Serena Relax & Lounge

Gin, gancia, frutos rojos y tonica con pepino

Gin, cynar, jugo de pomelo y tonica con piel de pomelo

A base de Aperol con vermut, jugo de limon, jugo de naranja, almibar simple y biter angostura

Aperol, Gin de frutos rojos, pomelo y limón

2 unidades

Hojas verdes, croutons, crocante de panceta, parmesano, pollo grillado y aderezo caesar.

Zanahoria,rucula,choclo,cherrys,olivas verdes,queso gouda,lomito ahumado y emulsion de limas

arroz estilo sushi,pepino,atun,palta,zanahoria,queso crema,semillas de sesamo,alga nori,aderezo de soja

mix de hojas verdes, huevo duro, tomate en gajos, pollo crispy y aceitunas negras,aderezo de mostaza

Ojo de bife gratinado con provolone, morrones asados, panceta y huevo frito acompañado de papas cuña

Medallón de lomo al Malbec acompañado de papines al horno

Medallón de lomo a la crema de puerros y portobellos con gajos de cabutia

Acompañada de puré de batatas

Acompañado con papas milhojas

Raviolones de salmón con crema de langostinos

Opcional cheddar fundido

Doble medallon de carne de 140g, queso cheddar y panceta crocante en pan brioche. Acompañado con papas fritas.

Doble disco de carne con tomate, cebolla crispy, rúcula, mozzarella, aderezo Serena, acompañado de papas fritas

Sandwich de lomo con rúcula, provolone, cebolla caramelizada y morrones asados, Acompañado de papas fritas.

Base crocante de chocolate con ganache de chocolate semiamargo y ganache de chocolate blanco con mermelada de frambuesas

Bizcocho humedo de chocolate. Tanto el relleno como la cobertura es de chocolate Bariloche

Base de pistachos procesados con un mousse de chocolate bañado en chocolate

Torta de queso con compota de frutos rojos

Torta de queso con compota de maracuya

Torta de queso con chocolate en salsa de chocolate

Bizcocho de vainilla relleno de un cremoso de frutos rojos con cubierta de ganache de chocolate blanco y drip de chocolate semiamargo

Base de marquise con dulce de leche, cremoso de dulce de leche y merengue italiano

Vanillas embebidas en cafe con crema marcaspone

Base de galleta con crema de lima y merengue

A base de yemas de huevo, nata liquida, azucar y vainilla. Sin gluten.

ATENCION: Postre previsto para el almuezo y la cena!!

HORARIO: LUNES A VIERNES 8 a 10.30hs - SABADOS Y DOMINGOS 8 a 11.30hs

1 Infusion - 1 mini jugo de naranja exprimido - 2 medialunas (no incluye latte saborizado, caramel latte, capuccino y submarino)

1 americano cortado - 1 tostado de jamón y queso. (no incluye latte saborizado, caramel latte, capuccino y submarino)

1 latte - 1 porción de tostadas con queso crema y mermelada. (no incluye latte saborizado, caramel latte, capuccino y submarino)

2 infusiones - 2 mini jugos exprimidos de naranja o limonadas - 1 porcion de torta (a eleccion) - 2 medialunas dulces - 1 porción de tostadas con mermelada y queso crema. (no incluye latte saborizado, caramel latte, capuccino y submarino)

2 lattes - 1 porción de tostadas con dulce de leche y manteca - rollitos de jamón y queso - 1 porción de pastafrola - 1 porcion tarta de coco - 1 porción chipa y libritos (no incluye latte saborizado, caramel latte, capuccino y submarino)

2 CAFES A ELECCION-2 MINI EXPRIMIDO-DEGUSTACION DE TRES TORTAS-PORCION DE BUDIN-AVOCADO TOAST-2 MEDIALUNAS (no incluye latte saborizado, caramel latte, capuccino y submarino)

TOSTADO DE CHIPA, FOSFORITO J&Q, CHIPS DE LOMITO Y RUCULA, HUEVOS REVUELTOS CON PANCETA, 2 COKTAILS SIN ALCOHOL(BAYAIBE-EQUILIBRIO)

Dos shots de espresso

Base de agua + shot de espresso

Base de agua + dos shots de espresso

Shot de espresso + leche emulsionada

Dos shots de espresso + leche emulsionada

Shot de espresso + leche emulsionada

Shot de espresso + leche emulsionada + cacao y canela

Shot de espresso + leche emulsionada + syrup de Avellanas o Vainilla

Shot de espresso + leche emulsionada + syrup de Caramelo

TE INTI ZEN

Licuado al agua o con leche de Frutilla, Banana, Durazno o Multifruta

Té verde, té rojo, estrellas de anís, cáscara de naranja, lemongrass y vainilla.

té negro, pétalos de hibiscus, menta, cardamomo y vainilla.

té negro, canela en rama, pimienta de Jamaica, jengibre, clavo de olor y estrellas de anís.

Té de chocolate y menta

Té negro, cascarillas de cacao y chips de chocolate

Dulces o saladas

Tostadas con queso crema y mermelada o Tostadas con dulce de leche y manteca

Toston con palta y huevos revueltos

Sandwich de jamon y queso con salsa bechamel y huevo frito.

Gin, campari, cinzano vermouth rosso, tonica y romero.

Gin, aperol, limon, almibar de maracuyá, jugo de naranja.

Jim beam, borgethi, malibu, baileys, canela y menta.

Vodka Absolut, licor de café, almibar y café espresso

BODEGA SEPTIMA-CODORNIU LOS CHACAYES VALLE DE UCO 8 MESES EN BARRICAS

BODEGA SEPTIMA-CODORNIU MENDOZA/MAIPU

Lima, limón, azucar

Lima, limón, naranja, maracuyá y frutilla.

Lima, almíbar de frutos rojos, jugo de limón y menta.

Pomelo, maracuyá, limón y almíbar de miel y jengibre

LIMA, LIMON, MIEL JENGIBRE Y MENTA

LIMA, LIMON AZUCAR POMELO Y MENTA

Gin Heredero con Schweppes tonica acompañados de citricos a elección (limón, naranja, lima, pomelo), pepino, frutos rojos o maracuya

Aperol, soda, Cinzano TO SPRITZ .

Jhonnie Walker Black Label, gaseosa lima limon.

Whiskey Bourbon, campari, cinzano vermouth rosso.

Gin, campari, cinzano vermouth rosso.

Bull Dog Gin, campari, cinzano vermouth rosso.

Whiskey Red Label, jugo de limon, miel y jengibre

Whiskey Bourbon, azucar, Bitter Angostura.

Whiskey Bourbon, jugo de limon, almibar, opcional clara de huevo, opción vegana aquafaba.

Gin, jugo de limon, almibar de frutos rojos, clara de huevo (opción vegana aquafaba.)

Bourbon, almibar, jugo de limon, clara de huevo y vino malbec

Campari, Schweppes tonica, naranja.

Malibu, jugo de naranja.

Fernet, Coca Cola.

Campari y Jugo de naranja

Skyy Vodka, jugo de naranja.

Ron dorado, coca cola, lima.

Cinzano vermouth, soda

Cinzano vermouth, agua tonica.

Cinzano vermouth rosso, campari, soda o tonica a elección.

Gin, Cynar 70, jugo de pomelo, agua tonica.

Whiskey, vermouth rosso, angostura y cereza

GANCIA,SRITE/SODA Y LIMON

TEQUILA JOSE CUERVO,COINTREAU,LIMON Y AZUCAR

MEDIDA (60ML)

MEDIDA(60ML)

MEDIDA(60ML) CONSULTAR VARIEDADES

SHOT(30ML)

Cachaza, lima, azucar

Skyy Vodka, lima, azucar.

Cachaza con lima y azucar acompañado de almibar de frutilla, maracuyá o frutos rojos.

Skyy Vodka con lima y azucar acompañado de almibar de frutilla, maracuyá o frutos rojos.

Malibu, lima, azucar.

Jagermeister, lima, azucar

Ron blanco, lima, almibar, menta, frutilla ó maracuyá.

Malibu, lima, almibar, menta, soda o jugo de naranja.

Cynar, lima, almibar, jugo de pomelo, menta.

Whiskey Bourbon, lima, almibar, jugo de pomelo, menta.

Fernet branca, lima, almibar, jugo de pomelo, menta.

Aquarius sabor pera, naranja, pomelo, manzana y pomelo rosado.

Gaseosa Coca-Cola y Coca-Cola zero

Gaseosa Sprite y Sprite zero

Gaseosa Schweppes tónica y pomelo