PLATOS FUERTES

TACOS X3

Preparados con tortilla 100% de maíz, proteína a elección, cebolla, cilantro y guacamole Elegir proteínas ⬇️ Pastor (Cerdo adobado, acompañado de piña) Bisteck (Res asado) Chorizo (Mexicano) Suadero (Sobrebarriga) Lengua Tripa (Chunchullo) Pollo Campechano (Mix de proteínas)

TACOS X3 DE BIRRIA

LOS GANADORES DEL TACOFEST 2023 Preparados con tortilla 100% de maíz, birria de res, cebolla, cilantro y guacamole. Acompañados del consomé de la birria *Birria: carnes de res en cocción lenta, marinadas con chiles secos (no picantes), especias y condimentos, cocinadas en su propio consomé

TACOS X10 DE BIRRIA

LOS GANADORES DEL TACOFEST 2023 Preparados con tortilla 100% de maíz, birria de res, cebolla, cilantro y guacamole. Acompañados del consomé de la birria *Birria: carnes de res en cocción lenta, marinadas con chiles secos (no picantes), especias y condimentos, cocinadas en su propio consomé

BOTANA DE TACOS X10

Tacos con proteínas a elección, cebolla, cilantro y guacamole Elegir proteínas ⬇️ Pastor (Cerdo adobado, acompañado de piña) Bisteck (Res asado) Chorizo (Mexicano) Suadero (Sobrebarriga) Lengua Tripa (Chunchullo) Pollo Campechano (Mix de proteínas)

BOTANA DE TACOS X12

Tacos con proteínas a elección, cebolla, cilantro y guacamole Elegir proteínas ⬇️ Pastor (Cerdo adobado, acompañado de piña) Bisteck (Res asado) Chorizo (Mexicano) Suadero (Sobrebarriga) Lengua Tripa (Chunchullo) Pollo Campechano (Mix de proteínas)

BOTANA DE TACOS X20

Tacos con proteínas a elección, cebolla, cilantro y guacamole Elegir proteínas ⬇️ Pastor (Cerdo adobado, acompañado de piña) Bisteck (Res asado) Chorizo (Mexicano) Suadero (Sobrebarriga) Lengua Tripa (Chunchullo) Pollo Campechano (Mix de proteínas)

QUESABIRRIAS X2

Tortillas de harina con queso fundido, birria de res, cebolla, cilantro y guacamole

QUESADILLA TARASCA X1

Tortilla de harina con queso fundido, proteína a elección, cebolla, cilantro y guacamole Elegir proteína ⬇️ Pastor (Cerdo adobado, acompañado de piña) Bisteck (Res asado) Chorizo (Mexicano) Suadero (Sobrebarriga) Lengua Tripa (Chunchullo) Pollo Campechano (Mix de proteínas)

QUESADILLA TARASCA X2

Tortilla de harina con queso fundido, proteína a elección, cebolla, cilantro y guacamole Elegir proteína ⬇️ Pastor (Cerdo adobado, acompañado de piña) Bisteck (Res asado) Chorizo (Mexicano) Suadero (Sobrebarriga) Lengua Tripa (Chunchullo) Pollo Campechano (Mix de proteínas)

QUESADILLA SENCILLA X1

Tortilla de harina con queso fundido, cebolla, cilantro y guacamole

QUESADILLA SENCILLA X3

Tortillas de harina con queso fundido, cebolla, cilantro y guacamole

VOLCAN

Tortilla de maíz crocante, queso fundido, proteína a elección, cebolla, cilantro y guacamole Elegir proteína ⬇️ Pastor (Cerdo adobado, acompañado de piña) Bisteck (Res asado) Chorizo (Mexicano) Suadero (Sobrebarriga) Lengua Tripa (Chunchullo) Pollo Campechano (Mix de proteínas)

ALAMBRE

Combinación de vegetales frescos (cebolla y pimentón), proteína a elección, queso fundido y guacamole. Acompañado de 5 tortillas de maíz Elegir proteína ⬇️ Pastor (Cerdo adobado, acompañado de piña) Bisteck (Res asado) Chorizo (Mexicano) Suadero (Sobrebarriga) Lengua Tripa (Chunchullo) Pollo Campechano (Mix de proteínas)

GRINGA

Tortilla de harina cubierta de queso, proteína a elección, cebolla, cilantro y guacamole. Acompañado de 2 tortillas de maíz Elegir proteína ⬇️ Pastor (Cerdo adobado, acompañado de piña) Bisteck (Res asado) Chorizo (Mexicano) Suadero (Sobrebarriga) Lengua Tripa (Chunchullo) Pollo Campechano (Mix de proteínas)

BURRITO

Tortilla de harina, proteína a elección, frijol negro, arroz, pico de gallo y guacamole Elegir proteína ⬇️ Pastor (Cerdo adobado, acompañado de piña) Bisteck (Res asado) Chorizo (Mexicano) Suadero (Sobrebarriga) Lengua Tripa (Chunchullo) Pollo Campechano (Mix de proteínas)

BURRITO PORKY

Tortilla de harina envuelta en tocino, proteína a elección, frijol negro, arroz, pico de gallo y guacamole Elegir proteína ⬇️ Pastor (Cerdo adobado, acompañado de piña) Bisteck (Res asado) Chorizo (Mexicano) Suadero (Sobrebarriga) Lengua Tripa (Chunchullo) Pollo Campechano (Mix de proteínas)

PIONERO

Cebollas en julianas, carne asada, tocino, jamón y doble cama de queso fundido. Acompañado de 6 tortillas de maíz

QUEKA TIJUANA

Tortilla de harina, proteína a elección, queso fundido, cebolla, cilantro y guacamole Elegir proteína ⬇️ Pastor (Cerdo adobado, acompañado de piña) Bisteck (Res asado) Chorizo (Mexicano) Suadero (Sobrebarriga) Lengua Tripa (Chunchullo) Pollo Campechano (Mix de proteínas)