COMIDA TRADICIONAL

Milanesa de ternera con guarnición

Guarnición a elección: Papas fritas Pure de papas, calabaza o mixto Ensalada mixta

Milanesa a la fugazzeta con guarnicion

Guarnición a elección: Papas fritas Pure de papas, calabaza o mixto Ensalada mixta

Milanesa a caballo con guarnicion

Guarnición a elección: Papas fritas Pure de papas, calabaza o mixto Ensalada mixta

Milanesa de ternera napolitana con guarnicion

Guarnición a elección: Papas fritas Pure de papas, calabaza o mixto Ensalada mixta

Milanesa de ternera a la suiza con guarnicion

Guarnición a elección: Papas fritas Pure de papas, calabaza o mixto Ensalada mixta

Milanesa de ternera al roquefort con guarnicion

Guarnición a elección: Papas fritas Pure de papas, calabaza o mixto Ensalada mixta

Milanesa de ternera al champignon con guarnicion

Guarnición a elección: Papas fritas Pure de papas, calabaza o mixto Ensalada mixta

Milanesa de soja a la capresse o a la espinaca con guarnicion

Guarnición a elección: Papas fritas Pure de papas, calabaza o mixto Ensalada mixta

Suprema a caballo con guarnicion

Guarnición a elección: Papas fritas Pure de papas, calabaza o mixto Ensalada mixta

Suprema con guarnicion

Guarnición a elección: Papas fritas Pure de papas, calabaza o mixto Ensalada mixta

Suprema napolitana con guarnicion

Guarnición a elección: Papas fritas Pure de papas, calabaza o mixto Ensalada mixta

Suprema a la suiza con guarnicion

Guarnición a elección: Papas fritas Pure de papas, calabaza o mixto Ensalada mixta

Suprema al roquefort con guarnicion

Guarnición a elección: Papas fritas Pure de papas, calabaza o mixto Ensalada mixta

Suprema al roquefort con guarnicion

Guarnición a elección: Papas fritas Pure de papas, calabaza o mixto Ensalada mixta

Suprema a la fugazzeta con guarnicion

Guarnición a elección: Papas fritas Pure de papas, calabaza o mixto Ensalada mixta

Albondigas con arroz

3 unidades de albóndigas sobre un colchón de arroz blanco.

Hamburguesa con guarnición

Guarnición al elección: Papas fritas Pure de papas, calabaza o mixto Ensalada mixta

PIZZAS A LA PIEDRA

Muzzarella

Salsa de tomate, muzzarella y aceitunas verdes.

Jamón

Salsa de tomate, muzzarella, jamón cocido y aceitunas verdes.

Morrones

Salsa de tomate, muzzarella, morrones y aceitunas verdes.

Completa

Salsa de tomate, muzzarella, aceitunas verdes, jamón cocido, morrones y aceite de oliva.

Putanesca

Salsa de tomate, filete de anchoas, aceitunas verdes, ajo y aceite de oliva.

Anchoa especial

Salsa de tomate, muzzarella, filete de anchoas, aceitunas verdes, ajo y aceite de oliva.

Huevo duro

Salsa de tomate, muzzarella, huevo duro y aceitunas negras.

Margarita

Muzzarella, albahaca, tomates frescos, aceite de oliva.

Napolitana

Salsa de tomate, muzzarella, aceitunas verdes, rodajas de tomate y ajo.

Napolitana con jamón

Salsa de tomate, muzzarella, aceitunas verdes, jamón cocido, rodajas de tomate y ajo.

Rucula

Tomate natural, muzzarella, rucula fresca, parmesano y aceite de oliva.

Rucula especial

Tomate natural, muzzarella, rucula fresca, parmesano, aceite de oliva y jamón crudo.

Calabresa

Salsa de tomate, muzzarella, longaniza, rodajas de tomate, ají molido y aceite de oliva.

Panceta

Salsa de tomate, muzzarella, cebolla gratinada, panceta ahumada y aceite de oliva.

Jamón crudo

Muzzarella, jamón crudo, ciboulette, salsa de tomate, aceite de oliva y aceitunas negras.

Americana

Salsa de tomate, muzzarella, jamón cocido, panceta ahumada, pimientos verdes y huevo frito.

Carioca

Salsa de tomate, muzzarella, jamón cocido, rodajas de ananá y aceitunas negras.

Champignon

Salsa de tomate, muzzarella, champignon fileteado, cebollita de verdeo, ajo, perejil y aceite de oliva.

Cheddar

Salsa de tomate, muzzarella, queso cheddar, tomates cherry y olivas verdes.

Esparragos

Salsa de tomate, muzzarella, crema de esparragos, puntas de esparragos, roquefort y provolone.

Palmitos

Salsa de tomate, muzzarella, palmitos picados y en tiras, aceitunas, y salsa golf.

Palmitos especial

Salsa de tomate, muzzarella, palmitos picados y en tiras, jamón cocido, aceitunas, morrones y salsa golf.

Catalana

Salsa de tomate, muzzarella, chorizo colorado, rodajas de tomate, pimenton y huevo duro.

Lomito ahumado

Muzzarella, lomito ahumado. salsa de tomate, queso parmesano y perejil fresco.

Espinaca

Salsa bechamel, espinaca, morrones gratinados y queso provolone.

Mediterranea

Salsa de tomate, cebolla fresca, muzzarella, atún desmenuzado, morron y aceitunas.

Oleo y ajo

Salsa de tomate, ajo molido y aceite de oliva.

Cuatro quesos

Salsa de tomate, muzzarella, queso provolone, roquefort, fontina, parmesano y aceitunas.

Provolone

Salsa de tomate, muzzarella, queso provolone en lonjas y aceitunas.

Primavera

Salsa de tomate, muzzarella, jamón cocido, huevo duro, orégano y aceitunas.

Roquefort

Salsa de tomate, muzzarella, queso roquefort, aceitunas, todo gratinado con queso provolone.

Roquefort especial

Salsa de tomate, muzzarella, queso roquefort, jamón cocido morrones, aceitunas, todo gratinado con queso provolone.

Pollo

Salsa de tomate, salsa de cebolla, ajíes y pollo desmenuzado.

Tanti

Salsa de tomate, muzzarella, jamón cocido, champignones, palmitos, huevo duro y aceitunas.

Rojo pomodoro

Salsa de tomate, rodajas de tomate, aceitunas y ajo.

Bolognesa

Salsa de tomate, muzzarella, cebolla, ajíes, morrones y carne picada.

Humita

Salsa de tomate, salsa bechamel, choclo en granos, morrones, aceitunas, gratinada con queso provolone.

Fugazza al roquefort

Muzzarella, cebolla fina gratinada con queso roquefort y aceitunas verdes.

Fugazza

Cebolla fina gratinada con queso provolone rallado.

Fugazza con queso

Muzzarella, cebolla fina gratinada con queso provolone rallado y aceitunas verdes.

Fugazzeta rellena

Relleno: jamón cocido y doble muzzarella cubierta; cebolla gratinada y aceite de oliva.

Fugazzeta porcion

Cebolla, queso fresco rallado con orégano y aceite.

Faina porción

Aceite, harina de garbanzos y pimienta blanca.

Pan de provolone
Pan de ajo