PAN DE LA CASA

Mogolla artesanal hecho en casa.

SPAGHETTI TRADICIONAL

Spaghetti

Spaghetti Bolognese

Salsa napolitana con carne de res y cerdo molidas, especias, queso parmesano y pan artesanal.

Spaghetti con mini albóndigas en salsa especial de la casa

300gr de mini albóndigas, en salsa de bechamel ahumada y queso crema. Acompañada de pan artesanal y queso parmesano

Spaghetti Boscaiola

Salsa bechamel con jamón ahumado, champiñones, queso parmesano y pan artesanal.

Spaghetti Pollo y champiñones

Salsa bechamel con pollo, champiñones, pimienta, queso parmesano y pan artesanal.

Spaghetti Fumé

Salsa especial de la casa, tocineta ahumada, pimienta, queso parmesano y pan artesanal.

Spaghetti Camarones

Salsa bechamel con camarones salteados al ajillo, sal de ajo, queso parmesano y pan artesanal.

Spaghetti Mariscos

Pasta de tomate con mariscos salteados al ajillo, queso parmesano y pan artesanal.

Spaghetti Puttanesca

Salsa napolitana con alcaparras, aceitunas, tomate cherry, pimienta, escamas de dragón, queso parmesano y pan artesanal.

Spaghetti Vegetariano

Salsa elaborada con pasta de tomate de la casa con berenjena, pimentón, cebolla, apio, finas hierbas, queso parmesano y pan artesanal.

Spaghetti Napolitano

Pasta de tomate con albahaca fresca, especias, cherry, queso parmesano y pan artesanal.

Spaghetti Pesto y Champiñones

Albahaca en aceite de oliva, champiñones, semillas de girasol frutos secos, queso parmesano y pan artesanal.

FrutosSecos
Spaghetti Alfredo

Salsa bechamel, queso parmesano y pan artesanal

Spaghetti alla Creola (plato criollo)

PASTA PENNE

Pasta corta Italiana

Pasta corta Bolognese

Pasta corta de grano duro, en salsa a la bolognesa de mix de carnes en pasta de tomate con especias, queso parmesano y mogolla artesanal

Pasta corta con mini albóndigas en salsa especial de la casa

300gr de mini albóndigas, en salsa de bechamel ahumada y queso crema. Acompañada de pan artesanal y queso parmesano

Pasta corta Boscaiola

Pasta corta en salsa de la casa a la boscaiola con Jamón ahumado, champiñones, salsa bechamel, queso parmesano y mogolla artesanal

Pasta corta Pollo y Champiñones

Pasta corta con una deliciosa salsa bechamel con pollo, champiñones, pimienta, queso parmesano y mogolla artesanal

Pasta corta Fumé

Pasta corta con una deliciosa salsa especial entre pasta de tomate y crema de leche con tocineta ahumada, pimienta, queso parmesano y mogolla artesanal, recomendada para los amantes de la tradicional carbonara, esta es una fusión autóctona del centro oriente Italiano

Pasta corta Camarones

Pasta corta con salsa especial de la casa, camarones salteados al ajillo, sal de ajo, queso parmesano y mogolla artesanal.

Pasta corta Mariscos

Pasta corta con una riquísima salsa de mariscos salteados al ajillo en pasta de tomate, queso parmesano y mogolla artesanal

Pasta corta Puttanesca

Pasta corta con Salsa napolitana y alcaparras, aceitunas, tomate cherry, pimienta, escamas de dragón, queso parmesano y mogolla artesanal

Pasta corta Vegetariana

Pasta corta en nuestra deliciosa salsa elaborada con pasta de tomate, berenjena, pimentón, cebolla, apio, finas hierbas, queso parmesano y mogolla artesanal.

Pasta corta Napolitana

Pasta corta con nuestra salsa especial pasta de tomate, albahaca fresca, especias, cherry, queso parmesano y mogolla artesanal.

Pasta corta Pesto y Champiñones

Pasta corta en nuestra deliciosa salsa pesto a base de aceite de oliva, champiñones, semillas de girasol frutos secos, queso parmesano y mogolla artesanal.

Pasta corta Alfredo

Pasta corta hecha con nuestra salsa bechamel, queso parmesano y mogolla artesanal

Pasta corta alla Creola (plato criollo)

PIZZETAS

Pizzeta de 4 porciones

Pizzeta Margherita

Masa madre delgada y crocante con pasta de tomate, cherry y queso mozzarella.

Pizzeta Napolitana

Masa madre delgada y crocante con pasta de tomate, cherry, aceitunas, albahaca y queso mozzarella.

Pizzeta Pesto y Champiñones

Masa madre delgada crocante salsa pesto, cherry, pasta tomate, cebolla, champiñones y queso mozzarella

FrutosSecos
Pizzeta al chorizo

Masa madre delgada y crocante con chorizo, maíz, tomate seco y queso mozzarella.

Pizzeta Pepperoni

Masa madre delgada y crocante con pepperoni, cherry, maíz y queso mozzarella.

Pizzeta Spaghetti House

Masa madre delgada y crocante con tocineta, champiñones, cebolla, pimentón y queso mozzarella. Pizza Spaghetti House

Pizzeta Bolognese

Masa madres delgada y crocante, salsa napolitana con carne de res y cerdo molida, maíz, especias y queso mozzarella.

Pizzeta Boscaiola

Masa madre delgada y crocante, salsa bechamel con jamón ahumado, champiñones, y queso mozzarella.

Pizzeta Pollo y champiñones

Masa madre delgada y crocante con pollo, champiñones, cherry, pasta de tomate y queso mozzarella.

Pizzeta al prosciutto

Masa madre delgada y crocante con rúgula, prosciutto de carne madurada, parmesano, pasta de tomate y queso mozzarella.

Pizzeta 4 Quesos

Masa madre crocante, pizza 4 quesos: queso azul, parmesano y mozzarella

Pizzeta hawaiana 4 porciones

Pizzeta de 4 porciones con Jamón ahumado, piña calada, queso mozzarella

Pizzeta criolla 4 porciones

Masa madre delgada y crocante con salsa pomodoro, carne desmechada, maduro, maíz, cebolla morada, aguacate, y queso mozzarella.

Pizzeta cheddar con tocineta

Masa madre delgada y crocante con pasta de tomate, queso mozzarella y queso cheddar

PIZZAS

Pizza de 6 porciones

Pizza Margherita 6 porciones

Masa madre delgada y crocante con pasta de tomate, cherry y queso mozzarella.

Pizza Napolitana 6 porciones

Masa madre delgada y crocante con pasta de tomate, cherry, aceitunas, albahaca y queso mozzarella.

Pizza Pesto y Champiñones 6 porciones

Masa madre delgada crocante salsa pesto, cherry, pasta tomate, cebolla, champiñones y queso mozzarella

Pizza al chorizo 6 porciones

Masa madre delgada y crocante con chorizo, maíz, tomate seco y queso mozzarella.

Pizza al pepperoni 6 porciones

Masa madre delgada y crocante con pepperoni, cherry, maíz y queso mozzarella

Pizza Spaghetti House 6 porciones

Masa madre delgada y crocante con tocineta, champiñones, cebolla, pimentón y queso mozzarella. Pizza Spaghetti House

Pizza Bolognese 6 porciones

Masa madres delgada y crocante, salsa napolitana con carne de res y cerdo molida, maíz, especias y queso mozzarella.

Pizza Boscaiola 6 porciones

Masa madre delgada y crocante, salsa bechamel con jamón ahumado, champiñones, y queso mozzarella.

Pizza Pollo y champiñones 6 porciones

Masa madre delgada y crocante con pollo, champiñones, cherry, pasta de tomate y queso mozzarella.

Pizza al prosciutto 6 porciones

Masa madre delgada y crocante con rúgula, prosciutto de carne madurada, parmesano, pasta de tomate y queso mozzarella.

Pizza 4 Quesos 6 porciones

Masa madre crocante, pizza 4 quesos: queso azul, parmesano y mozzarella

Pizza hawaiana de 6 porciones
Pizza Criolla 6 porciones

Masa madre delgada y crocante con salsa pomodoro, carne desmechada, maduro, maíz, cebolla morada, aguacate, y queso mozzarella.

Pizza cheddar con tocineta

Masa madre delgada y crocante con pasta de tomate, queso mozzarella y queso cheddar

CERVEZAS

CERVEZAS

Club Dorada

Cerveza Club Colombia Dorada

Club Roja

Cerveza club Colombia roja

Club Colombia trigo
Aguila Light

Cerveza Aguila Light

Peroni

La cerveza con el sabor más burbujeante y refrescante llega con toda la exclusividad y lo mejor del estilo italiano. Birra Peroni utiliza la tecnología más moderna sumada a la herencia y tradición de los expertos en la elaboración de cerveza que viene desde hace más de 160 años. Cerveza importada Peroni Nastro Azzurro. Tipo lager, 5.1% 330 ml. Origen Italia

Corona

Cerveza mexicana, tipo Lager, clara y brillante, de espuma blanca y consistente. Tiene notas afrutadas, de cuerpo medio, fresca, balanceada. En boca es dulce y su amargor es limpio y ligero.

Stella

Cerveza Bélgica, tipo pale lager rubia, maravilloso aroma floral, dulzor de malta bien equilibrado, amargor de lúpulo crujiente y un final suave y seco.

[3 Cordilleras] ROSADA

3 CORDILLERAS ROSADA Color: Rosa pálido Alcohol: 3,8% en volumen Aspecto: Filtrada para estabilizar color. Características: Suave, balance perfecto entre dulzura y frutos rojos Amargo: Ninguno – 15 IBUS

3 [cordilleras] MULATA

3 CORDILLERAS MULATA Color: Rojo Oscuro Alcohol: 5,2% en volumen Aspecto: Turbia y con sedimento Características: Maltosa, con toques acaramelados y final amaderado.

3 [cordilleras] NEGRA

3 CORDILLERAS NEGRA Color: Negro Alcohol: 6,4% en volumen Aspecto: Turbia y con sedimento Características: Carácter fuerte, con aroma y sabor a chocolate y café Amargo: Medio – 25 IBUS

3 [cordilleras] MESTIZA

Color: Ocre tostado Alcohol: 4,8% en volumen Aspecto: Turbia y con sedimento Características: Cítrica en aroma y sabor, amargo pronunciado y final seco Vida útil: 5 Meses Amargo: Alto – 29 IBUS MARIDAJE – Comida picante – Frutos del mar – Quesos maduros – Platos tipo estofados – Platos con champiñones o setas

TORTAS DE LA CASA ENTERAS