ENTRADAS
8 unidades de exquisitas empanadas tamaño cocktail. Puedes elegir entre queso, camarón queso y pino.

ceviche de reineta y salmon, con cebolla morada pimentones, con palta, aceite de cilantro y jugo de limon.
camarones apanados con coco rallado y salsa de maracuya.
Camarones con ají cacho cabra, a la mantequilla, con pimienta un toque de ajo en reducción de vino blanco.
CON QUESO MANTECOSO GRATINADO.
Machas y Ostiones gratinados, ceviche mixto con palta, camarones apanados en coco, empanaditas fritas, mini pastel de jaiba, papas fritas y tostadas con salsa de la casa.
ceviche de reineta y salmón, camarones, cebolla morada, pimentones, con palta, aceite de cilantro y jugo de limón.
3 unidades de ricos locos, acompañada de salsa verde, papas mayo y lechuga,
Platos del mar

pescado a la plancha, puede ser con guiso de trigo mote, o arroz, pure, papas fritas, ensalada surtida, verduras salteadas, o papas mayo, (SOLAMENTE UN AGREGADO). el valor a lo pobre: $1.500 mas

pescado a la plancha, puede ser con guiso de trigo mote, o arroz, pure, papas fritas, ensalada surtida, verduras salteadas, o papas mayo, (SOLAMENTE UN AGREGADO). el valor a lo pobre: $1.500 mas

pescado a la plancha, puede ser con guiso de trigo mote, o arroz, pure, papas fritas, ensalada surtida, verduras salteadas, o papas mayo, (SOLAMENTE UN AGREGADO). el valor a lo pobre: $1.500 mas

risotto con surtido de mariscos, camarones, y ostiones, cebollín, aceite de ajo y fumet de pescado, y queso parmesano

CARNE DE JAIBA, CONDIMENTADO CON ACEITE DE AJO, PIMENTON, CEBOLLA, CAMARONES Y QUESO GRATINADO.

fumet de pescado, surtido de mariscos, camaron, papa cocida, vino blanco, y congrio.

Pulpo salteado con puerros y ajo, acompañado de papas rústicas fritas y salsa a la crema con puerros y cebollin
Risotto de Camarón con fumet de pescado, mantequilla, ajo y queso parmesano.
ENSALADAS DEL HUERTO

camarón salteado con lechuga escarola, cebolla morada, palmito, pepino, palta, tomate cherry,

pollo salteado con lechuga escarola, cebolla morada, palmito, pepino, palta, tomate cherry,

alcachofa con lechuga escarola, cebolla morada, palmito, pepino, palta, tomate cherry,
Fondos
LOMO LISO, NO INCLUYE AGREGADO
PECHUGA, NO INCLUYE AGREGADO.
NO INCLUYE AGREGADO,
COSTILLAR A LA PARRILLA, PUEDE SER A LA CHILENA, CON AJI, TRADICIONAL O BARBECUE. NO INCLUYE AGREGADO.

Carne de vacuno a la cacerola en cocción lenta, INCLUYE AGREGADO. Por $1500 extra puedes agregar a lo pobre.
Pastas
Menú de Niños
NIÑOS (AS)SOLO HASTA LOS 12 AÑOS
Agregados
surtido de mariscos y camarones a la crema con mantequilla, ajo, pimienta, un toque de vino blanco
Con o sin picante.
SOLO VIENE PAPA RUSTICA FRITA
Tomate, lechuga, cebolla morada, palmito, pepino, choclo.
SOLO PALTA
mote con verduras salteadas, crema y queso parmesano.
pesto de albaca con crema y queso parmesano.
POSTRES
Consulta por la disponibilidad de sabores.
Consulta por la disponibilidad de sabores.
Bañada de salsa de chocolate y con un sabor de helado a elección
Con salsa de manjar o chocolate y un sabor de helado a elección.
Con un sabor de helado a elección.
4 CHURROS SIN RELLENO CON SALSA DE MANJAR O CHOCOLATE
3 sabores de helado a elección, con crema chantilly y salsas.
maracuyá, frutos rojos o manjar.
Bebestibles
Cafetería
Coctelería clásica
Sour
Cervezas
Lager o Calafate
Consulta barril pinchado, cerveza española.
zumo de limon y sal
tabasco, merken, salsa inglesa, sal y zumo de limón.
500cc
DISFRUTA DE NUESTRA CERVEZA ARTESANAL DE LA ZONA, (EL CANELO) TENEMOS AMBER, LAGER Y PORTER.
Vinos
Consulta cepas disponibles
tinto o blanco, preguntar por cepas disponibles.
Espumante
Sauvignon blanc o Chardonnay
Sauvignon blanc
Sauvignon blanc
preguntar por disponibilidad de cepas.
SAUVINGNON BLANC O CHARDONNAY
Chardonnay
Chardonnay
Pinot Noir
Carmenere
Carmenere
Carmenere
Carmenere
Merlot
preguntar disponibilidad de cepas.
Merlot
Ensamblaje Syrah / Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Ensamblaje 4 cepas
Consulta cepas disponibles
Cabernet Sauvignon 2022 Valle Colchagua
cabernet sauvignon 2021
CARMENERE
GRAN RESERVA, CARMENERE 2021
Vino rose del valle central
viña indomita, sauvignon blanc
Destilados
incluye bebida
incluye bebida
incluye bebida
no incluye bebida
no incluye bebida
incluye bebida
Mandarina, Raspberry o Mango
no incluye bebida
no incluye bebida
no incluye bebida
no incluye bebida
incluye bebida
MOCHES DE KARAOKE Y HAPPY HOUR
CEVICHE DE REINETA SALMON Y PULPO
REINETA, SALOM Y CAMARON
POLLO AL PILPIL, CARNE DE VACUNO SALTEADA CON CHAMPIÑON Y CEBOLLIN, PAPAS FRITAS, EMPANADAS DE PINO Y TOSTADAS
MACHAS Y OSTIONES GRATINADOS
ITALIANA, LUCO Y TOCINO CHEDDAR, ACOMPAÑADA CON PAPAS FRITAS
ITALIANO, LUCO Y CHACARERO, ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS
CAMARONES Y SALMON APANADO EN PANKO CON PAPAS FRITAS Y MAYONESA DE MARACUYA.
PAPA RUSTICA FRITA, SALTEADA CON AJI CACHO CABRA, AJO, ACOMPAÑADO DE SALSA DE LA CASA



