Selvatik@

Jugosos trocitos de carne de res acompañado de zanahoria, pimentón, cebolla, tomate alverja verde, salteados en salsa de soya bañados con semillas de ajonjolí

Exquisitos cubitos de pechuga junto con trocitos de plátano maduro y maíz tierno caramelizado, en armonía de salsa bechamel adicionada con champiñones

Deliciosos camarones en salsa de ajo con vino blanco y romero con fondo de menta.

Combinación perfecta de fresas, moras caramelizadas y arándanos, acompañado con crema chantilly y syrope de chocolate. Recomendación: HELADO DE FRUTOS ROJOS Y VAINILLA

Crepa de fresa y banano acompañada de crema chantilly, salsa de la casa y Nutella Recomendación: HELADO DE COOKIES AND CREAM Y CAPUCHINO

Equilibrio frutal de banano, manzana, durazno y zucaritas en salsa de copoazú.

Helado de maracuyá y vainilla, acompañado de exquisita salsa rustica de maracuyá, bañado con leche condensada o sirope de hershey´s, con pequeñas betas de chantilly

250 gramos de jugosa pechuga gratinada con champiñones Acompañamientos: Guarnición, salsa de la casa y ensalada de la casa.

Exquisitos 250 gramos de pechuga apanada con salsa de piña rustica de la casa Acompañamientos: Guarnición, salsa para untar y ensalada de la casa.

250 gramos de suculenta pechuga asada en finas hierbas ligeras. Acompañamientos: Guarnición, salsa de la casa y ensalada de la casa.

250 gramos de jugosa punta de anca a la plancha Acompañamientos: Guarnición, salsa de la casa y ensalada de la casa

350 gramos de fino corte de churrasco, a la plancha cocido en sus jugos entre especias Acompañamientos: Guarnición, salsa de la casa y ensalada de la casa

Jugosos 250 gramos de lomo ancho a la plancha, marinado en finas hierbas Acompañamientos: Guarnición, salsa de la casa y ensalada de la casa

Exquisito corte de lomo de cerdo servido en salsa de arándanos y vino tinto Acompañamientos: Guarnición, salsa de la casa y ensalada

Fino corte de lomo de cerdo a la manzana, aromatizado con canela y especias.

Jugosa chuleta de cerdo doblemente apanada en miga de pan y yema de huevo con queso gratinado. Acompañamientos: Guarnición, salsa de la casa y ensalada

Porción adicional a la que viene en el plato

Porción adicional a la que viene en el plato

Porción adicional a la que viene en el plato

Porción adicional a la que viene en el plato

Combinación selvatik@ de carne, pan artesanal, Cebolla, tomate, lechuga, queso, salsas para untar. Acompañado por una porción personal de papá francesa.

Jugosa mezcla de dos carnes a la parrilla, vegetales frescos, pepinillos, tocino y queso fundido

Deliciosa mezcla de dos carnes, huevo, piña asada, aguacate y queso fundido

Doble porción de jugosa carne de res a la parrilla, vegetales frescos, huevo, tocino, pepinillos queso fundido, salsa para untar, acompañado por una porción personal de papas fritas.

Mezcla de pollo y salsas blancas, en una cama de vegetales frescos y queso frio. Acompañado por una porción personal de papas fritas.

Enlimado de atún con finos rastros de cilantro en una cama de vegetales frescos y queso frio. Acompañado por una porción personal de papas fritas.

Queso y mortadela

Canastilla de 8 piezas de alas picantes acompañadas por papas fritas y bastones de zanahoria y apio.

Canastilla de 8 piezas de alas en salsa barbacoa acompañadas por papas fritas y bastones de zanahoria y apio.

Vaso de 16 onzas o Remolacha o Fresa o Sirope de caña o Helado o Leche de coco

Vaso de 16 onzas o Piña o Perejil o Jengibre o Apio o Manzana o Jugo de Naranja o Sirope de caña

Vaso de 16 Onzas o Pera o Espinaca o Manzana

Vaso de 16 onzas o Mango o Zanahoria o Leche de coco o Sirope de caña o Helado

Vaso de 16 onzas o Kiwi o Leche de almendras o Sirope de cama o Manzana

Vaso de 16 onzas o Espinacas o Moras o Uvas Isabel o Tarrito rojo

"Contiene 16 aminoácidos y muchos minerales como calcio, zinc, magnesio, hierro y un alto contenido de potasio (930 mg por cada 100 gr). Además de vitamina E (45 mg por cada 100 gr), vitamina C (20 mg) y vitaminas del grupo B."

"Es una gran fuente de fitoquímicos con una fuerte acción antioxidante quercetina, kaempferol, isoscutellareína, tegrandina, catequina y epicatequina. El Cupuacu también posee alcaloides amargos como la teobromina y la teofilina y no hay que olvidar que es una fruta energética por su alto contenido en ácidos grasos. La fruta también posee la ayuda para mejorar el sistema inmunológico logrando ayudar a sanar gripes y mejorar la cicatrización..."

Disfruta el delicioso sabor de una fruta amazónica poco conocida. Su sabor característico no tiene similitud alguna con lo común. Fresco, sano, nutritivo.

"La cocona posee un alto valor nutritivo, rica en hierro y vitamina B5 (Niacina); además de calcio, fósforo y pequeñas cantidades de caroteno, tiamina y riboflavina. Esta fruta tiene un bajo aporte calórico y contenidos significativos de fibra alimenticia..."

"El Borojó es una fruta, altamente energética, y nutritiva. Se utiliza comúnmente en Colombia, y se esta dando a conocer en otros países, principalmente por sus supuestas propiedades afrodisíacas, aunque esta característica es una de muchas que presenta el Borojó..."

"También conocida como Guayaba Amazónica, es una fruta exótica de excelente sabor, aroma y valor nutricional, originaria de la región amazónica occidental..."

Combinación de fresa manzana y uchuva en hierbabuena y limonaria con flores de manzanilla.