Palermo
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- 2 Tipos de quesos (Queso ahumado /queso mantecoso) - 2 brochetas (Queso de cabra / tomates Cherry-albahaca) - Salame italiano. - Jamón Serrano - 8 Mini sopaipillas. - Salsa para untar - Frutas frescas ( de temporada)
- 2 QUESOS (Queso ahumado- queso mantecoso) - 4 brochetas (Queso de cabra – tomates Cherry-albahaca) - Salame italiano. - Jamón Serrano. - 12 Mini Sopaipillas. - Salsa para untar -Frutas de la estacion.
3 empanadas cóctel de pino horno 3 empanadas cóctel de queso horno 5 sopaipillas -acompañada de salsa del día!
Mix empanaditas de pino, queso, acompañadas de rollos de jamon pierna y Serrano, brochetas de queso de cabra y tomate cherry. Salsa de ajo para untar y frutas frescas.
- Queso mozarela, salsa italiana, pepperoni americano. 17 CM
Combinación de quesos: mozarella, parmesano, azul y mantecoso; en nuestra masa de la casa
Salsa italiana, queso mozarella, champiñones, choclo, aceitunas negras y pimentón. 17 CM
Salsa pomodoro, queso mozzarella, jamón, tomate en rodajas y frescas aceitunas negras, con un toque de óregano. 17 CM
Queso mozarela, salsa italiana, aceitunas negras, aceitunas verdes, cebolla al olivo con oregano (oregano-merken). 17 CM
Pollo BBQ Queso Mozarella Salsa de Tomate Salsa BBQ Cebolla 17 CM
Salsa de Tomate Queso Mozarella Carne de Vacuno Pepperoni Jamón 17 CM
Camaron salteado Mozarrela Tomate Cherry Rucula Salsa Tomate 17 CM
-Queso mozarela, salsa italiana, palmitos, jamón, aceitunas, choclo. . 17 CM
Salsa pomodoro Mozarella Albahaca Tomate Cherry 17 CM
Salsa italiana, queso mozarella vegano, champiñones, choclo, aceitunas negras y pimentón. 17 CM
-Milanesa de Vacuno -Lechuga -tomate -cebolla caramelizada -Mayonesa Casera En Pan Marraqueta
Milanesa de vacuno al plato - apanada Acompañada cebolla caramelizada, tomate y lechuga
Mix de Lechugas aderezadas, pollo salteado, crutones, tomate cherry y queso parmesano.
Harina baja en Carbohidratos (Low Carb) para masa de piza: lentejas rojas remojadas, donde se aprovecha su almidón para generar una masa esponjosa condimentada sólo con sal.
Aperitivos y Tragos
Peachtree es una creación de De Kuyper, empresa holandesa ligada a creación de licores desde 1695, más de 300 años de innovación y calidad. Este increíble licor inicia su producción en 1984, elaborado con duraznos naturales, un alcohol elegante, una opción para todo momento
En base a flor de lavanda y de sauco y un toque amargo. Con espumante Brut y Sprite.
Alcohol a base maíz macerado en un mix de frutos rojos del sur, piña, albahaca y cardamomo, dan una sensación floral y aromática a nuestro licor, con 30 grados de alcohol. Una infusión floral 100% orgánica la que genera el color cian (azul) libre de gluten servido con espumante brut y un poco de sprite zero.
Mojito Cubano 450 ml con pisco alto del carmen de 35
(ron blanco, jarabe de goma, jugo de fruta del día y frappe)
Licor de Kuyper sabor a piña, menta, limon sutil, jugo de limon natural, goma, agua con gas y ron blanco.
Licor de Kuyper sabor a sandia, menta, limon sutil, jugo de limon natural, goma, agua con gas y ron blanco.
Licor de Kuyper sabor a Melón, menta, limon sutil, jugo de limon natural, goma, agua con gas y ron blanco.
Alcohol a base maíz macerado en un mix de frutos rojos del sur, piña, albahaca y cardamomo, dan una sensación floral y aromática a nuestro licor, con 30 grados de alcohol. Una infusión floral 100% orgánica la que genera el color cian (azul) libre de gluten, macerado con trozos de limon y menta fresca, hielo frappe y un poco de soda.
Copa de espumante
Exquisito cóctel que se realiza en base a champagne y jugo de naranja.
Pisco Alto del Carmen, Jugo natural de limon y goma.
GIM, LIMON,GINGER ALE, CURAZAO BLUE, AGUA TONICA, HIELO EN CUBO Y FRAPPE.
Vodka, blue curacao, granadina y jugo de naranja.
*Primavera 410ml. Granadina,Jugo de piña, jugo naranja y Pisco
Tequila. Jugo naranja. Granadina. Hielo y rodoja de naranja.
Licor de Kuyper, importado de Países Bajos, sabor flor de sauco, agua gasificada, espumante y una rodaja de limón.
Alcohol a base maíz macerado en un mix de frutos rojos del sur, piña, albahaca y cardamomo, dan una sensación floral y aromática a nuestro licor, con 30 grados de alcohol. Una infusión floral 100% orgánica la que genera el color cian (azul) libre de gluten servido con tonica o ginger ale.
Bebidas frías
Elaborado a partir de la mezcla de tres tipos diferentes de Ginger procedentes de Nigeria, Cochin y Costa de Marfil. Su proceso, permite rescatar la potencia del los Ginger, destacando por su retrogusto picante y floral. Aclamado a nivel internacional por gastrónomos, critica y profesionales de la coctelería. Su versatilidad permite combinaciones espectaculares con Whisky, Ron, Vodka y destilados blancos, una fuente de sabor y creatividad en la coctelería.
Esta bebida contiene una alta dosis de quinina, así como sutiles notas cítricas que son la clave de un sabor único y refrescante. Esta tónica aporta un toque diferente en cuanto a sabor a cócteles clásicos como el Gin Tonic y muchos otros.
Piscos
( consulta marca)
Whisky
120 ml de Whisky mas la bebida a eleccion
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120 ml de Whisky mas la bebida a eleccion
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Cervezas
Jugo de Limón y Sal
Jugo de Limón, Sal, Merquén y, Salsa Inglesa y Tabasco a elección
Espuma consistente, de textura esponjosa. Color ámbar dorado y aromas ligeramente tostados. Con cuerpo sabor redondo, constante y agradable. Balance entre amargo y dulce perfectamente equilibrado, con notas que van desde la naranja amarga hasta un final ligeramente caramelizado.
Una de las más antiguas y reconocidas cervezas de República Checa, Producida por Budejovice Budvar, en la región de BOHEMIA, República Checa. Fiel a la receta original de una pilsner: lúpulos Zatec y malta de Moravia. Importada de Origen, esta clásica cerveza lager con todo el sabor establece el estándar de oro para la elaboración de cerveza checa en todo el mundo. 5,0 % Alcohol - 22 IBU
Desde el Perú de 1911, de su pureza e intensidad, nace Cusqueña. Una cerveza de ingredientes puros y naturales, honrando con creces el espíritu del lugar que da lugar a nuestro nombre
Sabor: aromas de malta suavemente especiados, notas afrutadas, dulzor sutil, suave y elegante, ligeramente lupulado, refrescante y viva nota ácida en el paladar Apariencia: color amarillo fresco y radiante, fina opacidad de levadura, espuma compacta. Aroma: aromas de malta y levadura, recién aromáticos con delicadas notas florales. Sensación en boca: Ácido carbónico con cuerpo, vivo y espumoso, la nota de lúpulo completa el sabor duradero en la boca. Ingredientes Agua, Malta de trigo, Malta de cebada, Lúpulo, Levadura
Un fuerte y condimentado aroma, un distintivo sabor a levadura y un inconfundible perfil de cerveza de fermentación alta, color ambar. De alta fermentación con sabor intenso a levadura (clavo, plátano) sabor intenso y especiado.
Cerveza de color cobrizo, aspecto brillante y una espuma densa de reflejos bronceados, Aroma complejo con notas marcadas de cereal tostado junto a notas intensas afrutadas y todo ello acompañado de una elegante fragancia de alcohol. Al trago salen nuevos sabores a caramelo y grano y se potencian los afrutados.
Cerveza sin alcohol tipo ale. Importada desde España.
Importada desde Bélgica, Cerveza fresca con una exquisita mezcla de frutas cómo: cerezas, frambuesas, arándanos, sauco y frutillas. Dando como resultado una cerveza frutosa, placenteramente dulce, brillante, resfrescante y de una suave espuma.
Cero Lager 330 cc
cerveza de trigo rubia 5,3 grados
Vinos y Espumantes
CABERNET Y CARMENERE
CABERNET Y CARMENERE
Espumante OX Brut Botella 750 cc
Este vino se encarga de reflotar una cepa tradicional de Chile, con un ensamblaje perfecto de Cabernet Sauvignon, que entrega sabores y sensaciones sin igual. Denominación de Origen: Maule, Chile.Color: Rojo rubí. Tipo de uva: Cabernet Sauvignon. Alcohol: 13,5°; pH/acidez: 3.54 /3.15. Azúcar residual: 1,7 gr/lt. Estas uvas crecen y maduran en viñedos plantados en faldeos de suelos graníticos, con exposición nororiente y bajo un estricto manejo del viñedo.
Vino espumoso de fermentación natural. Elaborado con una gran selección de uvas y una fermentación natural muy especial, con un aroma afrutado y un sabor único que lo hacen diferente.
Postre
Gin
Destilado de cereal importado más una receta de finas bayas y hierbas seleccionadas , fruto de la maceración en barricas de roble americano de materias primas excepcionales. 40º Alc.
Tanqueray London Dry, una ginebra perfectamente equilibrada y una de las más galardonadas del mundo, convirtiéndose en la más premiada globalmente. La elección de los bartenders para el gin tonic perfecto. Tanqueray London Dry es 4 veces destilado y para su producción se utilizan cuatro botánicos: enebro, angelica, coriandro y regaliz. Graduación alcoholica 43.1°
El sabor de Bombay Sapphire es complejo, aromático, suave e insinuante. Tiene un sabor a cítricos maduros con un toque de enebro, combinado con un final elegante, ligero y especiado. Características: Whisky - Bombay Sapphire - Grados de alcohol 47° -
Gin Bombay, con una rodaja de naranja y Red Bull de sandia o maracuya
Cigarrillos
TRAGOS SIN ALCOHOL
Jugo de naranja, granadina, Sprite y Blue Curacao.
*Primavera 410ml Granadina,Jugo de piña, jugo naranja y sprite