ROLLOS DE ESPECIALIDADES

CAJUN TUNA ROLL

P.D CAMARON EMPANIZADOBY PHILADELPHIA P.F LAMINA DE ATUN SELLADO CON CAJUN, GUACAMOLE, JULIANA DE CEBOLLA MORADA, REDUCCION DE BALSAMICO Y CILANTRO

KAKIAGUE ROLL

P.D AGUACATE, CAMARON, PEPINO P.F KAKIAGUE, TOPING DE QUESO CON MANGO, SALSA DULCE Y SESAMO

EBY FURAY

P.D CAMARON EMPANIZADO, AGUACATE, PHILADELPHIA P.F EMPANIZADO, TOPING DE TAMPICO, SALSA DULCE Y SESAMO

KAPA ROLL

P.D PHILADELPHIA Y AGUACATE P.F ENVUELTO EN LMINA DE PEPINO SIN ALGA, CUBOS DE ATUN, SALSA DULCE Y SESAMO

TUNA ESPECIAL

P.D AGUACATE , CAMARON EMPANIZADO, PHILADELPHIA P.F LAMINA DE ATUN FRESCO , TOPING DE KANIKAMA SPICY Y CEBOLLIN

CRONCHI SALMON

P.D PULPO, AGUACATE Y QUESO SABORIZADO P.F LAMINA DE SALMON FRESCO BAÑADO CON SALSA DE TAMARINDO Y CROCANTE DE SALMON

JUNIOR ROLL

P.D ATUN SALTEADO EN EMULSION DE CILANTRO AGUACATE Y CEBOLLA MORADA P.F QUESO E HILOS DE PAPA FRITA

ROCA ROLL

P.D AGUACATE, PEPINO, PHILADELPHIA P.F HOJA DE SOJA CON TOPING DE CAMARON ROCA , SALSA DULCE Y CEBOLLON

TANUKI ROLL

P.D PHILADELPHIA, AGUACATE Y CAMARON P.F LAMINA DE SALMON, TEMPURIZADO, TOPING DE ATUN HORMEADO SPICY, SALSA DE ANGUILA, CEBOLLIN Y KURUGOMA

TUNITO ROLL

P.D PHILADELPHIA Y AGUACATE P.D ESPINACA BLANQUEDA, TOPING DE CAMARON Y PULPO FRITO CON MAYONESA CHIPOTLE Y CAVIAR NEGRO

ARANURI

P.D. POLLO EMPANIZADO, TAMPICO, PHILADELPHIA P.F. AGUACATE, MANGO Y SALSA DE TAMARINDO

AMARANTO

P.D. PEPINO, CAMARON, PHILADELHIA, AGUATE P.F. AMARANTO, CUBOS DE MANGO, TOGARASHI BAÑADO CON SALSA DULCE

Mamalon

Rollo empanizado relleno de Philadelphia con toping de camarón, res y pollo . Queso manchego gratinado, cubos de aguacate bañado con salsa dulce y mayonesa chipotle

Cangrejito roll

P.d. Philadelphia, aguacate y Tampico. P.f plátano frito bañado con salsa dulce y ajonjolí