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Bao de cerdo braseado con un snack de tofu crocante con una cerveza artesanal ORTUZAR

Ramen en caldo shoyu con panceta crocante, huevo marinado en salsa de soja y alga kombu.

Curry con champiñón, papa, zanahoria, cebolla, huevo de codorniz y arroz oriental al vapor.

Pan al vapor con cerdo braceado y ahumado, pickles de rabanito, verdes de estación, brotes y salsa agridulce picante.

Base de arroz, salmón, zanahoria, zucchini, berenjena, garbanzos, porotos negros, salteado en salsa de soja y salsa agridulce.

Base de kale, pollo, parmesano, bacon crujiente, crutones y salsa cesar.

Base de lechuga, rúcula, pollo, jamón crudo, palta, parmesano, nueces y aceite de oliva.

Base de rúcula, espinaca, quinoa, palta, cherry, arvejas, zanahoria, chips de batata, almendras, semillas de calabaza.

Base de lechuga, cebolla morada, queso, jamón cocido, tomates cherrys.

Base de lechuga, cherry, champiñón, cebolla morada, pepino, queso, aceitunas, morron, orégano y aceite de oliva.

Tofu estacionado y marinado, con empanado crocante frito acompañado de dip de salsa de ajo y picante.

Jugo natural exprimido de pomelo y frutilla.

Jugo natural exprimido de naranja

Jugo natural exprimido de limon, menta y jengibre.

Cerveza artesanal

Cerveza artesanal

Cerveza artesanal

Kin

Kin