
CAFETERIA
DULCE
CON DULCE DE LECHE
CON DULCE DE LECHE
BROWNIE / MEMBRILLO / COCO Y DULCE DE LECHE / MANZANA
CON QUESO BLANCO Y MERMELADA DE FRAMBUESA
CON QUESO Y MERMELADA
Con queso c/ciboulette y queso crema
CHOCOLATE O NARANJA
PASTELERIA INDIVIDUAL
SANDWICHS
PAN ARABE O BAGUETTE O MIGA
EN BAGUETTE,POLLO EN MAYONESA CASERA ,CEBOLLA MORADA Y PEREJIL,CON TOMATES SECOS,RUCULA Y BATATAS FRITAS
PAN DE SALVADO, SALMON AHUMADO, TOMATE. PEPINO, QUESO BLANCO, RUCULA Y ADEREZO DE SOJA Y LIMA
Lomito grill con rúcula, tomate seco, queso cheddar y salsa BBQ en pan baguette con papas fritas o papás cuñas
PAN ARABE, MIGA O BAGUETTE
Pollo,panceta, queso cheddar,tomate,lechuga, mayonesa,mostaza,salsa inglesa en pan de miga tostado
BEBIDAS SIN ALCOHOL
ENTRADAS
PALTA ,HUEVO SOFT,TOMATES CHERRY ,SALSA HARISSA SOBRE PAN MULTICEREAL
CLARAS DE HUEVO, QUESO PORT SALUT Y TOMATES FRESCOS
BROCOLI, GRUYERE Y PARMESANO CON MIX DE VERDES
HUEVOS REVUELTOS SOBRE TOSTADA DE PAN DE CENTENO CON CIBOULETTE FRESCO

JAMON CRUDO,POMELO CARAMELIZADO,QUESO CREMA,ALCAPARRAS FRITAS Y GUARNICION DE RUCULA
SALMON AHUMADO PICKLES,RUCULA,RICOTA CREMOSA,JULIANA DE MANZANA, VINAGRETA DE MISSO Y MANGO ,CIBOULETTE Y BATATA CRISPY
TOMATE SECOS,QUESO CREMA ,OLIVOS VERDES , ALCAPARRAS FRITAS , TOMILLO,PIMIENTA NEGRA Y GUARNICION DE RUCULA
ENSALADAS
VARIEDAD DE VERDES,POLLO,CROUTONES,QUESO EN HEBRAS Y ADEREZO
SALMON AHUMADO, QUESO BRIE, QUINOA ROJA Y BLANCA, PAPINES ASADOS, RUCULA. ROSA MOSQUETA, DRESSING DE MARACUYA Y SEMILLAS DE SESAMO

HUEVOS,PALTA , MIX DE VERDES,TOMATES SECOS,BATATAS ASADAS, REMOLACHA , COUS COUS Y ADEREZO DE MANGO
Cous Cous, langostinos a la plancha con verdeo, zanahoria, tomates frescos, pasas rubias, maní picado, dressing de yogurt y aderezo alimonado
LANGOSTINOS, CUBOS DE MUZZARELA,HILOS DE PIMIENTOS,TOMATES CHERRY,CEBOLLA BLANCA, VERDEO Y ADEREZO ACEVICHADO SOBRE MIX DE VERDES
Mix de verdes , salmón fresco apanado en mix de sésamo ,calabaza grill ,almendras y rabanito
PRINCIPAL
Con nuestra salsa bolognesa
SALMON SALTEADO EN CUBOS, VEGETALES, SESAMO Y SALSA ORIENTAL
LOMO SALTEADO CON VEGETALES, ZANAHORIA Y SALSA ORIENTAL
POLLO SALTEADO CON VEGETEALES, ZANAHORIA Y SALSA ORIENTAL
CON SALSA DE TOMATES FRESCOS Y ALBAHACA
Albóndigas, lomo braceado con salsa de tomates perita, aceite de albahaca, juliana de espinacas y parmesano
Con crema, puerros, tomates frescos y cibolulette picado
Crema, panceta, verdeo y parmesano
Salmón con sésamo, puré sweet miso y rosa mosqueta
Con arroz y vegetales salteados
De lomo con papas fritas o verde
De lomo, con papas cuñas o verde
Acompañado con arroz , papas cuñas o verdes
Acompañada de arroz, papas cuneas o verdes
Bastónes de pollo crujientes con papas crocantes
FETAS DE POLLO MARINADAS EN SALSA ANDINA PAPA CUNA ,SALSA HUANCAINA Y CIBOULETTE
FETAS DE LOMO MARINADAS EN SALSA ANDINA ,PAPA CUNA,SALSA HUANCAINA Y CIBOULETTE
LANGOSTINOS AL PANKO CON SALSA DE MARACUYA E HILOS DE VERDEO
FUSILLI con CREMA DE LANGOSTINOS Y LANGOSTINOS
CON MIX DE VERDES O PAPAS FRITAS
CON PESTO
BEBIDAS CON ALCOHOL
WOKS Y BURGUERS
SPARKLING WINE
POSTRES
AGUAS DE FRUTAS NATURALES
DESAYUNOS Y MERIENDAS SALUDABLES
Con queso blanco y mermelada artesanal
PALTA , HUEVO SOFT, SALSA HARISA , ALMENDRAS FILETEADAS , SOBRE PAN DE CENTENO
SERVICIO DE MESA
