SimplementeDeli Tampico
Omelettes
Relleno de nuestros tradicionales chilaquiles, espolvoreado con queso fresco (20g), crema, cebolla morada y cilantro, aguacate (30g) y jitomate cherry.
Guiso de calabaza, cebolla y champiñón, queso manchego (30 g), bañado en salsa de espinaca, acompañado de mix de hojas de la casa, fresa, manzana verde y amaranto, aderezada con vinagreta de arándano y piloncillo.
Mezcla de claras de huevo rellenas de queso panela (60 g), ensalada de espinaca y tomate cherry con aderezo light.
Jamón de pavo (45 g), queso manchego (30 g), pesto, aceitunas, acompañado de mix de hojas de la casa, fresa, manzana y amaranto, aderezada con vinagreta de arándano y piloncillo.
Huevos
Elígelos como a ti te gustan: Estrellados, revueltos, con jamón o a la mexicana.
Huevos a su gusto (revueltos o estrellados) ahogados en nuestra deliciosa salsa de chilaquiles a su elección (roja o verde), sobre cama de frijol, con un toque de cebolla morada y cilantro.
Bowls Matutinos
Waffles
Chilaquiles
Tortilla de maiz frita (100 g), revuelta con huevo y salsa de su elección, en una cama de frijoles, espolvoreado con queso fresco (20 g), crema, cebolla morada y cilantro, aguacate en cubos (30 g) y delicioso chicharròn regio dorado (30 g).
Tortilla de maíz frita (100 g), acompañados de frijoles revueltos con huevo y salsa de su elección, espolvoreado con queso fresco (20 g), crema, cebolla morada y cilantro.
Deli Morning
Molletes
Nuestro tradicional pan de masa madre, con frijoles refritos (50 g), arrachera (50 g), chistorra (50 g), gratinado con queso gouda (60 g), acompañado de salsa mexicana y aderezo de jalapeño con yogurt.
Nuestra ciabatta natural con frijoles refritos, pico de gallo, queso manchego (60 g) y chorizo de pavo (100 g).
Toasts
Nuestro tradicional pan de masa madre, con salmòn ahumado (50 g), queso crema, Manzana verde, pepino, germinado de alfalfa, aguacate (50 g), con un toque de peperoncino y miel de abeja.
Nuestro tradicional pan de masa madre con betabel, aguacate (50 g), jitomate cherry, pepita de calabaza y ràbano, con queso feta y un toque de limòn y miel de agave.
Pan de masa madre tostado, queso crema (30 g), atún sellado (90 g) con reducción de vinagres, aguacate (50g) y ajonjolí, acompañado de mix de hojas de la casa, fresa, manzana y amaranto, aderezado con vinagreta de arándano y piloncillo.
2 Huevos pochados sobre pan de masa madre, con tocino (60 g) y bañados en salsa holandesa con un toque de cilantro picado, acompañado de mix de hojas de la casa, fresa, manzana y amaranto, aderezado con vinagreta de arándano y piloncillo.
Entre panes
(Panino, Bagel & Sándwich) Tipos de pan (Multigrano, natural, ajo, hierbas finas, Bagel parmesano y masa madre). *Acompáñalos con una ensalada de la casa (excepto el club sándwich).
Jamón de pavo americano (40 g), con cremoso de pesto, queso manchego (20g), pepino, espinaca baby, cebolla morada, jitomate cherry y un toque de alcaparras, en tradicional pan integral de 7 semillas.
Pollo al chipotle y mezcla de quesos (manchego, cheddar y azul), con jitomate, pepino y cebolla morada, mix de hojas de la casa, en tradicional pan integral de 7 semillas, y nuestro aderezo hot crema
Jamón de pavo (40 g), queso panela, germinado de alfalfa, cebolla morada y aguacate (10 g), con nopales cocidos, en tradicional pan integral de 7 semillas y mayonesa de ajo rostizado.
Pollo a la parrilla (60 g), tocino crujiente (20 g), queso manchego (30 g), cebolla morada, jitomate, aguacate (50 g) y mix de hojas de la casa, en nuestro tradicional pan de masa madre con mayonesa de ajo rostizado, y nuestro aderezo hot creamy.
Nuestro clásico bagel parmesano con queso crema (100 Gr), salmón ahumado (50 g), con un toque de alcaparras y pepinillos encurtidos
Pollo a la parrilla (120 g) bañado en cremoso de pesto, con jitomate y almendra fileteada.
Jamón serrano (70 g), tocino crujiente (40 g), mayonesa de ajo rostizado y pimientos rojos asados.
Arrachera (100 g), queso manchego (30 g), aderezo de mayonesa, cebolla caramelizada y aguacate (35g).
Pollo adobado (120 g), queso manchego (30 g), aguacate (35 g) y aderezo de hierbas finas.
Pulled pork (150 g), cebolla caramelizada y aderezo de miel mostaza.
Pollo a la parrilla (120 g), tocino (60 g), queso gouda (30 g) y pesto.
Entradas
Puré de garbanzo (250 g), con pepino, pimiento rojo, cebolla morada, aceituna negra, jitomate Cherry, arándano deshidratado, espolvoreado con queso teta, un toque de ajo, jugo de limón y aceite de oliva, acompañado de pan pita.
Rebanadas de queso panela (250 g) con jitomate cherry confitado, bañado en aceite de cilantro, acompañado de pan tostado.
3 Pzas. de pan crujiente con queso panela (15 g) y tomate cherry confitado con hierbas finas y vinagre balsámico, 3 pzas. de pan crujiente con salsa pomodoro, jamón serrano (35 g) y un toque de aceite de romero.
Exquisita mezcla de aguacate (200 g) con un toque de limón, cebolla morada, cilantro picado, chile serrano en trocitos, semilla de calabaza y totopos.
Sopas
Crocante de tortilla (30 g), queso panela (15 g), aguacate (20 g), salsa de jitomate y crema (15 g).
Cremosa sopa a base de brócoli con crutones.
Deliciosa sopa de tomate rostizado con un toque de hierbas finas y aceite de romero, acompañada de medio sándwich de queso a la parrilla.
Pastas
*Tipo de pastas: Fusilli y Fettuccini
Ensaladas
Pollo a la parrilla (120 g / 60g), queso parmesano, tomate cherry, mix de hojas de la casa y crutones (15 g/ 10g), mezcladas con aderezo caesar.
Queso de cabra con ceniza (40 g/20 g), arándanos, durazno macerado, nuez de la india (20 g/10 g), almendra tostada (20 g/10 g), sobre una base de espinaca, aderezada con vinagreta de balsámico con miel.
Pechuga de pollo al grill (120 g/60 g), zanahoria, aguacate (35 g/20 g), queso gouda (50 g/25 g), mix de hojas de la casa y crutones (15 g/10 g), aderezada con vinagreta light de cilantro.
Mix de hojas de la casa, jamón serrano (70g / 35g), queso de cabra cenizo (40g / 20g), arándanos, manzana y almendra fileteada (10g / 5g) aderezada con honey balsamic.
Carnes
Arrachera (250 Grs.) sellada a la plancha, acompañada de puré de papa con tocino, ensalada de nopales y cebollitas.
Pechuga de pollo (250 Grs.) acompañada de ensalada con mezcla de hojas de la casa, col morada, zanahoria, pepino, elote, jitomate cherry y cilantro.
Wraps
Acompañado de papas chips. Tipo de tortillas: chipotle y espinaca
Pollo a la parrilla (120 g), bañado en nuestra salsa teriyaki, con zanahoria, pepino, jícama, mix de hojas de la casa, un toque de hierbabuena y cacahuate, acompañado de aderezo light.
Arrachera (100 g), queso manchego (30 g), aguacate (35 g), cebolla caramelizada, mix de hojas de la casa y aderezo de cilantro.
Pollo (120 g), tocino (60 g), jitomate, cebolla, mix de hojas de la casa y aderezo de miel.
Bowls
Filete de salmón (200 g), en una cama de arroz de coliflor, con col morada, zanahoria, pimiento rojo, cebolla morada, jitomate cherry, aguacate en cubos (20g), con un toque de cilantro y cacahuate, aderezado con nuestra reducción de cítricos.
Atún (180 g), sellado con reducción de vinagres con soya, quinoa, aguacate (60 g), jitomate cherry, esparragos, champinones y espinaca, aderezo de miel y balsámico.
Mezcla de quinoa cocida (200 g) o arroz integral (200g), brócoli, zanahoria, pepino, granos de elote tatemados con carne de cerdo (130 g) en salsa teriyaki decorado con ajonjolí caramelizado.
Menu Kids
Bebidas
Delicafés
16 Oz
Tisanas
frias/calientes
Smoothies
*Toppings de granola y coco rallado