Solar de Hilario en casa

Nuestro picoteo mas clásico.

Con bacon horneado a baja temperatura

Un rebozado propio en su punto crujiente

Nuestra abuela nos enseño a hacerlas, tu eliges, jamón ibérico o chipirones

Combinación de sabores, jamón ibérico, salmón, boletus y carrillera, todas ellas acompañadas de patatas paja

Tierno magano con crujiente exterior

Acompañadas de nuestra salsa casera

En tiras todo sabe mejor, no te lo pierdas

Lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, maíz, atún, huevo. espárragos, aceitunas, aceite de oliva virgen extra y vinagre.

Lechuga, queso rulo, manzana caramelizada y vinagreta de miel y mostaza

Lechuga, tomate, cebolla confitada, ventores a y pimientos asados en casa

Tomate y queso burrata al aroma de albahaca

Elaborados al momento y acompañados de patatas fritas y pimiento rojo

Elaborados al momento y acompañados de patatas fritas y pimiento rojo

Elaborados al momento y acompañados de patatas fritas y pimiento rojo

Elaborados al momento y acompañado de patatas fritas y pimientos de piquillo

Para disfrutar de la original

Mozzarella, gorgonzola, parmesano y emmental querido Watson

Un toque fresco para disfrutar con jamón y piña

Una elaboración propia con nuestro chorizo casero

Huevo, champiñones y jamón, la reina del bosque

Bacon, jamón y champiñones, un clásico italiano

Todo de la madre tierra, arco iris de pimientos, cebolla, champiñones y aceitunas negras

Combinación de bacon y champiñones con sabroso y auténtico pepperoni lombardo

Atún. tún, tún, cebolla, pimientos rojo y un contraste con olivas negras cortadas en finas capas

Jamón ibérico directo al paladar, un toque de ajo, tomate natural y aceite de oliva

Suave nata bajo una suculenta mezcla de jamón, cebolla y champiñones

Riquísima salsa barbacoa con bacon, cebolla y ternera picada de calidad superior

Receta familiar con tomate natural, cebolla, bacon y queso de rulo. Parte de nuestra familia

Acompaña a la cebolla y champiñones nuestro famoso pollo desmenuzado y una salsa de miel y mostaza que no podrás olvidar

Es la estrella de la cocina, ternera, bacon, cebolla y pepperoni

Directo del mar con anchoas del cantábrico, gambas y atún de primera, todo ello con nuestros pimientos rojos de casa

La exquisitez hecha pizza, gambas al ajillo caseras con gulas del norte. No dejes de probarla

Ternera, pollo, cebolla, pimientos y salsa picante directa del Vesubio, abrasadora de sabor

Acompañamiento clásico de lechuga, tomate y cebolla coronado con nuestro sabroso queso.

Completísima con nuestra lechuga, tomate, cebolla y queso, además de bacon y huevo de corral

Base con lechuga, tomate y cebolla, coronado con queso y bacon pero con un toque bravo de pepinillos y salsa barbacoa

“Cosa Nostra” con lechuga, tomate, queso, bacon, aros de cebolla dorados y salsa burger

Lechuga, tomate, un toque dulzón con nuestra cebolla caramelizada, acompañado de queso rulo y bañada en salsa de miel y mostaza. Imperdible

Sobre lechuga y tomate jamón ibérico de bellota al corte, un toque de foie, cebolla caramelizada y una suave compota de manzana

Lechuga, tomate, cebolla, doble de carne, bacon y triple queso cheddar fundido. Tic tac boooooom!!!!

Carne de producción propia, guacamole, queso cheddar, queso de nata, lechuga, tomate, cebolla morada y ketchup

Rabas con salsa brava y alioli

Lomo a la plancha con bacon y queso

Pechuga de pollo, bacon, lechuga, tomate y mahonesa

Escalope de ternera, patatas, huevos y ensalada

Lomo adobado, croquetas, huevos, patatas y ensalada

Escalope de pollo, patatas, huevos y ensalada

Te llevamos tu barra de pan para acompañar la tortilla

Elaboración bajo pedido hasta las 12:00 del mismo día Fianza de paellera de 15€ Precio por persona, pedido mínimo para 2 personas

Elaboración bajo pedido hasta las 12:00 del mismo día Fianza de paellera de 15€ Precio por persona, pedido mínimo para 2 personas

Coulant de chocolate con un interior suave de vainilla

Suave mousse de quesuco cántabro con matices de frambuesa en su interior

Helado Häagen Dazs de 460ml.

Helado Häagen Dazs de 460ml.

Helado Häagen Dazs de 460ml.