
Entradas
Mezcla de quesos con tostas de pan artesanal
Chorizo tipo Argentino a la plancha con tostas de pan artesanal.
Carne molida, finas hierbas.
Queso a las finas hierbas horneado con tomates y aceite de oliva, acompañados de tostas de pan artesanal.
Anillos de calamar rebosados.
Papas en corte francés.
Sopa de habanero con Julianas de tortilla de maíz y camarones a la parrilla.
Caldo de ave sazonado acompañado de verduras y pasta.
Ensaldas
Mix de lechuga, aderezo cesar, queso parmesano crotones y camarones a la parrilla.
Mix de lechuga, manzana, queso panela, arándano, almendra, nuez y una reducción de vinagre balsámico
Mix de lechugas, manzana, Higo, ate, ajonjolí caramelizado, queso de cabra, aderezo de mostaza y miel.
Pastas
Pasta, mariscada, aceite de oliva y un toque de salsa macha
Láminas de pasta artesanal, carne boloñesa y salsa de tomate.
Pasta, oliva, hojuelas de pimiento picante, champiñón, salchicha italiana aceitunas negras.
Pasta, salsa de tomate, carne boloñesa y queso parmesano.
Del Mar
Lomo de salmón sellado a la parrilla con salsa de chiltepin con papas confitadas y ejotes tiernos.
Lomo de salmón en salsa de mantequilla y alcaparras, acompañado de pasta.
Steak de atún con falso risotto y salsa griega.
Mariscada de 600 grs. Con salsa de camarón, almendras y oliva.
Camarones rellenos de crujiente tocino, nuez y queso crema cubiertos con masa brick y salseados con reducción de balsámico.
Carnes
Arrachera marinada a la parrilla, queso asado, chile toreado a la parrilla, nopal, guacamole, acompañada de papas a la francesa.
Fino corte de 300 grs. Acompañado de zapatillos empanizados y papa al horno.
Corazón de filete a la parrilla con camarones, verduras a la parrilla y puré de papa.
Pizzas básicas
Pizzas básicas a la leña de 35 cm.
Salsa de tomate queso y peperoni
Salsa de tomate queso, jamón y piña.
Salsa de tomate, jamón chorizo tipo Español, salchicha de pavo.
Salsa de tomate, salchicha y champiñones.
Salsa de tomate, queso, peperoni y champiñones.
Salsa de tomate, queso peperoni y piña.
Pizzas premium
Pizzas premium a la leña de 35 cm.
Salsa de tomate, cebolla, rebanadas de tomate, aceitunas negras y jamón serrano.
Salsa de tomate, queso, mariscada salteada en aceite de oliva, ajo y un toque de salsa macha.
Salsa de tomate, arrachera a la parrilla, pimiento, cebolla y champiñones.
Salsa de tómate, queso, cochinita pibil en horno de leña y aderezo de habanero.
Salsa de tómate, queso, salami y champiñones.
Salsa de tomate, elote amarillo y tocino de cerdo.
Pizzas especiales
Pizzas especiales a la leña de 35 cm.
Salsa de tomate, queso, calabaza, Champiñón, pimiento, cebolla y Berenjena.
Salsa de tomate, queso Oaxaca, queso gouda, queso crema y queso parmesano.
Salsa de tomate, queso, pimiento, cebolla, chorizo tipo argentino y peperoni.
Salsa de tomate, cebolla, chorizo tipo español, frijoles, chile jalapeño.
Salsa de tomate, queso, salami y champiñones.
Salsa de tomate, champiñónes, aceitunas negras, salami y pimientos.
Panes
Hamburguesas
150 grs. De carne a la parrilla, lechuga, jitomate, cebolla, pimiento, queso tipo manchego acompada de papas a la francesa.
Doble carne a la parrilla, lechuga, jitomate, cebolla, pimiento, queso tipo manchego, jamón y piña, acompañada de papas a la francesa.
Postres
