PIRARUCÚ RESTAURANTE TEMÁTICO

Crujientes bocados de pirarucú frito, servidos con salsas de la casa, ideales para empezar compartiendo.

Pirarucú ahumado artesanalmente, con un sabor intenso y único.

Preparado con jugo de limón, cebolla, cilantro y maíz dulce. Acompañado de patacones.

Bolitas doradas de yuca rellenas de queso fundido, suaves por dentro y crocantes por fuera, un clásico irresistible.

Trozos de lomo de pirarucú apanados, acompañados de yuca frita, ensalada y salsas.

Trozos de lomo de pirarucú curtidos en limón, acompañados de cebolla, tomate, finas hiervas y patacones.

Filete de pirarucú apanado, bañado en salsa de maíz con champiñones, acompañado de yuca y salsas.

Filete de pirarucú apanado, bañado en salsa de maíz con camarones, acompañado de yuca y salsas.

Trozos de pirarucú pasado por limón cocidos al vapor con verduras, vino tinto y ají, acompañado de yuca, arroz, ensalada y salsas.

Trozos de pirarucú bañados en una salsa de vino blanco, cocidos al vapor con verduras, acompañado de yuca, arroz, ensalada y salsas.

Filete de pirarucú ahumado, acompañado de yuca, ensalada y salsas.

Pescado completo bien sajado y pasado por aceite caliente, hasta lograr una consistencia crujiente, acompañado de yuca frita, ensalada y salsas.

Pescado completo ahumado y pasado por aceite caliente, hasta lograr una consistencia crujiente, acompañados de yuca frita, ensalada y salsas.

Pescado completo bien sajado y pasado por aceite caliente, hasta lograr una consistencia crujiente, acompañados de yuca frita, ensaladas y salsas.

Pescado completo bien sajado, cocido al vapor con verduras, acompañado de yuca frita, arroz, ensalada y salsas.

Filete de pollo empanizado y frito hasta quedar dorado y crujiente, acompañado papas fritas, ensalada y salsas.

Filete de pollo empanizado y cubierto con una cremosa salsa de champiñones, acompañado de papas fritas, ensalada y salsas.

Deliciosa sopa a base de maní y verduras, con un trozo de filete de pirarucú.

Crujientes chicharrones de pirarucú, servidos con yuca frita, ensalada y salsas para compartir y disfrutar en compañía.

Combinación de chicharrones y ahumado de pirarucú, acompañados de yuca frita, ensalada y salsas, ideal para grupos y reuniones.

Refrescante postre de textura suave, con el toque cítrico y tropical del maracuyá.

Dulce y ligero, elaborado con moras frescas que aportan un sabor frutal único, suave relleno cremoso.

Clásico italiano con capas de galleta suave, café y crema de mascarpone, coronado con cacao en polvo para un cierre elegante y delicioso.