


Pez Muy Muy
ENTRADAS

Tlacoyos hechos a mano ,con pulpo al ajillo, marlin al pibil y camaron a la diabla, servidos con cebolla morada , aguacate y cilantro.

Camarones rebosados en pasta tempura acompañados de dip mayo-chipotle

3 Piezas rellenas de pescado a la mexicana, acompañadas de aguacate y cilantro.

Atún, guacamole y tortillas de maíz.

Aros de calamar rebosados con queso parmesano acompañados con la salsa de su elección.


Camaron, Pulpo , salsa aguachile roja, cebolla, pepino y aguacate

Empanada rellena de queso crema, queso manchego, jitomate, aderezo chipotle y la proteina de tu eleccion.

Torre de Mariscos con Pulpo, Camarón pacotilla, Atún fresco, pepino, cebolla morada, piña, aguacate ajonjolí blanco y negro, bañada de una salsa negra

Aguachile Proteína con cebolla morada en juliana, pepino, pimienta, jugo de limón, sal, chiltepín, cubos de mango y abanico de aguacate.
Tortilla dorada en forma de quesadilla rellena de Marlin a la mexicana con chile habanero, frijoles refritos, queso manchego y aguacate
Milanesa Tortilla de Harina Max burrito Doblada frijol refrito untado en la toritilla, rellena de Milanesa; Tortilla de Harina Max burrito Doblada con frijol untado, rellena de Milanesa de Res pimiento morrón, queso asadero y cebolla. Mar y Tierra; Tortilla de Harina Max burrito Doblada con guacamole untado, rellena de Arrachera y camarones De Asada; Tortilla de Harina Max burrito Doblada con frijol refrito untado, rellena de Bistec asado de res, pimiento morrón, queso asadero y cebolla.

TOSTADAS

Cubos de atun fresco, sobre una cama de aderezo chipotle, poro frito, ajonjoli, jitomate y nuestra vinagreta

Pulpo cocido,aderezo chipotle, salsa agridulce, jicama y ajonjolí

Camaron, salsa de coctel, aguacate, cebolla y jitomate.

MarlÍn ahumado, jitomate, cebolla, sobre una cama de aderezo de chipotle.

Sobre una cama de aguacate, philadelfia, julianas de serrano,ceviche de pescado, jamaica ,ajonjolí y una reduccion de jamaica con vinagre balsamico

sobre cama de crema batida con coco, ceviche de pescado bañada sobre una crema de coco,aguacate, mango y piña.

Filete de Pescado en trozos con un cocido al limón, aderezo de chipotle, jitomate, aguacate y cilantro

Cama de puré de plátano macho, ceviche con reducción de coco, aguacate con ajonjolí negro, decorado con tiras crujientes de plátano macho, con ligero con chiltepín espolvoreado.

Callo de hacha, cebolla morada, pepino,sal,pimiento, jugo de limón, clamato, chile serrano,aguacate, ajonjoli negro y tostada
COSTRAS

Tortilla de maíz,con capa de queso planchado y aderezo chipotle.

Tortilla de maíz,con capa de queso planchado

Tortilla de maíz,con capa de queso planchado y aderezo chipotle.

Tortilla de maíz,con capa de queso planchado y aderezo chipotle.

Tortilla de maíz,con capa de queso planchado cecina , longaniza y aderezo chipotle.

Tortilla de maíz,con capa de queso planchado y aderezo chipotle.
SOPAS
TACOS

Tortilla de maíz, camarón empanizado con aderezo de chipotle, col morada y cilantro

Tortilla de maíz, pulpo sazonado al ajillo con aderezo guacamole y cebolla morada

Tortilla de maíz, chile cuaresmeño, capeado relleno de queso manchego .

Tortilla de maíz, pescado rebosado, col morada y aderezo guacamole.

Camaron con nuestra salsa chipotle, frijol entero con un toque de queso rayado en tortilla de maíz
Tortilla de maíz, cecina, cebolla morada y guacamole

Tortilla de maíz, arrachera , camaron y guacamole

Tortilla de maíz, camaron relleno de queso-crema envuelto en tocino, acompañado de un dip ranch pepino.

Tortilla azul, cama de guacamole, pescado frito al ajo, cebolla morada con reducción de habanero con rocio de chicharron de cerdo.

Pulpo Tentáculo, aguacate, jitomate, cebolla blanca, sal, paprika, aceite de oliva extra virgen, pimienta, tortilla de maíz, cebolla morada incurtida, cilantro
LOS FUERTES

Acompañada de ensalada, lechuga sangría jicama, pepino, jitomate y aguacate.

Pasta en salsa pomodoro, mejillones, camarón y aros de calamar con queso parmesano

3 piezas en tortilla azul rellenas de camarón con queso, pescado a la mexicana, marlín con frijol y bañadas en nuestra salsa verde.

Salsa verde de habanero, queso, crema, frijoles refritos y totopos
Camarones empanizados o a la mantequilla o al mojo o al ajillo, guarnicion ensalada y papas saratoga
Filete de pescado empanizado o a la mantequilla o al mojo o al ajillo, guarnicion ensalada y papas saratoga
BROCHETAS
MENU INFANTIL
Acompañado de jicama, pepino, papa saratoga y chaparrita .
Acompañado de jicama, pepino, papa saratoga y chaparrita .
Acompañado de jicama, pepino, papa saratoga y chaparrita .
Acompañado de jicama, pepino, papa saratoga y chaparrita .
ASNO BURRITOS

Tortilla de harina,frijoles, arroz, lechuga pico de gallo,guacamole y queso

Tortilla de harina,frijoles, arroz, lechuga pico de gallo,guacamole y queso

Tortilla de harina,frijoles, arroz, lechuga pico de gallo,guacamole y queso

Tortilla de harina,frijoles, arroz, lechuga pico de gallo,guacamole y queso

Tortilla de harina,frijoles, arroz, lechuga pico de gallo,guacamole y queso

Tortilla de harina,frijoles, arroz, lechuga pico de gallo,guacamole,queso, chicharron duro bistec y longaniza.

Tortilla de harina,frijoles, arroz, lechuga pico de gallo,guacamole ,queso , arrachera y camarones.

Tortilla de harina,frijoles, arroz, lechuga pico de gallo,guacamole, queso amarillo, queso y carne molida de res.
BURRITOS MUY MUY

Tortilla de harina, rellena de frijoles queso manchego, pimiento rojo y verde y tocino acompañados con papas saratoga.

Tortilla de harina, rellena de frijoles queso manchego, pimiento rojo y verde y tocino acompañados con papas saratoga.

Tortilla de harina, rellena de frijoles queso manchego, pimiento rojo y verde y tocino acompañados con papas saratoga.

Tortilla de harina, rellena de frijoles queso manchego, pimiento rojo y verde y tocino acompañados con papas saratoga.

Tortilla de harina, rellena de frijoles queso manchego, pimiento rojo y verde y tocino acompañados con papas saratoga.
POSTRES
LOS CURANDEROS
REFRESCOS
AGUAS
PREPARADOS
2X1 PROMOCIONES

Cantarito escarchado en chamoy, hielos, jugo de naranja, jugo de limon y refresco de toronja. (Promocion todos los días)

Cantarito con mezcal de la casa, agua de jamaica natural . (Promocion todos los días.)

Escarchado con chamoy, Smirnoff Tamaringo y jugo de mango. (Promocion de lunes a jueves)
3 Oz del destilado de su elección, incluyen un mezclador, en el Smornoff incluye un vaso de jugo. Pomocion vigente los días jueves.

Frutos rojos macerados con granadina y agua quina Mezcla con agua quina y citricos fresa,kiwi,carambolo, naranja, limón eureka Mezcla con agua quina y twist de limón Mezcla con ginger ale, rodajas de pepino y hierbabuena

Tradicional: Cafe expresso y Licor del 43 . Mazapan : Escarchado de Mazapan, Cafe Expresso, Licor 43 y Bailey's Conejito: Licor 43 , Ginebra, Baileys, café y hielos adornado con 1 conejito turin y 3 granos de café Pomocion 2x1 Todos los días
Mezcal Muy Muy escarchado con sal de gusano, mezclado con ginger ale, rodaja de limón eureka y chile jalapeño Mezcal Piña escarchado con tajín, pepino macerado en jugo de piña y un toque de jugo de limón Mezcal Mango escarchado con chamoy y tajín, mezclado con jugo de mango un toque de jugo de limón y hierbabuena Mezcal Pepino escarchado con tajín, pepino macerado en refresco de limón Mezcal Manguito escarchado con chamoy y tajín, frape con concentrado de mango, tajín y decorado con chamoy liquido y banderilla de tamarindo piquín. Promoción Todos los días

Cocktail con mezcal, escarchado con chamoy y tajin, jugo de fresa y miel de agave Viernes y Sábado 2X1

Escarchado con chamoy y tajín, Frape con mezcal, sandía, reducción de jamaica, azúcar, docorado con flor de jamaica, skwinkle y una paleta de caramelo de sandía
Agua mineral con 1 oz de Mezcal, 1 oz. de Licor de Naranja, 1 oz de Sirope de Fresa, 2 oz jugo de Limón, escarchado de Tajin en la botella, decorado con una fresa
BEBIDAS CALIENTES
COCTELERIA

Cafe expresso, licor del 43 , hielos.

Cafe expresso, Rumchata, Licor de Coco, escarchado con mazapan.
Ron Bacardi, Hierbabuena, jugo de limon, azucar y agua mineral

Cocktail con mezcal, escarchado con chamoy y tajin, jugo de fresa y miel de agave
Tequila, Licor de naranja,sumo de limón
Ron ó Baileys ó Vodka 1.5 Mezclado con calahua, jugo de piña y carnation
Mezcla de jugo de piña, calahua y leche carnation
CLAMATOS

Escarchado sal, pimienta y salsa de aguachile

Escarchado sal, pimienta y una brocheta de camaron

Escarchado con chamoy, pepino,jicama y fresa

Escarchado sal, pimieta y cacahuates japoneses.

Escarchado con chamoy, tajin,habanero,piña y pepino

Escarchado sal, pimienta y salsas.
CERVEZAS

Cerveza 1 litro escarchado con pulpa de tamarindo, tajín ó ajonjolí inflado y variedad de gomas dulces y saladas
Tarro escarchado con limón y sal, jugo de limón y mitad de clamato
RON
I.5 Onza de Bacardi Blanco con mezclados de su elección. (sale servido de barra)
1.5 Onza de Matusalem Clasico con mezclador de su elección. (sale servido de barra)
1.5 onza de Matuisalem Clasico con mezclador de su eleccion (sale servido de barra)

4 oz ron bacardi blanco, hielo y mezcladores
TEQUILA

Cantarito escarchado con chamoy, hielos, jugo de naranja, jugo de limón y refresco de toronja con onza y media de tequila.
1.5 onza de Tradicional Reposado servido con el mezclador de su eleccion.(sale servido de barra)
1.5 de Don julio Blanco servido con el mezclador de su eleccion. (sale servido de barra)

4 oz tequila jimador, hielos y mezcladores
WHISKY
COCTELES
COMIDAS COMPLETAS
ENSALADAS
Col morada, lechuga sangría, aguacate, jícama, pepino, arándanos y vinagreta de la casa
Col morada, lechuga sangría, aguacate, jícama, pepino, arándanos y vinagreta de la casa
Col morada, lechuga sangría, aguacate, jícama, pepino, arándanos y vinagreta de la casa
Col morada, lechuga sangría, aguacate, jícama, pepino, arándanos y vinagreta de la casa
