Mustang Bar y Grill

Burrata, rúcula, pesto, Cherry, jamón crudo chutney y almendras

Chorizo puro cerdo + Mocilla + Criolla + Chimichurri + Pan

Dos empanadas soufflé a elección (Ojo de bife o Mix de quesos)

Buñuelos de acelga y espinaca con alioli

Provoleta con rúcula selvática, chutney de tomates

Alitas de pollo con salsa BBQ

Tiras de pollo rebozadas con dips de Barbacoa y Honey Mustard

Cáscaras de papa cubiertas con queso muzarrella, queso cheddar, panceta crocante y verdeo

Formados a base de proteinas vegetales rebozados con sabor a pollo acompañados con barbacoa y humus

Nachos con dip de espinacas a la crema

Manteca, sal marina y aceite de oliva

Selección de quesos y fiambres de nuestra charcutería.

Verdura y pollo con salsa fileto

Zuccini, berenjena, zapallito, morron, cebolla, papines, calabaza, champiñones

Salmon a la plancha con papines y caponata siciliana

Costillas de cerdo (600grs aprox) con salsa bbq, coleslaw y papas fritas

Con Papas Fritas

Milanesa de pollo rebozada en panko, con fetuccinis alfredo

Milanesa con papas fritas

Lasagna de berenjenas, tomates, muzzarella veggie con bolognesa de almendras

Penne Rigate con tomates cherry, aceitunas negras, alcaparras, albahaca y aceite de oliva

440grs

550grs

400grs

Bife de Vacío Fino 750gr (aproximadamente)

5 costillas

800grs

Aprox 800gr, 2 tiras de 5 costillas

400grs

500grs

Rack de ojo de bife de 900 grs

Riñon, Molleja, Chinchulin, Chorizo y Morcilla

Doble hamburguesa smashed, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla, salsa secreta y papas fritas

Hamburguesa smash con queso cheddar, panceta laqueada, huevo frito acompañado con pepino y papas fritas

Doble hamburguesa smash, queso azul, rúcula, cebolla, mostaza y papas fritas

Doble hamburguesa smash, queso cheddar, panceta, cebolla morada en brunoise, pepinillos, mostaza, ketchup y papas fritas

Doble hamburguesa smash con queso cheddar

Hamburguesa de arvejas con tomate, lechuga, cebolla colorada, pepino y salsa secreta. Adicional queso $1.500

Pure de Papa, con Huevo Frito y Cebolla Crispy

Zuccini, berenjena, zapallito, morron, cebolla, papines, calabaza, champiñones y huevo a la plancha

Pollo grillado o Salmon grillado, hojas verdes, croutons y caesar dressing

Rúcula, calabaza asada, queso azul, nueces, miel y aceite de oliva

Quinoa roja, hummus, tomate, pickles de pepino, huevo, almendras y rucula

Hamburguesa smash, queso cheddar y papas fritas + Bocha de helado

Tiras de pollo rebozadas en panko y papas fritas + Bocha de helado

Mac n Cheese + Bocha de Helado

Queso tybo Batata, Membrillo y nueces espolvoreado con azucar impalpable

Clásica torta de manzanas con helado de crema americana

Con bocha de crema americana

Con helado de banana

Dos bochas de helado a elección (Dulce de leche, chocolate, crema americana, frutilla a la crema, limón)

Lucianos

Agua de Alta Montaña Eco de los Andes

Línea Coca Cola

Menta y jengibre

Menta y jegibre

Agua o leche

frutado con notas a tabaco

Fresco con notas cítricas

frutado y Fresco

Con cuatro Energizantes

Jack Daniel´s Macerado en Pino Limon, Jugo de Limon, Syrup, Bitter de frutos rojos y Menta fresca

Absolut Blue, Apricot Brandy, Shrub de ciruela y Jugo de lima

Black Label Fat Washing de Manteca, Candy apple cinnamon, Chantilly y Nuez moscada

Tanqueray Sevilla, Jugo de Mandarina, Jugo de Lima, Syrup y Albahaca

Sernova, Elderflowers, Jugo de Limon, Jugo de Pomelo y Toping de Chandon Rose

Hennessy, Absolut BLue, Nectar de Vainilla, Maracuya y Mascarpone

Para compartir Havana Club, Cherry Brandy, Mix de citricos y Bitter Angostura

Fernet branca, cynar, limón, almibar, soda y lima

Aperol, espumante, almibar, limon, licor de naranja y frutos rojos

Aperol, Chandon Extra Brut y soda

Lima y azucar / Maracuyá / Frutos rojos

Classic / Maracuyá / Frutos rojos

Carpano Rosso, soda y rodaja de naranja

Campari con tónica / con jugo de naranjas

Tanqueray Gin, Carpano Rosso y Carpano bitter

Jack Daniels, Bitter angostura, azúcar y naranja

Johnnie Walker Red Label, Limon, Azucar Soda

Bacardi blanco, limon, azucar, menta y soda / Frutos rojos / Maracuya

Cynar, menta, azúcar y jugo de pomelo

Red label 50ml Limón 25ml Almíbar simple 25ml Clara de huevo

Bourguetti, café, vodka y almibar

Todos los jueves 2x1

Todos los jueves 4x2

Amber - Ipa - Bohemian

Huevos revueltos, crispy bacon, palta, jamón, queso toston + vaso chico de jugonde naranja

Tostón, queso crema, palta y huevo poche

Sandwich de lomito y cheddar

Sandwich de queso

Sandwich de jamon y queso

Amber - Ipa - Bohemian

Selección de quesos y fiambres de nuestra charcutería.