PAN DE LA CASA

Mogolla artesanal hecho en casa.

TALLARINES

Pasta Artesanal

Tallarín Bolognese

Pasta artesanal de grano duro, hecha en casa, en salsa a la bolognesa de mix de carnes en pasta de tomate con especias, queso parmesano y mogolla artesanal

Tallarín con mini albóndigas en salsa especial de la casa

300gr de mini albóndigas, en salsa de bechamel ahumada y queso crema. Acompañada de pan artesanal y queso parmesano

Tallarín Boscaiola

Pasta artesanal hecha a mano en salsa de la casa a la boscaiola con Jamón ahumado, champiñones, salsa bechamel, queso parmesano y mogolla artesanal

Tallarín Pollo y Champiñones

Pasta artesanal hecha en casa con una deliciosa salsa bechamel con pollo, champiñones, pimienta, queso parmesano y mogolla artesanal

Tallarín Fumé

Pasta artesanal hecha en casa con una deliciosa salsa especial entre pasta de tomate y crema de leche con tocineta ahumada, pimienta, queso parmesano y mogolla artesanal, recomendada para los amantes de la tradicional carbonara, esta es una fusión autóctona del centro oriente de Italia

Tallarín Camarones

Pasta artesanal hecha en casa con camarones salteados al ajillo, sal de ajo, queso parmesano y mogolla artesanal.

Tallarín Mariscos

Pasta artesanal hecha en casa con una riquísima salsa de mariscos salteados al ajillo en pasta de tomate, queso parmesano y mogolla artesanal

Tallarín Puttanesca

Pasta artesanal hecha en casa con Salsa napolitana y alcaparras, aceitunas, tomate cherry, pimienta, escamas de dragón, queso parmesano y mogolla artesanal

Tallarín Vegetariano

Pasta artesanal hecha en casa, en nuestra deliciosa salsa elaborada con pasta de tomate, berenjena, pimentón, cebolla, apio, finas hierbas, queso parmesano y mogolla artesanal.

Tallarín Napolitano

Pasta artesanal hecha en casa, con nuestra salsa especial pasta de tomate, albahaca fresca, especias, cherry, queso parmesano y mogolla artesanal.

Tallarín Alfredo

Pasta artesanal hecha en casa, realizada con salsa bechamel, queso parmesano y mogolla artesanal

PASTA PENNE

Pasta corta Italiana

Pasta corta Bolognese

Pasta corta de grano duro, en salsa a la bolognesa de mix de carnes en pasta de tomate con especias, queso parmesano y mogolla artesanal

Pasta corta con mini albóndigas en salsa especial de la casa

300gr de mini albóndigas, en salsa de bechamel ahumada y queso crema. Acompañada de pan artesanal y queso parmesano

Pasta corta Boscaiola

Pasta corta en salsa de la casa a la boscaiola con Jamón ahumado, champiñones, salsa bechamel, queso parmesano y mogolla artesanal

Pasta corta Pollo y Champiñones

Pasta corta con una deliciosa salsa bechamel con pollo, champiñones, pimienta, queso parmesano y mogolla artesanal

Pasta corta Fumé

Pasta corta con una deliciosa salsa especial entre pasta de tomate y crema de leche con tocineta ahumada, pimienta, queso parmesano y mogolla artesanal, recomendada para los amantes de la tradicional carbonara, esta es una fusión autóctona del centro oriente Italiano

Pasta corta Camarones

Pasta corta con salsa especial de la casa, camarones salteados al ajillo, sal de ajo, queso parmesano y mogolla artesanal.

Pasta corta Mariscos

Pasta corta con una riquísima salsa de mariscos salteados al ajillo en pasta de tomate, queso parmesano y mogolla artesanal

Pasta corta Puttanesca

Pasta corta con Salsa napolitana y alcaparras, aceitunas, tomate cherry, pimienta, escamas de dragón, queso parmesano y mogolla artesanal

Pasta corta Vegetariana

Pasta corta en nuestra deliciosa salsa elaborada con pasta de tomate, berenjena, pimentón, cebolla, apio, finas hierbas, queso parmesano y mogolla artesanal.

Pasta corta Napolitana

Pasta corta con nuestra salsa especial pasta de tomate, albahaca fresca, especias, cherry, queso parmesano y mogolla artesanal.

Pasta corta Alfredo

Pasta corta hecha con nuestra salsa bechamel, queso parmesano y mogolla artesanal

CERVEZAS

CERVEZAS

Club Dorada

Cerveza Club Colombia Dorada

Club Roja

Cerveza club Colombia roja

Club Negra

Cerveza Club Colombia Negra

Aguila Light

Cerveza Aguila Light

Peroni

La cerveza con el sabor más burbujeante y refrescante llega con toda la exclusividad y lo mejor del estilo italiano. Birra Peroni utiliza la tecnología más moderna sumada a la herencia y tradición de los expertos en la elaboración de cerveza que viene desde hace más de 160 años. Cerveza importada Peroni Nastro Azzurro. Tipo lager, 5.1% 330 ml. Origen Italia

Corona

Cerveza mexicana, tipo Lager, clara y brillante, de espuma blanca y consistente. Tiene notas afrutadas, de cuerpo medio, fresca, balanceada. En boca es dulce y su amargor es limpio y ligero.

Stella

Cerveza Bélgica, tipo pale lager rubia, maravilloso aroma floral, dulzor de malta bien equilibrado, amargor de lúpulo crujiente y un final suave y seco.

[3 Cordilleras] ROSADA

3 CORDILLERAS ROSADA Color: Rosa pálido Alcohol: 3,8% en volumen Aspecto: Filtrada para estabilizar color. Características: Suave, balance perfecto entre dulzura y frutos rojos Amargo: Ninguno – 15 IBUS

3 [cordilleras] MULATA

3 CORDILLERAS MULATA Color: Rojo Oscuro Alcohol: 5,2% en volumen Aspecto: Turbia y con sedimento Características: Maltosa, con toques acaramelados y final amaderado.

3 [cordilleras] NEGRA

3 CORDILLERAS NEGRA Color: Negro Alcohol: 6,4% en volumen Aspecto: Turbia y con sedimento Características: Carácter fuerte, con aroma y sabor a chocolate y café Amargo: Medio – 25 IBUS

TORTAS DE LA CASA ENTERAS