Rio Arriba Restó

Surubí en salsa de panceta, crema y verdeo. Se recomienda con puré de papas Incluye guarnición. Imágen solo a modo ilustrativo.

Base de arroz, colchón de vegetales, carne a elección (lomo, mariscos, mixto) y pimienta.

Bondiola a la cerveza con puré de batata.

Bife de chorizo grillado con rissoto al malbec.

Salteados de panceta, champiñones, jamón, cherry, verdeo, ciboulette y muzzarella.

Anillos de calamar empanados en salsa de provenzal y alioli

Brochettes de pollo, panceta y pimientos con salsa teriyaki

Vegetales salteados con carne o pollo. Dos tacos.

Bastones de muzarella empanados fritos con salsa barbacoa.

Sufrito de acelga y vegetales c/ricota

Sorrentinos caseros rellenos con jamón y queso o verdura (a elección)

Ravioles caseros rellenos con ricota y jamón o verdura (a elección)

Espaguetis saltados en salsa pomarola.

Fetuccinis salteados al wok, con vegetales y mariscos con salsa de soja.

Opciones: - En salsa de hongos y crema, con papas doré al provenzal. - En reducción de Malbec, con papas rústicas a la crema y verdeo. - A caballo encebollado, con puré a elección.

Envuelto en panceta, con salsa de mostaza y miel, en colchón de vegetales asados.

Envuelta en panceta, con salsa 4 quesos con puré de papas.

Matambrito de cerdo, salsa fileto, jamón, muzzarella y tomate

Tiraditos de pollo cocinados en especias y crema, acompañado de arroz.

Bondiola a la cerveza con puré de batata.

Bife de chorizo grillado acompañado con un rissoto malbec. Rissoto: arroz, ciboulette, verdeo, panceta, sardo, muzza, vino tinto.

Pacú en Alcaparras: Alcaparras, tomate, cebolla y ciboulette en salsa blanca.

Salmón en salsa teriyaki.

Incluye guarnición.

Incluye guarnición.

Rúcula, queso parmesano, tomate cherry y oliva

Mix de hojas verdes, pollo, crutons, anchoas, sardo y vinagreta

Tomate, lluvia de albahaca y oliva y mix de quesos.

Mix de vegetales, huevo y oliva.

Berenjena, champiñón, cebolla, repollo, zucchini, zanahoria, salsa de soja y sésamos.

Milanesa de berenjenas.

Huevos, tomate, muzzarella y ciboulette

Papas fritas rústicas

Puré de papas y/o de calabaza

Ensalada de tomate, lechuga y cebolla

Mamón en almíbar acompañado de tiras de queso

Torta de manzana, de producción local, con bocha de americana

Flan con dulce de leche y/o crema (El favorito de nuestro clientes)

Postres de Juli 💕

Postres de Juli 💕

Según disponibilidad

Muzzarella, salsa y aceitunas

Con muzzarella, salsa y aceitunas

Con muzzarela, salsa, crudo, cherry, oliva

Con muzzarella, salsa, azul, sardo y fontina

Con muzzarella, salsa, cebolla y sardo

Salsa, jamón cocido, tomate y huevo

Salame bastón, salsa y muzzarella

Con muzzarella, jamón, tomate y provenzal

Cebolla morada, verdeo, ciboulette, crema, champiñones y panceta.

Carne, criolla, alioli y cheddar + papas fritas.

Carne, alioli, cheddar, panceta, cebolla morada y verdeo + papas fritas.

Doble carne, cebolla morada, panceta, doble cheddar, verdeo y criolla + papas fritas.

Jamón cocido, crudo, salame bastón, queso, aceitunas, milanesas, papas.

Triple de lomo, jamón, tomate, queso en pan de miga gratinado, cherry y aceitunas.

Tamaño individual (500cc)

Tamaño individual (500cc)

Tamaño individual (500cc)

Tamaño individual (500cc)

Tamaño individual (500cc)

Tamaño individual (500cc)

Tamaño individual (500cc)

RUTINI MALBEC 750cc Vino fino puesto en botella en Origen Montecaseros 2625, Coquimbito, Maipú, Mendoza. Varidad 100% Malbec Se conservó durante 12 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%) de 1° uso. Enólogo: Lic. Mariano Di Paola Comentarios del enólogo: Color rojo violáceo muy intenso. En nariz presenta aroma a frutas rojas y especias, con notas de vainilla y tabaco que le confiere el roble nuevo. En la boca es un vino de gran cuerpo y concentración, algo frutado, con taninos bien dulces. Rutini Malbec 2017 - 750cc Rutini Wines - Mendoza, Argentina Alc. 13.7%