

Rey del schop
Pizzas
Todas incluyen el queso mozzarella y salsa pomodoro
Trío de carnes (vacuno, pollo y cerdo) junto a champiñones salteados.
Peperonni italiano (con algo de picor) sobre queso mozarella.
Base de queso mozzarella y salsa de tomate acompañado de alcachofas, aceitunas, champiñones y cebolla caramelizada. ¡Vegetariana!
Salsa BBQ en la base, capa de queso mozzarella, cebolla morada y pollo.
Base de salsa de tomate y mozzarella. Cubierta por jamón, tomate, aceitunas y orégano.
Base de salsa de tomate, queso mozzarella cubierta con pomodoro, pimentones, choclo, tomate y palmitos. ¡Vegetariana!
Base de queso mozzarella, carne mechada, cebolla caramelizada y laminas de palta simplemente extraodinaria !!! ..
Hamburguesas
200 grs de carne hechas en casa 100 % artesanales
Dos Burgers de 200 grs, doble queso mozzarella y doble queso cheddar acompañada de papas fritas al costado. ¡Doble es mejor!
Hamburguesa de 200 gr cubierta de queso cheddar, tocino, crujientes aros de cebolla y pepinillos acompañada de papas fritas al costado.
Hamburguesa de 200 gr, queso mozzarella fundido, chucrut, tomate, palta acompañada de papas fritas al costado. ¡¡¡Explotaaaaa!!!
Hamburguesa de 200 gr cubierta por una capa de cebolla caramelizada, champiñones salteados y queso mozzarella fundido, lechuga tierna no puede faltar así como la salsa de merkén en su cúspide. Acompañada de papas fritas al costado. ¿Te aguantas?
Hamburguesa de 200 gr, cebolla morada, cilantro tierno, palta y lechuga cubierta por salsa de ají amarillo acompañada de papas fritas al costado. Sabor peruano, ¡sazón peruano!.
Hamburguesa de 200 gr con tomate, abanico de palta, mayonesa acompañada de papas fritas al costado. ¡Clásico italiano!
Hamburguesa casera de 200 gr cubierta por queso mozzarella fundido acompañada de papas fritas al costado. ¡No se necesita más!
Papas de la casa
Papas naturales
Papas fritas caseras rústicas cubiertas de salsa de crema ácida, queso mozzarella fundido, cebollín y carne a elección (cerdo, vacuno o pollo).
Papas fritas caseras rústicas cubiertas de salsa de queso chedar, tocino grillado crocante y cebolla caramelizada.
Papas fritas caseras rústicas cubiertas de salsa de queso chedar y cebollín.
Cama abundante de papas fritas caseras rústicas cubiertas de carne de cerdo y vacuno, chorizos ahumados, cebolla caramelizada y 2 huevos fritos. ¡A compartir!
Papas fritas rústicas caseras... Eso nomás. ¡Qué fome!
Antojitos
Carne de cerdo , vacuno y chorizos en librillo de greda con vino blanco , ajo y cacho de cabra
Camarones , ajo , vino blanco , aceite de oliva , cilantro y ají cacho de cabra .
carne vacuno, cerdo, champiñones salteados, pimentones, tostadas, berros y salsa
pollo, ajo, vino blanco, aceite de oliva, cilantro y ají cacho de cabra
posta rosada molida al momento con tostadas, limón, aceite de oliva, pepinillos, cebolla morada, ají verde y cilantro para aliñarlo al gusto! incluye tostadas
greda caliente, pollo y camarones, con cacho de cabra o al ajillo y tostadas
aros de cebolla natural apanados 8 unidades y salsa de la casa
Pitcher Pukalán
Schop 500 cc
helados schop artesanales y tradicionales
Cervezas en Botellin
Cervecería Valdivia, espuma abundante y duradera, agradable a la nariz, notas a café, chocolate y trufas
Cerveceria Valdivia, agradable a nariz, frutal, floral (alelí), levemente achocolatada.
Cerveza clara y brillante, de espuma blanca y consistente. Destacan sus ligeras notas afrutadas, resultado de la fermentación. De cuerpo medio, fresca, balanceada y muy fácil de beber. En boca es moderadamente dulce y recuerda al sabor del cereal.

Una espuma compacta, de color blanco-amarillo, estable y cremosa. Aromas con toques de caramelo, moca y chocolate. También están presentes especias como el regaliz y el cilantro. Sabor: Al principio, una sensación muy agradable en boca a alcohol y suavidad.

Espuma blanca y fina. De fragancia picante y aromas a cítricos, toronja y caramelo. Sabor: con cuerpo intenso y toques de caramelo y chocolate, que junto con el amargor del cítrico picante le dan a la cerveza un sabor complejo, fresco y algo amargo.

Kross 5 es una cerveza de un color cobrizo profundo y entrega notas a avellanas, toffee, vainilla y caramelo con un largo y agradable retrogusto.


CERVEZAS KRAFT LATAS
CERVEZAS NACIONALES

Otra Ronda es una Amber Ale de color cobrizo brillante, con cuerpo y súper fácil de tomar. Sus maltas tostadas nos regalan un rico sabor a caramelo, toffee y pan tostado. Su marcada espuma te dejará bigotes propios de una cerveza craft.

Minga Loca es una cerveza dorada que destaca por su exquisita combinación de lúpulos, dándole un rico amargor y una explosión de aromas cítricos y frutales. Un traguito bastará para viajar al trópico.

La Hazy IPA es de un estilo moderno, descubierto hace poco. El jugo de los cítricos destaca en la frescura de sus lúpulos, brindando fuertes aromas frutales y cítricos. El secreto está en el bajo amargor y la rica sensación al tomarla. ¡Perfecta para quienes buscan nuevos caminos!

Atrapanubes es una cerveza súper equilibrada, su mezcla entre maltas y lúpulos genera un complemento sabor/aroma que da vida a una cerveza ligera, sencilla de tomar y con una espuma de nube perfecta. Es tan refrescante que seguro vas a querer otra.

Momentum es una edición de invierno y un estilo tradicionalmente irlandés. Se caracteriza por su intenso color negro, aromas de malta tostada y exquisitas notas a café y chocolate, que te harán disfrutar cada trago de este potente sabor.

Descubre el sabor de la cerveza Loa German pils con el lúpulo German Emerald.

Cuello Negro Session IPA es la última creación de esta cervecería, una cerveza muy refrescante de estilo India Pale Ale, ligera de alcohol, de color dorado, de cuerpo medio y suave carbonatación que resalta aún más el aroma a lúpulo.

De estilo English Pale Ale, esta es una cerveza de fermentación alta, posee un aroma que recuerda a caramelo, corteza de pan y un suave bizcocho.

De estilo Foreign Extra Stout, esta es una cerveza de fermentación alta, con sabores que recuerdan a chocolate amargo, café y regaliz. Posee un aroma a frutas con carozo deshidratadas y cherry. De amargor medio alto y un balance adecuado con el dulzor de las maltas.
CÓCTELES Y TRAGOS
ELABORACIÓN PROPIA DE CÓCTELES
MENTA, LIMÓN, GOMA, RON, AGUA MINERAL
SABORES DISPONIBLES; Frambuesa, Mango, Maracuya, Frutilla, BLUE (CONSULTE DISPONIBILIDAD)
Mojito XL con una botella de corona volteada en una gran copa. sabores disponibles; frambuesa, frutillas, berries, mango, maracuya, blue y tradicional
aperol, espumante brut, soda y naranjas
RAMAZZOTI, ESPUMANTE BRUT, SODA
PISCO SOUR TRADICIONAL ELABORACIÓN PROPIA TAMBIÉN PÍDELO CON SABOR : MANGO, FRAMBUESA, BERRIES Y FRUTILLA
elaboración propia.
elaboración propia a base de ron, limón y goma. sabores disponibles; frambuesa, mango, maracuya, frutillas, berries.
Base de Gin, Vermouth Rosso, Campari y soda
CAMPARI, VERMOUTH ROSSO Y SODA
GIN , AGUA TONICA,
GIN ELABORADO EN HUELQUEN PIDELO: GIN TONIC O TOM COLLINS
GIN ELABORADO EN BASE A 10 HIERBAS BOTÁNICAS EXÓTICAS PÍDELO : GIN TONIC O TOM COLLINS
COPA MARTINI GIN, NARANJAS, GOMA
GIN, LIMÓN, GRANADINA Y GOMA
WHISKY, JUGO DE LIMÓN, NARANJAS Y AMARETTO
VASO LARGO TEQUILA, NARANJAS, GRANADINA
CACHASA, GOMA, BASE MOJITO
VODKA, GOMA, BASE MOJITO
TEQUILA, GOMA, BASE MOJITO
VODKA, LIMON, GOMA PIDELO EN SABORES: FRAMBUESA, MANGO, FRUTILLA, MARACUYA, BERRIES
GIN, LIMÓN, GOMA, SODA
CURACAO, TEQUILA, LIMÓN Y GOMA
RON, CREMA DE COCO Y JUGO DE PIÑA
CLÁSICA PIÑA COLADA SABOR FRUTILLA
CLÁSICA PIÑA COLADA, SABOR MARACUYA
Elaborado a base de Vodka, jugo naranja, Granadina, Amaretto y...
TEQUILA, TRIPLE SEC, LIMON Y GOMA
TEQUILA, CURACAO, LIMÓN, TRIPLE SEC Y GOMA
WHISKY, JUGO DE LIMÓN Y SODA
Copa enllantada en pistacho, elaborado a base de Gin, St-Germain, goma y pulpa de mango.
Elaborado a base de whisky, vermout rosso y amaretto.
Cóctel servido en taza de cobre, elaborado a base de: vodka, cerveza ginger ale y jugo de limón adornado con una rodaja de lima.
Elaborado a base de Tequila, Limón, Curacao
Elaborado a base de ron blanco, ron dorado, limón, granadina, triple sec.
Elaborado a base de Ron blanco, limón, granadina
Elaborado a base de Gin Pigin, Vermouth, limón.
Elaborado a base de Gin, Triple sec, Limón. Servido en copa martini.
Combinados
Incluye bebida
Variedades (fire, honey, apple, tradicional ) Incluye bebida
Incluye bebida
Incluye bebida
Incluye bebida
Incluye bebida
Incluye bebida
Incluye bebida
Incluye bebida
Incluye bebida
Incluye bebida
Incluye bebida
Incluye bebida
Incluye bebida
Incluye bebida
Incluye bebida
Incluye bebida
Incluye bebida
Incluye bebida
Jugos y Bebidas
Salsas de la casa
Variedad de salsas
Happy hour
de 18:00 a 21:30 miércoles a sábado
2 schop de la Cervecería Pukalan por $6.000
2 combinados de pisco Mistral 35° o Alto del Carmen 35° por $7.000
2 Ramazzotti aperitivo rosato o violeto por $8.000
Piña colada, maracoco, strawberry colada, mango colada 2 por $8.000
Mojito variedad de sabores 2 por $9.000
