ANTIPASTI-ENTRADAS

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FOCACCIA

PAN TRADICIONAL ARTESANAL A FERMENTACION LENTA Y CONTROLADA. LIGERO Y SABROSO COMO UNA NUBE. LLEVA HIERBAS AROMATICAS, ACEITUNAS, CEBOLLA MORADA ,TOMATE CHERRY. ACOMPAÑALA CON EXTRAS: -FRIARIELLI CON AJO Y PICANTE - SALAME, JAMON SERRANO, PANCETTA -QUESO PROVOLONE AHUMADO, -FIORDILATTE -SALSA DE BALSAMICO CON HIERBAS FINAS -SALSA DE PESTO Y SERRANO TOREADO

CARPACCIO PULPO

DELGADAS REBANADAS DE PULPO SERVIDA EN DELICIOSA MARINADURA DE LA CASA Y ACOMPAÑADAS DE PAN ARTESANAL.

CARPACCIO MANZO (RES)

FINAS REBANADAS DE MANZO(RES) SERVIDAS EN MARINADURA ACOMPAÑADA DE CHAMPIÑONES , PARMESANO EN HOJAS, ACOMPAÑADAS DE PAN ARTESANAL.

BRUSCHETTA PROSCIUTTO (JAMON SERRANO)

PAN RUSTICO ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA CON QUESO MAZZARELLA GRATINADO Y PROSCIUTTO (JAMON SERRANO) 4 PIEZAS

BRUSCHETTA AL POMODORO (TOMATE)

PAN ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA ACOMPAÑADO DE TOMATE FRESCO PICADO CON AJITO Y ACEITE DE OLIVA. 4 PIEZAS

CARPACCIO SALMON

FINAS REBANADAS DE SALMON SERVIDAS CON DELICIOSA SALSA AROMATICA DE LA PICCOLA VIENE ACOMPAÑADO DE PAN ARTESANAL.

BRUSCHETA DE HIGOS

DELICIOSAS RODAJAS DE PAN ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA ACOMPAÑADO CON QUESO SOAVE ITALIANO CON HIGOS ROJO, PROSCIUTTO (JAMON SERANO) LIGADO DE UNA SALSA DI DE VINO TINTO, CONTRASTE DE DULCE SALADO ESPETACULAR. 4 PIEZASñ

BRUSCHETTA DE BERENJENA

DELICIOSAS Y FINAS REBANADAS DE BERENJENA A LA PARILLA CON HIERBAS FINAS SERVIDAS SOBRE PAN ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA, 4 PIEZAS

PASTAS

Pasta asciutta e fresca

LINGUINE AL PESTO

LINGUINE SERVIDO CON SALSITA TRADICIONAAL DE PESTO DE ALBAHACA Y PARMESANO Y PISTACHE

GNOCCHI

DELICIOSA PASTA DE GRANI Y PAPA ACOMPAÑADA CON SALSA DE 4 QUESO DE IMPORTANCION, CREMOSITA Y LLENADORA

LINGUINE AMALFI

LINGUINE (PASTA TIPO FETTUCCINE MAS DELGADO) SERVIDO EN DELICIOSA SALSA CREMOSA AL LIMON DELICADO CON CONTRASTE DE JAMON SERRANO ITALIANO

BUCATINI A LA AMATRICIANA

BUCATINI (TIPO DE SPAGHETTI) EN SALSA DE TOMATE PRPARADO CEBOLLA DORADA PANCETTA ARTESANAL ITALIANA (TIPO TOCINO) PICANTE

PAN AJO

PAN ARTESANAL CON AJO RIQUISIMO PARA ACOMPAÑAR TU PASTA ( 4 PIEZAS)

FETTUCCINE AL GORGONZOLA Y NUEZ

FETTUCCINE PREPARADO EN SALSA DE QUESO CREMOSO GORGONZOLA DE IMPORTACION Y NUECEZ

FETTUCCINE ANTICA

PASTA FETTUCCINE PREPARADA CON UNA SALSA DELICADA LIGERAMENTE CREMOSA CON HONGOS Y PANCETTA ARTESANAL ITALIANA (TIPO TOCINO)

AGLIO OLIO

RICOS SPAGHETTI MEDITERRÁNEO PREPARADOS CON AJO EN ACEITE DE OLIVA, PICANTE PARMESANO ORIGINAL HIERBAS L

SPAGHETTI ALLA MARINARA

SPAGHETTI PREPARADO CON SALSITA DE TOMATE DE LA CASA CON CAMARONES SALTEADOS AL VINO BLANCO Y PICANTE

PANSOTTI ARTESANAL RELLENO

DELICIOSA PASTA ARTESANAL RELLENA DE PROSCIUTTO Y PARMIGIANO SERVIDO EN SALSA RUSTICA DE RAGU BOLOGNESE Y HONGOS PORCINI DE IMPORTACIÓN , DE LO MAS FINO QUE PUEDAN DAR A PROBAR A SU PALADAR.

PENNE ARRABIATA

PASTA PENNE CON SALSA RUSTICA DE LA CASA PICANTE CON QUESO ROMANO

CUBANA

PASTA CORTA (PENNE) SERVIDA CON SALSA CREMOSA CON HONGOS, PROSCIUTTO (JAMON SERRANO) PICANTE

PIZZA ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA

PIZZA ARTIGIANALE by MASSIMO

PIZZA NORDICA

PIZZA ARTESANAL CON QUESO PROVOLA AHUMADO, QUESO FIORDILATTE, QUESO RICOTTA, ALCAPARRAS ITALIANAS SALMON Y ARUGULA FRESCA

VESUVIO

PIZZA ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA PREPARADA CON QUESO MOZZARELLA FIORDILATTE, QUESO AHUMADO PROVOLONE, DE IMPORTACIÓN BERENJENA A LA PARILLA PREPARADAS CON HIERBAS FINAS Y TOMATE DESHIDRATADO ITALIANO, SABROSA Y LIGERA UNA VERDADERA DELICIA MEDITERRANEA.

TOSCANA

PIZZA ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA CON MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PANCETTA ARTESANAL (TIPO TOCINO) CHAMPIÑONES Y SALSICCIA ITALIANA DE CARNE, ARTESANAL DE IMPORTACION YUMMY

POMPEI

PIZZA ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA PREPARADA CON MOZZARELLA FIOR DI LATTE COMBINADO CON QUESO PROVOLA AHUMÁDO, FRIARIELLI DE IMPORTACION ( SABROSO TIPO DE BROCCOLI DEL SUR DE ITALIA CON PICANTE Y AJO) SALSICCIA DE PURA CARNE.

MILANO

PIZZA ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA CON DELICIOSO TOPPING DE QUESO PROVOLA AHUMADO DE IMPORTACION, MOZZARELLA FIOR DI LATTE COMBINADO CON SALSICCIA DE CARNE ARTESANAL TOMATE MEDITERRANEO DESIDRATADO Y ALBAHACA. CON SALSA GOURMET FUSION DE PESTO Y CHILE SERRANO TOREADO EN ORILLA Y TOPPING.ñ

GLADIATORE

PIZZA ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA CON TOPPING DE SALAMI ITALIANO DE IMPORTACION, PANCETTA ITALIANA ARTESANAL( TIPO TOCINO) ACEITUNAS MEDITERRANEA. RECOMENDAMO SALSA GOURMET FUSION DE PESTO Y CHILE SERRANO TOREADO EN ORILLAS Y TOPPING.

MACCHIAVELLI

PIZZA ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA CON TOPPING DE SALAME, SALSICCIA Y PANCETTA ITALIANA(TIPO TOCINO)ARTESANALES CON SALSA GOURMET FUSION DE PESTO Y CHILE SERRANO TOREADO EN ORILLA Y TOPPING.

CAPRICCIOSA

PIZZA ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA PREPARADA CON TOPPING DE HONGOS,ACEITUNAS MEDITERRANEAS Y PROSCIUTTO(JAMON SERRANO)

CAPRICCIOSA EVOLUTA

PIZZA ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA CON RICO QUESO MOZZARELLA FIOR DI LATTE, QUESO PROVOLA AHUMADO, ACEIUTUNAS MEDITERRANEAS, SALAME ITALIANO Y HONGOS

CATAMARANO

PIZZA ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA PREPARADA CON DELICIOSO TOPPING DE QUESO SOAVE RICOTTA ITALIANO DE IMPORTACION, PROSCIUTTO (JAMON SERRANO) Y RUCOLA(HIRBITA AROMATICA)BASE DE QUESO MOZZARELLA FIOR DI LATTE.

MARE CHIARO

PIZZA ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA CON INCREIBLE COMPOSICION DE QUESOS ITALIANO DE IMPORTACION CUALES MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PROVOLA AHUMADA, GORGONZOLA, PECORINO SICILIANO A LA PIMIENTA NEGRA Y PROSCIUTTO (JAMON SERRANO) PARA REALZAR Y CONTRASTE DE SABORES, IMPERDIBLE.

PROSCIUTTO Y GRANA

PIZZA ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA PREPARADA CON MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO CRUDO(IAMON SERRANO)QUESO GRANA ITALIANO DE IMPORTACION Y RUCOLA(ARUGULA) HIERBITA AROMATICA.

CANNIBALE

PIZZA ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA AL HORNO DE LEÑA CON SELECCION DE CARNES FRIAS IMPORTADAS DE LA PICCOLA ITALIA .

MARGHERITA

PIZZA ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA TRICOLOR DE LA REYNA PREPARADA CON QUESO MOZZARELLA FIOR DI LATTE, SALSA FRESCA DE POMODORO (TOMATE NO EN RODAJAS) HOJASDE ALBAHACA.

SICILIANA

PIZZA ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA CON BASE DE QUESO MOZZARELLA FIOR DI LATTE ITALIANO DE IMPORTACION, SALAME ITALIANO SALSICCIA DE CARNE ARTESANAL.

MARINARA RINFORZATA

PIZZA ARTESANAL AL HORNO DE LEÑA PREPARADA CON DELICIOSA SALSA DE TOMATE FRESCO MEDITERRANEO CON OREGANO FRESCO QUESO SICILIANO A LA PIMIENTA NEGRA CON AJO DORADO, ANCHOAS DE NAPOLI Y ALCAPARRASS GIGANTES ALBAHACA NACIONAL YUMMY!!

POSTRES Y HELADOS

Increibles postres y gelato artesanales Italianos.

CONO SENCILLO

DELICIOSO HELADO ITALIANO ARTESANAL CREMOSO Y DELICADO, UNA EXPERIENCIA UNICA PARA TU PALADAR. SABORES: AMARETTO: DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS HABANA LIBRE DE VAINILLA RON Y PASAS TIRAMISÙ: VETEADO CON NUTELLA AVELLANA: VETEADO CON NUTELLA PISTACHE: VETEADO CON CHOCOLATE BLANCO FINO COCO BUM BUM VETEADO CON SALSA DE FRUTO DE BOSQUE Y TROCITOS DE COCO NATURAL. FRUTA DEL BOSQUE MANGO

CONO DOBLE WAFFLE

DELICIOSO HELADO ITALIANO ARTESANAL CREMOSO Y DELICADO, UNA EXPERIENCIA UNICA PARA TU PALADAR. SABORES: AVELLANA CLASICO: VETEADO CON NUTELLA AMARETTO: DE ALMENDRAS Y CHOCOLATE FINO, TIRAMISÙ: VETEADO CON NUTELLA HABANA LIBRE: DE VAINILLA, RON CON PASAS COCO BUM BUM: VETEADO CON SALSA DE FRUTOS DEL BOSQUE Y TROCITOS DE COCO NATURAL. PISTACHE: VETEADO CON CHOCOLATE BLANCO FINO FRUTAS DEL BOSQUE MANGO

VASO SENCILLO

DELICIOSO HELADO ITALIANO ARTESANAL CREMOSO Y DELICADO,UNA EXPERIENCIA UNICA PARA TU PALADAR. SABORES: AVELLANA CLASICO: VETEADO CON NUTELLA AMARETTO: DE ALMENDRAS Y CHOCOLATE FINO TIRAMISÙ: VETEADO CON NUTELLA HABANA LIBRE: DE VAINILLA, RON Y PASAS COCO BUM BUM: VETEADO CON SALSA DE FRUTOS DEL BOSQUE Y TROCITOS DE COCO NATURAL PISTACHE: VETEADO CON CHOCOLATE BLANCO FINO FRUTA DEL BOSQUE MANGO

VASO DOBLE

DELICIOSO HELADO ITALIANO ARTESANAL CREMOSO Y DELICADO, UNA EXPERIENCIA UNICA PARA TU PALADAR. SABORES: AVELLANA CLASICO: VETEADO CON NUTELLA AMARETTO: DE ALMENDRAS Y CHOCOLATE FINO HABANA LIBRE: DE VAINILLA, RON CON PASAS TIRAMISÙ: VETEADO CON NUTELLA COCO BUM BUM: VETEADO CON SALSA DE FRUTOS DEL BOSQUE Y TROCITOS DE COCO NATURAL. PISTACHE: VETEADO CON CHOCOLATE BLANCO FINO FRUTA DEL BOSQUE MANGO

CONO OBLEA

DELICIOSO HELADO ITALIANO ARTESANAL CREMOSO Y DELICADO, UNA EXPERIENCIA UNICA PARA TU PALADAR. SABORES: AVELLANA CLASICO: VETEADO DE NUTELLA AMARETTO: DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS, TIRAMISÙ VETEADO DE NUTELLA HABANA LIBRE VAINILLA CON TOQUE DE RON Y PASAS COCO BUM BUM: VETEADO CON SALSA DE FRUTOS DEL BOSQUE Y TROCITOS DE COCO NATURAL PISTACHE: VETEADO AL CHOCOLATE BLANCO FINO FRUTOS DEL BOSQUE MANGO

CONITO SENCILLO

DELICIOSO HELADO ITALIANO ARTESANAL CREMOSO Y DELICADO, UNA EXPERIENCIA UNICA PARA TU PALADAR. SABORES: AVELLANA CLASICO, AMARETTO DE ALMENDRAS Y CHOCOLATE FINO TIRAMISÙ HABANA LIBRE DE VAINILLA, RON CON PASAS COCO BUM BUM, PISTACHE FRUTA DEL BOSQUE MANGO

AFFOGATO(AHOGADO)

DELICIOSO GELATO ARTESANAL AROMATIZADO (AHOGADO) CON SHOT DE CAFE ESPRESSO ITALIANO. SABORES: AVELLANA CLASICO: VETEADO CON NUTELLA AMARETTO: DE ALMENDRAS Y CHOCOLATE FINO TIRAMISÙ: VETEADO CON NUTELLA PISTACHE: VETEADO CON CHOCILATE BLANCO FINO HABANA LIBRE: DE VAINILLA TOQUE DE RON Y PASAS.

1/2 LITRO HELADO ARTESANAL GELATO

NUESTRO DELICIOSO HELADO ARTESANAL PARA LLEVAR SABORES: AVELLANA CLASICO: VETEADO CON NUTELLA AMARETTO: DE ALMENDRAS Y CHOCOLATE FINO HABANA LIBRE: DE VAINILLA, TOQYE DE RON Y PASAS COCO BUM BUM: TROCITO DE COCO NATURAL FRUTA DEL BOSQUE PISTACHE: VETEADO CON CHOCOLATE BLANCO FINO MANGO TIRAMISÙ: VETEADO CON NUTELLA CAFFÈ,

CONO

BISCOCHO PARA HELADO

PON UN DELICIOSO BISCOCHO GOURMET EN TU GELATO ARTESANAL ESTAN RIQUISIMOS.

CONO
CONO TRIPLE
VASO TRIPLE