NÓRDICO Gastro Bar
PAPAS FRITAS
Papas crujientes acompañadas con queso cheddar fundido, cubos de panceta ahumada y cebolla de verdeo
Papas crujientes acompañadas con un ligero queso azul, trozos de tomates secos, rúcula fresca cubierto de una lluvia de nueces.
Papas crujientes acompañadas de una base de mejillones mantecados al vino, crema de leche y cubierta de un picado fresco de perejil.
Papas crujientes cubiertas de salsa picante estilo brava acompañadas con debressinas asadas.
BRUSCHETAS
TOSTONES EN PAN ESTILO CAMPO
Untado de queso crema, cubierto de un salteado de camarones con cherrys y ciboullette.
Base de Mejillones a la crema acompañado de brotes de vegetales.
Base de queso saborizado, cubierto de finas tiras de salmón ahumado, con brotes de vegetales.
Base de ricota fresca con muzzarella y salteado de cherrys en oliva y albahaca para acompañar.
Pasta de mayonesa de zanahoria cubierta de tiras de jamón crudo y rúcula para acompañar.
Mayonesa de chimichurri revestido con salchicha criolla asada y cebolla caramelizada con ciboullette.