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Las Marias Hotel Boutique

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Sorpresa 573
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Entradas

Foto de Provoleta de queso de cabra con verduras salteadas
Provoleta de queso de cabra con verduras salteadas
$ 1000
Mil hojas de quesillo rebozado en mix de semillas
$ 950
Sopa de zapallitos o calabaza
$ 600
Rolls de berenjena
$ 450
Trio de empanadas
$ 360
Ensalada Las Marias
$ 960

Sandwiches

Hamburguesa de Quinoa

Tomate, lechuga, queso y huevo

$ 1100
Hamburguesa de Llama

Aromatizada con finas hierbas, queso, huevo y tomate asado, acompañada de papas rusticas

$ 1100
Peceto en pan arabe

Rucula, tomate, queso y huevo

$ 1000

Principales

Entrecote con tabule de quinoa

Pimiento rojo y verde, cebolla morada, menta y alcaparra

$ 1950
Lomo en salsa malbec con timbal de verduras
$ 1950
Medallon de cerdo

Con salsa de uvas en reduccion de vino torrontes , volcan de papa, espinaca y queso

$ 1820
Trucha de Yala

Con salsa de queso y espinacas salteadas

$ 2500
Pollo en salsa de naranja, mostaza y miel acompañado con papines andinos
$ 1500
Ensalada tibia de quinoa

Crocantes de pollo, morron verde, rojo, tomates asados y aros de cebolla

$ 1400
Ensalada a dos temperaturas

Verdes de estacion, tomates secos hidratados en oliva, escamas de zanahoria, lluvia de semillas, calabaza asada al jengibre y graten de parmesano (opcional papines salteados)

$ 1300

Pastas

Tagliatelle

Con verduras salteadas y crema

$ 1120
Sorrentinos de quinoa ahumada

Cebollas caramelizadas y chedar, acompañado de crema suave de torrontes y hierbas aromaticas

$ 1300
Lasagna de verduras

Con salsa blanca o fileto

$ 1300

Menú Infantil

Bife de pollo con pure de papa o calabaza
$ 1000
Tallarines con salsa blanca o fileto
$ 990
Milanesa con papas asadas
$ 1150
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