama, palta, cubierto por sésamo rubio.)

Salmón rosado, palta, pepino, cubierto por sésamo rubio.

Salmón rosado, queso Finlandia, cubierto por sésamo rubio.

Salmón rosado, queso Finlandia, palta, cubierto por sésamo negro.

Salmón rosado ahumado, palta, queso Finlandia, envuelto en lamina de salmón flambeado y topping de caviar negro.

Arroz negro en tinta de calamar, salmón ahumado, queso Finlandia envuelto en lamina de palta.

Salmón rosado, queso Finlandia, palta, langostino cubierto por lamina de salmón rosado y salsa de sésamo.

Langostino, queso Finlandia envuelto en láminas de mango.

Tofu en tempura, palta, ciboulette, cubierto por sésamo mixto.

Tomates secos, vegadelfia, rúcula cubierto por sésamo negro.

Remolacha, palta, vegadelfia, cubierto por sésamo rubio.

Palta, pepino, rúcula y ciboulette.

Los nigiris de plant based son todos de estación.

Salmón cocido, queso y verdeo, coronado con crocante de batata y salsa de maracuyá.

Langostino rebosado, queso Finlandia, palta, cubierto por sésamo rubio, salsa de mostaza y miel.

Langostino en tempura, queso Finlandia, sésamo mixto y salsa spice.

Envuelto en salmón rosado, queso Finlandia y palta. 4 piezas

Salmón rosado y queso Finlandia envuelto en tamago coronado con crocante batata y salsa maracuyá . 5 piezas

Salmón rosado, langostino y palta. coronado con praline de almendras

3 piezas

3 piezas

3 piezas

Elaborado con arroz, palta, salmón, rúcula, queso y semillas de sésamo negro. *Podés sumar los ingredientes que gustes *

Contiene: Noodles de espinaca, cebolla morada, morrón rojo y verde, zuccini, zanahoria, berenjena, salsa de ostras, togarashi. Elegí tu variedad preferida: langostino, cerdo, pollo o veggie!.

Salteado de arroz, vegetales, huevo revuelto, mix de semillas, salsa de soja, tonkatsu, torarashi. Variedades: Langostino, carne de cerdo y vegetariano (vegetales de estación).

Tiras de pechuga de pollo (150gr) marinadas en tempura con cerveza y humo líquido, rebozadas en panko

Arroz gohan (al vapor) acompañado de dados de pollo con salsa teriyaki casera, decorado con sésamo blanco y cebolla de verdeo.

Elaborado con arroz, tofu apanado con panko, remolacha, queso de almendras, palta, rúcula, salsa teriyaki y semillas de sésamo negro. *Podés sumar los ingredientes que gustes.*

Ensalada de arroz shari con tinta de calamar, cubos de salmón ahumado, langostinos salteados en barbacoa, palta, queso philadelphia y topín de mayonesa de wasabi.

par de palitos

queso extra, una porcion

porcion extra de salmon rosado