Sunset Rooftop by All Seasons

Jugo de frutas a elección Infusiones, Café dominicano/Espresso Plátano frito o tostadas Huevos a la orden Queso frito Fruta de estación rebanada

Jugo de frutas a elección Infusiones / café Dominicano/café Espresso Tostadas de pan integral con aguacate y semillas Huevos a la orden Yogurt con granola, trocitos de fruta y miel o fruta de estación rebanada

Jugo de frutas a elección Infusiones / café Dominicano/café Espresso Croissant Huevos a la orden Fruta de estación rebanada

Jugo de frutas a elección Infusiones / café Dominicano/café Espresso Croissant Huevos a la orden Fruta de estación rebanada

Jugo de frutas a elección Infusiones / café Dominicano/café Espresso Tostadas de pan integral con aguacate y semillas Huevos a la orden Yogurt con granola, trocitos de fruta y miel o fruta de estación rebanada

Jugo de frutas a elección Infusiones / café Dominicano/café Espresso Croissant Huevos a la orden Fruta de estación rebanada

Prosciutto, rucula fresca, queso Philadelphia y pesto de tomate en pan baguette (cada sandwich viene acompañado de papas fritas o mini ensalada de hojas)

Mozzarella fresca, tomate, albahaca y salsa pesto en pan de semillas. (cada sandwich viene acompañado de papas fritas o mini ensalada de hojas)

Jamón de cerdo y queso fundido con mostaza Dijon en pan baguette tostada. (cada sandwich viene acompañado de papas fritas o mini ensalada de hojas)

Mozzarella, salsa de tomate y albahaca

Mezcla de mozzarella, parmesano, gorgonzola y queso gouda con un toque de aceite de oliva.

Fina capa de mozzarella, cubierta con caponata clásica de berenjenas, tomate, aceitunas y alcaparras, coronada con burrata y reducción de vinagre balsámico.

Clásica pizza de pepperoni con mozzarella y salsa de tomate.

Selección de quesos locales e internacionales, acompañada de uvas, frutos secos y miel.

Variedad de embutidos, incluyendo jamón, salami, prosciutto y chorizo, acompañada de encurtidos y pan.

Selección de bruschettas, tomate y albahaca, aguacate y aceite de oliva, y berenjena asada con semillas de ajonjolí y aceite de oliva.

Empanadas rellenas de carne, pollo, jamón y queso, servidas con salsa yasgua.

Servicio de aceitunas

Servicio de queso marinado

Servicio de dip hummus con pan pita

Servicio de dip de espinaca con totopos

Servicio de guacamole con totopos

Café

Café Cortado

Chocolate

Té

Leche

Café con leche

Capuccino

Ristreto

Café Helado

Espresso

Licuado de fresa, con leche o agua

Licuado de Chinola con leche o agua

Licuado de Piña, con leche o agua

Licuado de Frutos Rojos, con leche o agua

Limonada con menta y jengibre

La Pavlova con crema de mascarpone y frutos rojos es una obra de arte ligera y delicada. Su merengue crujiente por fuera y suave por dentro se combina con la suavidad de la crema de mascarpone, creando un equilibrio perfecto. Los frutos rojos frescos aportan una acidez vibrante que realza cada bocado, brindando una experiencia dulce, fresca y sofisticada.

Nuestro Brownie a la moda es un placer indulgente: Un bizcocho de chocolate denso y suave, servido con una bola de helado que aporta frescura y contraste, adornado con frutos rojos que añaden un toque de acidez perfecta.

El Tiramisú Clásico es una deliciosa y sofisticada capa de sabores italianos tradicionales. Este postre combina delicadamente capas de suave crema de mascarpone con esponjoso bizcocho empapado en café, con un toque de cacao en polvo que añade un equilibrio perfecto de amargor y dulzura. Cada bocado es un viaje a la esencia de la pastelería italiana, ideal para los amantes de los sabores auténticos y elegantes.

Coca Cola regular

Coca Cola sin azúcar

Sprite

Agua $110

Agua con Gas

Agua Tonica

Red Bull

Aprerol, Prosecco, agua con gas y Rodaja de naranja

Vodka, jugo de tomate, jugo de limón fresco, salsa Worcestershire, gotas de salsa picante, Pizca de sal o Pizca de pimienta negra recién molida, Rama de apio y rodaja de limón.

Cachaça (aguardiente de caña de azúcar),lima fresca, azúcar.

Ron blanco, jugo de lima, fruta a elección, jarabe de azúcar.

Whisky (Rye o Bourbon), Vermut rojo, Amargo de angostura, Cereza al marrasquino.

Tequila, Licor de naranja, Jugo de lima fresco, Sal.

Ginebra, Vermut seco, Aceituna o twist de limón.

Ron blanco, hojas de menta fresca, azúcar, lima fresco, Soda.

Ginebra, Campari, Vermut rojo y naranja.

Whisky (Bourbon o Rye), azúcar, amargo de angostura, Piel de naranja.

Ron blanco, jugo de piña, crema de coco, rodaja de piña y cereza.

Vino tinto, taza de brandy, naranja, manzana, limón, jugo de naranja.

Ron dominicano blanco, jugo de piña, jugo de maracuyá, sirope de miel, hojas de menta fresca. Brisa Caribeña: Refrescante y tropical, este cóctel captura la esencia vibrante del Caribe con una mezcla de frutas exóticas y un toque de menta.

Ron oscuro, leche de coco,licor de canela, sirope de azúcar. Bayahibe Rocks: Suave y cálido, combina ron oscuro y leche de coco con un toque de canela, ofreciendo una experiencia rica y envolvente, perfecta para relajarse.

Vodka, puré de mango, jugo de lima, licor de naranja. Mango Sunset: Frutal y cítrico, este cóctel con vodka y mango evoca los colores y la frescura de un atardecer tropical, ideal para momentos vibrantes.

Ron dorado, jugo de chinola (maracuyá), jugo de limón, sirope de agave, clara de huevo. Tropical Sour: Equilibrado y exótico, con ron dorado y jugo de maracuyá, este sour tropical destaca por su acidez suave y textura espumosa.

Ginebra, jugo de guayaba, jugo de limón, sirope de jengibre, soda de pomelo. Palma Esmeralda: Fresco y aromático, la ginebra con guayaba y jengibre crea una mezcla refrescante y original, perfecta para quienes buscan un cóctel único.