PANACHE RESTAURANT

SELECCION DE CARNES FRIAS ITALIANAS, ESPAÑOLAS, QUESOS, UVAS Y NUECES MIXTAS

DELICIOSAS PAPAS A LA FRANCES SALTEADAS CON ROMERO FRESCO

MINI PORTOBELLOS RELLENOS DE CAMARON, CALLO DE HACHA, PESCA DEL DIA, CROÛTONES Y QUESO MOZZARELLA, SERVIDOS SOBRE UN TOQUE DE SALSA DE VINO BLANCO CREMOSITA Y CON UN TOQUE DE BALSAMICO DULCE ENCIMA

BURRATA FRESCA, EMPANIZADA Y RELLENA DE TOMATE DESHIDRATADO, RODEADA DE JAMON SERRANO Y UN TOQUE DE PESTO

JITOMATE ORGANICO CON MOZZARELLA DE BUFALO FRESCA, PESTO, CON UN TOQUE DE BALSAMICO DULCE Y UNA CAMA DE NUEZ DE CASTILLA

LECHUGA ITALIANA, QUESO RICOTTA ESPARCIDO, AGUACATE, NUECES MIXTAS Y NUESTRO ADEREZO ITALIANO DE LIMON REAL HECHO EN CASA

HOJAS DE LECHUGA ROMANA CON NUESTRO ADEREZO CESAR HECHO EN CASA, QUESO PARMESANO Y CROÛTONES PUEDES AGREGAR PECHUGA DE POLLO POR SOLO 80 PESOS EXTRA

LECHUGAS, QUESO DE CABRA EMPANIZADO, NUECES PECANAS CRISTALIZADAS Y NUESTRO ADEREZO DE CITRICOS HECHO EN CASA

CAMARONES SALTEADOS EN AJO Y MANTEQUILLA SERVIDOS SOBRE AGUACATE Y UNA CAMA DE LECHUGAS, ACOMPAÑADA DE NUESTRA VINAGRETA DE MOSTAZA HECHA EN CASA

BURRATA FRESCA SOBRE UNA CAMA DE LECHUGAS, VINAGRETA DE DIJON BALSAMICO HECHO EN CASA, ALMENDRAS REBANADAS Y TOSTADAS Y UN TOQUE DE BALSAMICO DULCE

TRADICIONAL Y DELICIOSA SALSA DE CARNE SERVIDA CON SPAGHETTI

NUESTRAS DELICIOSAS BOLITAS DE CARNE, SERVIDAS SOBRE SPAGHETTI CON SALSA POMODORO Y BURRATA FRESCA ENCIMA

SPAGHETTIS SALTEADOS CON CEBOLLA, JAMON, TOCINO, HUEVO Y NUESTRA SALSA CREMOSITA DE PARMESANO

FETUCCINI CON CAMARONES BAÑADOS DE UNA RIQUISIMA SALSA BLANCA CREMOSITA DE AJO Y CAMARON

PESCA DEL DIA BAÑADO EN UNA COMBINACION DE SALSA MEUNIER ( SALSA DE LIMON Y MANTEQUILLA) Y SOYA LIGHT, TOPEADO CON ALMENDRAS TOSTADAS REBANADAS, SERVIDO CON PURE DE PAPA

FETUCCINIS ACOMPAÑADOS DE UNA COMBINACION DE PESCA DEL DIA, CAMARON, CALLO DE HACHA, CALAMAR, MEJILLONES Y ALMEJAS ( EN TEMPORADA) BAÑADOS EN SALSA DE VINO BLANCO CREMOSITA

FRESCOS TORTELLINIS HECHOS EN CASA RELLENOS DE FLOR DE CALABAZA, CHAMPIÑONES Y CUATRO QUESOS, BAÑADOS EN SALSA POMODORO

TORTELLINIS FRESCOS HECHOS EN CASA, RELLENOS DE CAMARON, QUESO AZUL Y QUESO CREMA, BAÑADOS EN SALSA CREMOSITA DE AMARETTO, TOPEADOS CON NUECES DE CASTILLA 

NUESTRO FAMOSO Y GENEROSO CHAMORRO DE PUERCO EXTREMADAMENTE SUAVE Y LLENO DE SABOR, SERVIDO CON GRAVY CON CHAMPIÑONES ENCIMA Y PURE DE PAPA AL LADO

FILETE DE RES FLAMBEADO EN COCNAC, FILETEADO Y BAÑADO DE NUESTRA DELICIOSA SALSA CREMOSITA DE PISTACHE O 4 PIMIENTAS CREMOSITA, SERVIDO CON POMMES FRITES

PECHUGA DE POLLO EMPANIZADA, RELLENA DE JAMON, QUESOS Y SERVIDA CON PURE DE PAPA

DELICIOSA PASTA PENNE AL HORNO CON SALSA CREMOSA ROSA, FLAMBEADA EN VODKA, SALCHICHA Y POLLO QUESO MOZZARELLA Y BURRATA FRESCA AL TOPE

DELICIOSA PASTA VEGANA CON VEGETALES EN SALSA DE MANGO NARANJA,CURRY, GENGIBRE Y QUESO DE ALMENDRA AL TOPE

DELICIOSO SALMON A LA PARRILLA CON AJO Y SALSA DE MANTEQUILLA AL LIMON REAL CON UN TOQUE DULCE, SERVIDA CON RISOTTO

GREAT SELECTION OF SPANISH, ITALIAN MEATS, CHEESES, GRAPES AND MIXED NUTES AND RED FRUITS

SAUTED ROSEMARY FRENCH FRIES

MINI PORTOBELLOS STUFFED WITH SHRIMP, MOZZARELLA CHEESE, SCALLOPS, CATCH OF THE DAY AND BREAD CRUMBS OVER OUR WHITE WINE CREAMY SAUCE AND TOPPED WITH A TOUCH OF SWEET BALSAMIC

SHRIMPS SAUTED IN BUTTER & GARLIC, AVOCADO, SERVED OVER LETTUCE TOSSED WITH OUR HOMEMADE MUSTARD VINAIGRETTE

ITALIAN LETTUCE WITH SPRINKLED RICOTTA CHEESE, AVOCADO, ROASTED ALMODS ,WALNUTS, CASHEWS, HOMEMADE CROÛTONES AND OUR HOUSEMADE LEMON VINAGRETTE

LETTUCE, LIGHTLY BREADED GOAT CHEESE, CRYSTALLIZED PECAN NUTS AND CITRUS VINAIGRETTE

FRESH BURRATA SERVED OVER ITALIAN LETTUCE, HOMEMADE DIJON VINAIGRETTE, SLICED TOASTED ALMONDS, OLIVE OIL AND SWEET BALSAMIC

A ORGANIC TOMATO WITH FRESH MOZZARELLA ,PESTO, WALNUTS AND SWEET BALSAMIC VINEGAR

ROMAINE WITH OUR HOMEMADE CAESAR DRESSING, PARMESAN CHEESE AND CROÛTONS. WITH EXTRA GRILLED CHICKEN BREAST $ 80.00

LIGHTLY BREADED FRESH BURRATA & MOZZARELLA STUFFED WHIT SUNDRIED TOMATOES, SURROUNDED WITH PROSCIOUTO Y PESTO AND TOPPED WITH PARMESAN CHEESE

SPAGHETTI TOSSED WITH DELICIOUS BOLOGNESE MEAT SAUCE 

OUR GREAT LITTLE MEATBALLS SERVED OVER SPAGHETTI  AND POMODORO SAUCE

SPAGHETTI WITH SAUTED ONIONS, BACON, HAM, EGG, TOSSED WITH OUR GREAT PARMIGIANO CREAMY SAUCE

FETUCCINI WITH SHRIMPS IN A CREAMY GARLIC SHRIMP SAUCE

CATCH OF THE DAY TOPPED WITH ROASTED ALMONDS AND A GREAT COMBINATION OF MEUNIERE SAUCE ( LEMON BUTTER SAUCE ) & LIGHT SOY SAUCE, SERVED WITH MASHED POTATOES

FETUCCINI SERVED WITH A GREAT COMBINATION OF OUR CATCH OF THE DAY, SHRIMPS, SCALLOPS,CALAMARI, MUSSELS AND CLAMS( IN SEASON ) TOSSED IN A WHITE WINE LEMON BUTTER CREAMY SAUCE

HOMEMADE FRESH TORTELLINIS STUFFED WITH MUSHROOMS, BLOSSOM PUMPKIN AND FOUR CHEESES, TOPPED WITH POMODORO SAUCE

HOMEMADE FRESH TORTELLINIS STUFFED WITH SHRIMP, BLUE CHEESE, CREAM CHEESE, TOPPED WITH OUR CREAMY AMARETTO SAUCE & WALNUTS

OUR FAMOUS AND GENEROUS PORK SHANK EXTREMELY TENDER AND FULL OF FLAVOR, SERVED WITH MUSHROOM GRAVY ON TOP AND MASHED POTATOES ON THE SIDE

STEAK FLAMBÉED INSTANTLY WITH COGNAC, SLICED AND TOPPED WITH OUR PISTACCIO CREAMY SAUCE OR FOUR PEPPERCORN CREAMY SAUCE, SERVED WITH POMMES FRITES

LIGHTLY BREADED CHICKEN BREAST STUFFED WITH HAM AND CHEESES SERVED WITH MASHED POTATOES

HOUSE RED WINE MALBEC GLASS $125.00 BOTTLE $600.00 CABERNET SAUVIGNON GLASS $125.00 BOTTLE $600.00 MERLOT GLASS $125.00 BOTTLE $600.00 HOUSE WHITE WINE PINOT GRIGIO GLASS $130.00 BOTTLE $650.00 SAUVIGNON BLANC GLASS  $125.00 BOTTLE $600.00 CHARDONAY GLASS $125.00 BOTTLE 600.00 PROSSECO GLASS $135 BOTTLE $800 PROSSECO ROSÉ GLASS $140 BOTTLE $850

RED WINES CALLE ONCE,BODEGA BARISAL,BC,MX $850 Merlot 70%, cab sav 15% and grenache 15% Clean in appearance. On the nose, it shows notes of ripe, red fruits, plum, hibiscus and cassis, when you opening you can also see aromas of pepper, tobacco, cloves, cinnamon and vainilla, In the mouth it is presented with a mild attack, a moderate acidity and delicate and dry finish. CÔTES DU RHÔNE BY PIERRE AMADIEU, FR $950 25% Syrah 75% Grenache Very fruity in the nose. Medium-bodied with tannins that are present but soft . ORGANIC MALBEC DOMAINE BOUSQUET, AR $850 100% MALBEC, Intense violet color. Aromas of red fruits like plums and raspberries. In the mouth it is fruity with a medium body and round tannins. FINCAS, PINOT NOIR, ALFREDO ROCA. AR $900 Delicate vivacious red tones, intense automatic expression with sweet floral notes, cherry and plum, despite in softness, its presence in the mouth is prolonged. WHITE WINES ORGANIC CHARDONNAY DOMAINE BOUSQUET. AR $850 Pale yellow with greenish reflections. Tropical aromas with citrus and white fruit notes Medium bodied and fruity ORGANIC SAUVIGNON BLANC DOMAINE BOUSQUET. AR $900 Soft wine with tropical aromas, with notes of apple and pear and light tones of sweet spices. It has a clean and fresh finish in the mouth NURI, MALBEC ROSÉ, ALFREDO ROCA. AR $1150 This elegant rosé wine is made from a precise selection of Malbec grapes , this wine is an expression of love and recognition towards our mother, who was made in to honor her name.

VINOS TINTOS MALBEC COPA125.00 BOTELLA $600.00 CABERNET SAUVIGNON COPA $125.00 BOTELLA $600.00 MERLOT COPA $125.00 BOTELLA $600.00 VINOS BLANCOS PINOT GRIGIO COPA $130.00 BOTELLA $650.00 SAUVIGNON BLANC COPA $125.00 BOTELLA $600.00 CHARDONAY COPA $125.00 BOTELLA $600.00 PROSSECO COPA $135 BOTELLA $800 PROSSECO ROSÉ.  140 - 850

VINOS TINTOS POR BOTELLA CALLE ONCE,BODEGA BARISAL, BC,MX $850 Merlot 70%, cab sav 15% grenache 15% Limpio en apariencia. En la nariz, se muestran notas de madurez, frutos rojos, ciruela, jamaica y cassis, cuando se abre, tambien se perciben aromas de pimienta, tabaco, clavo,canela. En la boca se presenta con un templado ataque de acidez y un delicado y seco final. CÔTES DU RHÔNE BY PIERRE AMADIEU, FR $950 25% Syrah 75% Grenache, muy frutoso en la nariz. De cuerpo medio con taninos presentes pero delicado. MALBEC ORGANICO DOMAINE BOUSQUET AR $850 100% MALBEC, Intenso color violeta. Aromas de frutos rojos como ciruela y frambuesa. En la boca es frutoso con medio cuerpo y taninos FINCAS, PINOT NOIR, ALFREDO ROCA. AR $900 Delicados y vivaces tonos rojos, de aroma intenso y con una dulce expresión de notas florales, cereza y ciruela, A pesar de parecer suave deja su presencia prolongada en la boca VINOS BLANCOS POR BOTELLA CHARDONNAY ORGANICO DOMAINE BOUSQUET. AR $850 Palido amarillo con reflejos verdosos. Aromas tropicales con cítricos y notas de frutos blancas. De cuerpo medio y frutal SAUVIGNON BLANC ORGANICO DOMAINE BOUSQUET. AR $900 Suave vino con aromas tropicales con notas dd manzana, pera y ligeras notas de especias dulces, tiene un fino y fresco sabor al final. NURI, MALBEC ROSADO, ALFREDO ROCA. AR $1150 Este elegante vino rosado esta hecho de una precisa selección de uvas de Malbec este vino es una expresión de amor y reconocimiento a nuestra madre por lo cual decidimos honrarla y llamarlo con su nombre, Nuri.