Solar de Hilario

Pídelas con salsa brava o alioli.

Patatas fritas con cremoso queso cheddar fundido y bacon horneado a baja temperatura, una combinación perfecta.

Un rebozado propio en su punto crujiente

Nuestra abuela nos enseñó a hacerlas, de jamón ibérico o chipirones. Tu eliges

Combinación de sabores, jamón ibérico, bacalao, boletus y carrilera. Todas ellas acompañadas de patatas paja. (12 Unidades)

Tierno peludín con un exterior crujiente

Jamón de bellota cortado a cuchillo

En tiras todo sabe mejor, con salsa para acompañar

una elección de la mejor variedad de queso de la región.

el mejor surtido ibérico

Deliciosas gambas salteadas en aceite de oliva virgen extra con ajo, un toque de pimenton dulce y guindillas.

Sartenuca de jamón serrano, huevos y patatas fritas

Picadillo casera, huevos y patatas fritas

Gulas, gambas, huevos y patatas fritas

Chuletillas de lechazo de Castilla con patatas fritas y pimientos

Exquisita verdura fresca a la parrilla

costillas en salsa barbacoa, acompañadas de patatas fritas.

Nuestro succulente codillo en su jugo acompañadas de patatas fritas.

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PREGUNTAR DISPONIBILIDAD.

Elaborados al momento y acompañados de patatas fritas y pimiento rojo

Elaborados al momento y acompañados de patatas fritas y pimiento rojo

Elaborados al momento y acompañados de patatas fritas y pimiento rojo

Lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, maíz, atún, huevo. espárragos, aceitunas, aceite de oliva virgen extra y vinagre.

Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, picatostes, queso de rulo de cabra, compota de manzana y todo ello aderezado con nuestra salsa casera de miel y mostaza.

Brotes tiernos acompañados de tomate, ventresca de bonito, pimientos rojos asados en casa y aderezo de aceite de oliva virgen extra.

Para disfrutar de la original

Mozzarella, gorgonzola, parmesano y emmental.

Un toque fresco para disfrutar con jamón y piña

Una elaboración propia con nuestro chorizo casero

Huevo, champiñones y jamón, la reina del bosque

Bacon, jamón y champiñones y, un clásico italiano

Todo de la madre tierra, arco iris de pimientos, cebolla, champiñones y aceitunas negras

Combinación de bacon y champiñones con sabroso y auténtico pepperoni lombardo

Atún. tún, tún, cebolla, pimientos rojo y un contraste con olivas negras cortadas en finas capas

Jamón ibérico directo al paladar, un toque de ajo, tomate natural y aceite de oliva

nuestra especial con bacon, carne picada, pepperoni y cebolla

Riquísima salsa barbacoa con bacon, cebolla y ternera picada de calidad superior

Suave nata bajo una suculenta mezcla de jamón, cebolla y champiñones

Receta familiar con tomate natural, cebolla, bacon y queso de rulo.

Acompaña a la cebolla y champiñones nuestro famoso pollo desmenuzado y una salsa de miel y mostaza que no podrás olvidar

Directo del mar con anchoas del cantábrico, gambas y atún de primera, todo ello con nuestros pimientos rojos de casa

La exquisitez hecha pizza, gambas al ajillo caseras con gulas del norte.

Ternera, pollo, cebolla, pimientos y salsa picante directa del Vesubio, abrasadora de sabor

Acompañamiento clásico de lechuga, tomate y cebolla coronado con nuestro sabroso queso.

Completísima con nuestra lechuga, tomate, cebolla y queso, además de bacon y huevo de corral

Base con lechuga, tomate y cebolla, coronado con queso,bacon Y salsa barbacoa

“Cosa Nostra” con lechuga, tomate, queso, bacon, aros de cebolla dorados y salsa burger

Lechuga, tomate, un toque dulzón con nuestra cebolla caramelizada, acompañado de queso rulo y bañada en salsa de miel y mostaza. Imperdible

Sobre lechuga y tomate jamón ibérico de bellota al corte, un toque de foie, cebolla caramelizada y una suave compota de manzana

Lechuga bañada en salsa tártara con tomate natural, pechuga de pollo crispy con queso cheddar fundido y tiras de bacon a la plancha en un suave pan brioche. SERVIDA CON PATATAS FRITAS.

Lechuga, tomate, cebolla, doble de carne, bacon y triple queso cheddar fundido. SERVIDA CON PATATAS FRITAS.

Carne de producción propia acompañada de guacamole, queso cheddar, queso de nata, lechuga, tomate, cebolla morada y ketchup. SERVIDA CON PATATAS FRITAS.

carne de buey, cebolla frita, bacon crujiente, crema de cacahuete y queso cheddar.

Rabas con salsa brava y alioli

Lomo a la plancha con bacon y queso

Pechuga de pollo, bacon, lechuga, tomate y mahonesa

Chocolate belga Cheese cake Vainilla macadania

Con sirope de chocolate, caramelo, frutos rojos o del bosque, dulce de leche o leche concentrada, nata, helado de vainilla o limón etc… tú eliges.

Con sirope de chocolate, caramelo, frutos rojos o del bosque, dulce de leche o leche concentrada, nata, helado de vainilla o limón etc… tú eliges.