
Keto
Sano y rico en un mismo bocado.

PASTELAZO SUPREMO– De chocolate amarigo, hecho con harina de almendras. Cubierto con chocolate amargo, frutos rojos y naranjas deshidratadas. 8 a 10 Rebanadas.

Hechos con harina de almendra, fruto del monje y blueberries. Caja con 6 grandes o 12 chiquitos. Si lo buscas de manera individual $100

Pie hecho con nueces horneadas.


Delicioso pastelito de chcocolate con cocoa nibs y nueces horneadas, y un ganache de chocolate amargo. Caja con 6 piezas.

Delicioso biscotti con bluberries y trozos de almendras, Caja con 8 piezas. (1.5 x 3 pulgadas)

Deliciosas galletas de harina de almendra, con triple chocolate, Cocoah nibs y nueces horneadas. caja con 8 piezas.

Galletas deliciosas con harina de almendra y trozos de chocolate amargo. Caja con 8 piezas.

Delicioso muffin de Zanahoria con harina de almendra y endulzado con fruto del monje. Con una cubierta deliciosa de queso crema,

Puede ser chocolate o nuez. Con harina de almendre y endulzado con fruto del monje.
Delicioso brownie de harina de almendra, cacao y fruto del monje.

Galletas de harina de almendra, endulzadas con fruto del monje, con trocitos de dátiles, chispas, nueces y almendras.
Gluten Free
Productos que son especialmente hechos sin gluten para que sigas disfrutando deliciosos momentos en la vida.

PASTELAZO SUPREMO– Dos pisos de piña, zanahoria, arándanos, nuez y coco, acompañados con con betún de queso crema y mantequilla. 16 Rebanadas.

PEQUEÑO PASTELAZO– Un piso con piña, zanahoria, arándanos, nuez y coco, acompañados con con betún de queso crema y mantequilla.

PASTELAZO– De chocolate cubierto con ganache. Escoge tu topping favorito. >>Grajeas de chocolate, colores, cacao o nuez. 10-12 rebanadas.

PEQUEÑO PASTELAZO– Pastel de limón con blueberries, cubierto con glaseado de limón. 10 Rebanadas.

MINI PASTELAZO– Suave y esponjoso con pedacitos de plátano. Con chispas y nuez dentro. 8 -10 Rebanadas.

MINI PASTELAZO– Suave, estilo fudge. Hecho con elote natural. 8 -10 Rebanadas.

PEQUEÑO BUNDT– Esponjoso con pedacitos de nuez fuera y dentro, con glaceado de vainilla. 8-10 Rebanadas.

MINI BOCADO– Hechos con mezcla de harina sin gluten Escoge tu sabor favorito: –Naranja –Vainilla –Nuez –Chocolate $20 pesos más/ingrediente extra.




MINI HORNEADAS– De chocolate, sin azúcar y sin gluten para que nada te detenga a disfrutar el momento. Orden de 20 donitas.



MINI PLACER– Galletitas con canela, hechas con harina de almendra, endulzadas con miel de abeja y cubiertas con chocolate, que se derretirá en tu boca. 10 piezas


MINI PLACER– Hechos con harina de almendra, chispas de chocolate con topping de chocolate. Cajita de 9 brownies.




MINI PLACER– Galletas originales hechas con plátano y avena, chispas de chocolate y pasas. Endulzadas con miel de abeja. 14 Piezas.




MUFFINS PLACER– De manzana con harina de almendras y avena, con un topping de nuez y granola hecha en casa. 6 muffins grandes



Galletas de avena sin gluten, con chispas, coco y almendras. Reducidas en azúcar.

Delicioso pie de nuez con una base crujiente sin gluten
MINI BOCADO -- Hechos con harina de almendra y harina de coco, con sabor a limón y frambuesas. Con un glaseado de limón.
Deliciosos muffins de chocolate hechos con harina de avena y plátano. Endulzados con miel de abeja. 6 muffins grandes.
MINI PLACER Sandwich de galletas de limón rellenas con dulce de leche y espolvoreadas con coco rallado y azúcar glass. 8 piezas
Mini Donitas
Media docena o todas las docenas que quieras. Están deliciosas las mini donitas que no podrás comer solo una.

MINI HORNEADAS– Chocolate con ganache. Elige tu topping favorito: –Chispas de chocolate o de colores. –Cacao en polvo. *Pedido mínimo, 1 docena de donitas.*




MINI HORNEADAS– Sabor a pan de muerto, con esencia de naranja, cubiertas de azúcar y canela. Pedido mínimo, 1 docena de donitas.




MINI HORNEADAS– Sabor a churro, cubiertas con azúcar y canela.




MINI HORNEADAS– Sabor a otoño y un glaseado de Maple. o Mocha desde la Donita, hasta el glaseado. *Pedido mínimo, 1 docena de donitas.




Donitas de chocolate con glaseado de Mocha. Pedido mínimo, 1 docena de donitas.



Cocoah Deluxe
Pasteles para hacer ese momento mágico.

PASTELAZO SUPREMO– de zanahoria con nueces, coco, pina, arandanos y un betun de queso crema y mantequilla, con un pan delicioso sabor a especies. Dos pisos de piña, zanahoria, arándanos, nuez y coco, acompañados con con betún de queso crema y mantequilla. 16 a 18 Rebanadas.

PEQUEÑO PASTELAZO– Un piso con piña, zanahoria, arándanos, nuez y coco, acompañados con con betún de queso crema y mantequilla. 10 Rebanadas.

PASTELAZO SUPREMO– Pie de limón y pastel de limón en un mismo universo. 16 Rebanadas.

PASTELAZO SUPREMO– Universo de chocolate de dos pisos, cubierto con ganache, relleno y decorado con Ferreros. 16 a18 personas.
Pasteles

PASTELAZO DE RED VELVET– Esponjoso combinado con betún de queso crema y vainilla espolvoreado con crumble. 16 Rebanadas.




PASTELAZO A LA COOKIES & CREAM– Dos pisos de pastel esponjoso de chocolate, con trozos de chocolate y betún de cookies & cream. 16 Rebanadas.




PASTELAZO DE LIMÓN– Dulce y ácido pastel con glaseado de limón 12 a14 Rebanadas.




PASTELAZO DE CHOCOLATE– Esponjoso y ligero con ganache. Escoge tu topping favorito: –Nuez molida. –Cacao espolvoreado. –Grageas de chocolate o de colores. 12-16 Rebanadas.





PASTELAZO DE LIMÓN– Blueberries y glaseado de limón con blueberries. 8 a 10 Rebanadas.




PASTELAZO DE CHOCOLATE– Betún alemán. 10-12 Rebanadas.






PASTELAZO ‘ORIGINAL’– Pastel de vainilla de tres leches con Baileys. 16 - 18 Rebanadas.






Mostachón
Pies

Flan con cajeta arriba y espolvoreado con nuez. Para 10 a 12 personas aproximadamente.




Flan de elote con cajeta y nuez encima.



Pie de queso con topping de fresas o blueberries



Pie frío de limón con base de galleta.

PASTELAZO SUPREMO– Base de galleta con pie de queso horneado, escoge tu topping: –Fresas –Manzana con Nuez –Mango 15 Rebanadas.

Delicioso pie de nuez
Panqué
Panqué de 25' X 15' de aprox. 8 rebanadas.

Panqué con sabor a nuez con un glaseado de caramelo. Rinde para 8 personas.





Panqué de calabaza con glaseado de caramelo. Aproximadamente para 8 personas.





Pan de elote más húmedo por su alto contenido de elote con el TOPPING DE TU ELECCIÓN. Toppings: Azúcar glass Ganache de Gloria y Nuez Garapiñada. Aproximadamente para 8 personas.






Panqué de plátano con nuez y cajeta arriba. Aproximadamente para 8 personas.





Panqué de canela con un crumble de canela y nuez, perfecto para acompañar tu café del día.
Panqué de limón con un glaseado de limón. En forma de panqué.



Galletas

Galletitas de vainilla con maicena, rellenos de dulce de leche, y espolvoreados de coco. Incluye 8 piezas. No dejes de probarlas!




Brownies con el topping que elijas>> Tortuga, Chocolate, Azúcar Glass. Cajita con 9 Brownies.

Galletas de chocolate con chispas de chocolate y un toque de peanutbutter. >>Nota // Calientas 10 segundos en el micro y disfrútalas calientitas como si estuvieran recién hechas. Incluye 10 piezas.






Galletas de chocolate rellenas de chocolate, que al calentarse se derretirán en tu boca. Incluye 10 piezas.




4 Sabores combinadas en tu cajita>> Tradicional, Cocoah Joy, Cocoa Quake, Very Berry Almond). Cajita de 10 galletas.






Galletas de vainilla, con avena, nueces, almendras, chispas de chocolate, arándanos. Una verdadera tormenta de sabor en un solo bocado! Incluye 20 piezas.






Galleta de vainilla, con chispas de chocolate, las originales, pero super deliciosas! Incluye 10 piezas




Galletas de vainilla con chispas de chocolate, almendras y coco. Paquete incluye 10 piezas.





Galletas de vainilla y avena, con nuez, almendras, coco y chocolate. Simplemente no podrás dejar de comerlas! Incluye 10 piezas.





Galletas de vainilla con arándanos y almendras, con un toque de chocolate arriba. Incluye 10 piezas






Galleta gigante con chispas de chocolate y decorada a tu gusto. La fascinación de los niños y no tan niños. Por pieza.



Galletas de vainilla, con chispas de chocolate, nueces y almendras con sustituto de azúcar y dátiles para dar ese sabor dulce delicioso.




Biscotti
Panecitos pequeños de la cocina italiana en diferentes sabores para acompañar tu día.

Panecitos crujientes con esencia de naranja, rellenos de pedacitos de almendras y arándanos. Cajita de 14 biscotti.





Panecitos crujientes de chocolate, con chispas de chocolate dentro y un poco de azúcar glass para decorar. Cajita de 14 biscotti.




Galleta crujiente con sabor a nuez y mantequilla. Cajita de 14 biscotti.




Muffins
Escoge y disfruta de los diferentes sabores.

Mini pastelitos de chocolate en forma de Bundt, cubiertos de ganache de chocolate con la opción de crumble de avena y nuez. Incluye 6 piezas

Muffins de chocolate rellenos y decorados con betún de crema y oreos. Cajita de 6 Muffins cada una.

Muffins de chocolate, con relleno cremoso y con ganache arriba. Cajita de hasta 6 Muffins.

Muffins de plátano con un crumble de nuez y canela que no podrás dejar de probar. Cajita de 6 Muffins cada una.

Muffin de Zanahoria, lleno de texturas y un betún cremoso de vainilla. Cajita de 6 Muffins.
Un moffin a tu elección de sabor. Disponible en tienda.
Scones
Panecito originario del Reino Unido en forma de triángulo en tres versiones diferentes.

Scones de Masa Madre, sabor matcha, con glaseado de vainilla. Cajita de 14 scones.

Scones con esencia de VAINILLA y "1" ingrediente de tu elección. Nuez, Arándanos, Almendras, Chispas de chocolate o Pasas. Agrega ingredientes extra por solo $15 pesos más.

Hechos con harina de almendra y harina de arroz. Esencia: Naranja o Vainilla. Ingrediente en tus Scones (1 Ingrediente Incluido): Nuez, Arándanos, Almendras, Chispas de chocolate o Pasas. Agrega ingredientes extra por solo $15 pesos más.

Scones con esencia de naranja y "1" ingrediente de tu elección. Nuez, Arándanos, Almendras, Chispas de chocolate o Pasas. Agrega ingredientes extra por solo $15 pesos más.

Para los amantes del chocolate, Scones de chocolate rellenos de chispas de chocolate y un ganache para decorar.

14pz Scone de Masa Madre. Sabor chocolate con chispas de chocolate semi amargo.
FAVORITOS
Aqui encontrarás esos productos que ustedes han solicitado y que cumplen sus antojos.
PANADERIA CON MASA MADRE
Pan elaborado con Masa madre.

Conchas sabor vainilla, canela, chocolate. Cajita con 4 Puedes escoger el sabor de tu preferencia.

Conchas de vainilla rellenas de chocolate. Contine 4 conchas, puedes escoger el sabor de la cubierta entre vainilla o chocolate.

Bisquets elaborados con masa madre. Bolsita con dos bisquets. Bisquet integral $60 (Con 2).

Masa Madre (PRECIO VARIABLE) Mason Jar de 16 onz con 200 gramos de Masa Madre, lista para alimentar y reemplazar 100% tu levadura. Guía de alimentación en una tarjeta y video en nuestra pagina. NOTA IMPORTANTE: Precio variable, dependiendo de los dias de fermentacion.
Pan de barra de masa madre de 500 grs.
Paquete de tortillas de harina y masa madre, bolsita con 10 tortillas. Disponible en tienda.
Barra de pan integral con masa madre, de 500 grs.
Delicioso pan suavecito, tipo brioche, con masa madre.
