Señor V

Papas Fritas + Cheddar + Verdeo+ Panceta

Opción Frita

Opción Frita

Opción Frita

Opción Frita

4 piezas de Muzzarella + Salsa Pomarola

Aclarar la opción deseada Opción con jamón crudo y aceitunas Opción con morron y aceitunas

Dos Tostones con champiñones salteados a la provenzal

4 bruquetas de morcilla, queso azul, peras, miel y aceto balsámico

Papas Fritas Acompañadas con Pesto

Ojo de Bife de 200gms con reducción de Malbec , acompañado de papines y tomates cherry

Tiras de fideo con salsa de crema, Brocoli y panceta

Filet de trucha a la manteca de almendras , acompañado de puré ahumado de ajo

Merluza rellena con champignon, aceitunas negras, langostinos y tomates cherrys con cama de papas españolas

Tubo de calamar relleno con mariscos , cocinado en salsa mediterránea, sobre arroz negro.

Solomillo con salsa agridulce acompañado de puré de batata

Pollo al Curry

Pollo al verdeo acompañado con papas Españolas

Milanesas de Lomo con Tiras de fideos al Pesto

Milanesas de Lomo. (Guarnición: Papas Fritas / Batatas Fritas/ Pure de Papa o Batata)

Milanesas de Lomo napolitana. (Guarnicion: Papas Fritas/ Batatas Fritas /Pure de Papas / Pure de Batata)

Tortilla de papa, Milanesitas, Salchichas envuelta en panceta, Muzzarelitas fritas, Tiras de Pollo crocantes, Papas Bravas, Albóndigas en salsa Bolognesa y Croquetas de jamon Crudo

Rabas, Mejillones a la Provenzal, Gambas al ajillo, Calamares en salsa criolla (frió), Langostinos apanados y empanaditas de pescados.

Pastel de papa con base de lentejas

Wok de berenjenas, zucchini, zapallito verde, morron, zanahoria, cebolla y arroz

Pizza de Muzzarella y Jamón

1 medallon de 200grs + bacon+ cheddar . (opcional cebolla caramelizada) Guarnición : Papas Fritas

1 medallon de 200grs + provoleta + morrones asados . Guarnición: Papas Fritas

Ravioles Fritos rellenos de espinaca y parmesano acompañado de una fondue de tomate

Cazuela de Berenjenas, pasta de berenjena, queso parmesano, mozzarella y pure de tomate

Acompañado con Corazón de Dulce de Leche

Créme Brûlée servido en su Limón

Ganache de chocolate blanco y frutos rojos sobre una base crocante

Ganache de Chocolate Negro y Crema de Pistachos sobre base una base crocante

Dos Bochas de helado a elección ( Super dulce de Leche, Mascarpone con frutos del Bosque, Chocolate Belga -Apto vegano- y Sambayon al Merlot)

Panqueque de manzana al Rhum con una bocha de helado de Sambayon de Merlot

Acompañado con una Bocha de Sambayon de Merlot

Gin Broker's, Vermouth Vincenzo, Campari

Apóstoles Yerba Mate

Gin con notas de limón, arándanos, hibiscus y cedrón

Gin con notas de Ananá, mango, pétalos de rosa, pétalos de naranja y te verde ingles

Campari, Jugo de Naranja

Medida de Fernet Branca + Coca-Cola 350cc

con Jugo de Pomelo Rosado Exprimido

Single Malt Sherry Cask

Blended Scotch Whiskey

Blended Scotch Whiskey

Bourbon Whiskey

Campari, Vermouth Vincenzo y Soda

Whiskey Buffalo Trade, almíbar, Bitter angostura y menta

Ron havana dorado (macerado en ananá), campari, te de jamaica que sabe a tamarindo ( infusión de flor de Jamaica con jugo de mango), almíbar de fruto de dragón.

Whiskey Buffalo Trade, bitter angostura, azúcar

Gin de yerba mate y membrillo, menta, almíbar, jugo de pomelo

Whisky Escoses, Campari, Jugo de Pomelo, jugo de Limón y Almíbar