Okcidenta Tap Room Santa Fe

HH: $3000 Dorada brillante, de cuerpo liviano y de carácter maltoso levemente dulce. Ligero aroma frutado y suaves lúpulos nobles. En el paladar ligeramente dulce y muy refrescante. IBU 12 | % ALC 4.4 | ORIGEN: SANTA FE PININA: $2.900

Happy Hour: $2900 Una lager alemana pálida con una apariencia dorada suave y clara. En boca encontramos el equilibrio entre lo herbal del lúpulo y la dulzura del grano de la malta, sin que uno domine al otro. Una cerveza suave pero chispeante en boca. ABV: 5% | IBU: 20 | ORIGEN: SANTA FE

Una creacion inspirada en el mojito cubano. Una blonde ale con menta y lima, de cuerpo liviano, cristalina y brillante. Alma pirata te ofrece resfrecancia máxima, con notas cítricas y herbales. IBU 10 | % ALC 4.4 | ORIGEN: SANTA FE

HH: $3100 Elaborada con una dosis justa de miel de isla y miel de flores de naranjo, para darle ese tenue dulzor especial. Tiene cuerpo medio, color dorado intenso y con excepcionales aromas florales. Combinaciones de sabores dulces naturales casi perfecta entre la malta y la miel, que le provee el balance ideal a esta refrescante cerveza. IBU: 16 | % ALC 4.6 | ORIGEN: SANTA FE PININA: 3.000

HH: $3200 Es una cerveza de trigo, versión moderna y lúpulada. Contiene un lúpulo proveniente del Valle de Yakima (tierra sagrada para los cerveceros), el cual logra destacar su potente aroma floral, tropical y cítrico IBU: 20 | %ALC: 5 | ORIGEN: SANTA FE

HH: $3200 Caracterizada por su pronunciada maltosidad. Intenso color rojo, aroma frutos secos, notas perfumadas a maltas acarameladas balanceadas con un leve tostado. Cuerpo leve y final seco y con suave y agradable amargor. IBU: 20 | %ALC: 5,7 | ORIGEN: SANTA FE PININA: $3.000

Característica principal de malta con interesante complejidad, color ambar y espuma beige. Nos trae notas de cereales, cáscara de pan, granos y tostado. Amargor moderadamente bajo con notas florales y herbales que aportan lúpulos nobles. El final de boca es seco y maltoso para redondear una cerveza compleja y liviana. IBU: 18 | %ALC: 6,2 | ORIGEN: SANTA FE

Happy Hour: $3300 Elaborada con 100% de lúpulos Mosaic. Sociable, equilibrada y refrescante. Cargada con intensos sabores y aromas a lúpulos frescos, cítricos y notas de maracuyá que la convierten en una cerveza muy balanceada para disfrutar en todo momento. IBU: 30 | %ALC: 6,2 | ORIGEN: SANTA FE PININA: $ 3.200

HH: $3100. Nuestra Irish Stout tiene un color muy oscuro con tintes ruby y negro. Cremosa espuma color marfil. Aromas torrados, toffee y ligero caramelo. En sabor un amargo asertivo y persistente, cuerpo medio a bajo y un final tostado y limpio. Un clásico Irlandés. IBU: 40 | %ALC: 4,2 | ORIGEN: SANTA FE

HH: $3300 Super lupulada. Aroma y sabor a una West Coast Ipa. Refrescante. IBU: 45 | %ALC: 5,3 | ORIGEN: SANTA FE

Color dorado intenso y espuma blanca persistente. Tiene un cuerpo muy robusto y es intensamente lupulada con las mejores variedades de lúpulo del Noroeste de EEUU que le proveen un amargor limpio y final seco. IBU: 65 | %ALC: 7 | ORIGEN: SANTA FE PININA: $3.500

Una cerveza hecha con 80% malta de cebada, 20% de grits de maíz y grandes cantidades lúpulos en cocción, whirlpool y dry hop. Fermentada con levadura lager para lograr una cerveza limpie, seca y fresca. Color dorado. Su aromas cítricos y tropicales provienen de su DRY HOP de CITRA y AMARILLO. Con un final seco y refrescante, te dejara con ganas de más. IBU: 57 | %ALC: 7.5 | ORIGEN: SANTA FE

Posee gran cantidad de lúpulos aromáticos, de sabores pronunciados a mandarina, peras y frutas tropicales. Turbidez absoluta que la hacen suave y cremosa al paladar. Tiene un amargor medio y ligera acides efervescente. Final jugoso y refrescante. IBU: 45 | %ALC: 5,6 | ORIGEN: SANTA FE PININA: $3.800

Color cobrizo y cremosa espuma blanca. En aroma se presentan intensos e inconfundibles lúpulos norteamericanos. Cuerpo robusto con presencia de calor alcohólico y 80 IBUs de amargor, buen balance de maltas y final seco. IBU: 80 | %ALC: 8.6 | ORIGEN: SANTA FE PININA: $3.500

Oscura. Especiada, pasas y cerezas. Alcohólica. IBU: 30 | %ALC: 9 | ORIGEN: SANTA FE

Profundo color negro que sostiene una persistente y cremosa espuma color canela. Se percibe un gran cuerpo, agradablemente cremoso. Presencia de sabores tostados, de controlada acidez y que suavizan e integran sensaciones a nuez y cacao, continuando aun mas delicada hacia un final seco. IBU: 50 | %ALC: 10,3 | ORIGEN: SANTA FE PININA: $3.400

Medalla de Oro. Añejamiento: 52 meses en barricas de malbec. Imperial stout. Color extremadamente negro. En aroma resaltan higos negros, pasas, vainilla, oporto, chocolate amargo y caramelo flambeado. En paladar, intensas notas de chocolate negro. Notas vinosas y de frutos rojos. Muy alcoholica. IBU: 36 | ALC: 14.1% | ORIGEN: SANTA FE

Añejamiento: 20 meses en barricas de malbec. Presentamos una American Barley Wine, intensa, atrevida y con mucho carácter. Presenta un color ámbar intenso, en aroma se percibe el carácter lupulado, cítrico y resinoso, además de las notas de madera, caramelo y avinadas. En el paladar se percibe el amargor con un carácter medio-alto, que balancea las marcadas notas maltosas (toffee, caramelo y dulce). Cuerpo pleno, final lupulado y un muy suave calor alcohólico. IBU: 62 | ALC: 8.7% | ORIGEN: SANTA FE

Lata 473ml. Una cerveza estilo americano color ámbar, con aromas frutados y tropicales, de cuerpo medio, notas dulce acarameladas y marcado amargor.

Michelob Ultra Sin Gluten es una cerveza ligera, refrescante y de color rubio brillante, que pertenece al estilo American Lager. Se elabora con malta de cebada, lúpulos, arroz, agua y levadura.

Degustación de 4 tipos de cervezas.

Añejamiento: 36 meses Presenta un color marrón oscuro y espuma marfil de mediana retención. En aroma presenta una combinación compleja de ésteres frutales (pasas, ciruelas, higos, dátiles y cerezas negras) sumadas a notas maltosas, oporto, caramelo, vainilla y leve chocolate. - IBU: 19 - ABV: 8.6%