Restaurante La Máquina

Tomate negro, ahijada de atún, anchoas y encurtidos mediterráneos.

Tomate, bonito seco, aceitunas negras partidas y alcaparras.

Tomates y pimientos asados, atún, alcaparras y aceitunas negras.

Base de tomate, salmón y bacalao ahumados y alcaparras, aliñada con aceite virgen con sal negra ahumada.

Tomate, lechuga, maíz, zanahoria, alcaparras, aceitunas, atún y huevo.

Precio por unidad.

4 unidades.

Precio por unidad.

Precio por unidad.

Precio según peso y mercado.

Precio según peso y mercado.

Precio según peso y mercado.

Precio según peso y mercado.

Precio según peso y mercado.

Precio según peso y mercado.

Secreto de cerdo ibérico, frutos secos gourmet, cebolla caramelizada y foie de pato.

Ensalada, lomo, bacon, huevo y patatas.

6 unidades.

4 unidades.

4 unidades.

Mínimo 2 personas.

Tomate, alcaparras, salmón y bacalao ahumados.

Alioli, boloñesa especial de la casa y queso brie fundido.

Tomate, anchoas y queso.

Tomate, jamón y aceite de oliva.

Mollete de Antequera, tomate, lechuga, cebolla crujiente, cebolla caramelizada, huevo a la plancha, bacon, jamón York y queso chedar.

Mollete, tomate, lechuga, bacon, queso y cebolla.

Mollete, tomate y lechuga.

Calamar, sepia, atún, gamba roja, almejas y mejillones.

Calamar y gamba roja pelada.

Calamar, sepia, atún, gamba roja pelada y mejillones sin concha.

Calamar, chipirones, tinta de calamar y carabineros.

Chipirones y gamba roja pelada.

Trocitos de calamar, cangrejo real y navajas.

Pulpo y gamba roja al ajillo.

Mitad arroz negro y mitad arroz y marisco.