PIKATZEKO / PARA PICAR
2 pertsona Para 2 personas
Naparroko piperrak, Getariko antxoak eta urdaiazpikoa AOVErekin Pimientos de Navarra, con anchoas de Getaria y jamón con AOVE
Kantauriko antxoa ondu bikoitza, olio tomate eta Ibarrako piperrakin! (2un) Anchoa madurada doble con aove tomate y piperra de Ibarra (2ud)
PLATERAK
Tripakiak, arrautza eta patatetik Callos con huevos fritos y patatas
Txoixoa, arrautza eta patatetik Chorizo con huevos fritos y patatas
Urdaiazpikoa, arrautza eta patatekin Jamón con patatas y huevo
Txekor kostilla patatekin Costilla de ternera con patatas
Katxopoa arrautza eta patatetik Cachopo con huevo frito y patatas
Petxuga arbaldatua, 2 arrautza frijitu eta patatak 2 huevos fritos patatas y pechuga rebozada
BOKATAK
Patata tortilla Tortilla de patata
Urdaiazpiko Tortilla Tortilla de jamón
Patata tortilla, york, gazta eta txaka Tortilla de patata con york, queso y chaca
Hirugiarra, gazta, txanpik, tipula potxatua eta arrautza Bacon con queso, champiñones, cebolla caramelizada y huevo
Letxuga, tomatea, york, atuna, arrautza eta mahonesa Lechuga, tomate, york, atún, huevo y mayonesa
Solomoa, gazta eta piparra Lomo, queso y pimientos
Urdaiazpikoa, tipula eta kalabazin potxatua, tomatea eta gazta Jamón, cebolla y calabacín caramelizada con tomate y queso
Petxuga rebozauta tipula potxatua eta gazta Pechuga rebozada con cebolla y queso
HANBURGESAK
Hanburgesa, gazta, hirugiarrea, tipula potxatua eta arrautzarenkin Hamburguesa, queso, bacon, cebolla caramelizada y huevo
Bi hanburgesa, gazta, hirugiarrea, tipula potxatua eta arrautza 2 hamburguesas, queso, bacon, cebolla caramelizada y huevo
Hanburguesa, gazta, letxuga eta tipula Hamburguesa, queso, lechuga y cebolla
Hanburgesa beganoa, kalabazina, txanpik, tipula (gazta eta arrautza) Hamburguesa vegana, calabacín, champiñones, cebolla (queso y huevo opcionales)

