CORTES / CUTS
Todos nuestros productos son traídos de SONORA (certificado de origen). Todos los cortes incluyen Frijoles Maneados, a su elección Papa Asada o Vegetales Salteados, y tortillas / All our products are brought from SONORA (certificate of origin)

Sabroso corte clásico de SONORA. 350 gramos de selecta carne magra por lo que su asado es un poco más tardado, se sirve acompañado de Frijoles Maneados, a su elección Papa Asada o Vegetales Salteados, y tortillas de harina a su elección 1 Sobaquera o 2 de Mesa o 5 Taqueras. Tasty classic cut from SONORA. 350 grams of select lean meat so that your roast is a little longer, it is served accompanied by Maneados Beans, Roasted Potato or Sauteed Vegetables at your choice, and flour tortillas at your choice 1 Sobaquera or 2 Table or 5 Taqueras.

Sabroso y suave corte extraído de la parte superior de la costilla. 350 gramos de deliciosa carne marmoleada lo que le da su exquisito sabor, se sirve acompañado de Frijoles Maneados, a su elección Papa Asada o Vegetales Salteados, y tortillas de harina a su elección 1 Sobaquera o 2 de Mesa o 5 Taqueras. Tasty and smooth cut extracted from the top of the rib. 350 grams of delicious marbled meat which gives it its exquisite flavor, it is served accompanied by Maneados Beans, Roasted Potato or Sauteed Vegetables at your choice, and flour tortillas at your choice 1 Sobaquera or 2 Table or 5 Taqueras.

Sabroso y exquisito corte con hueso en forma de "T". 550 gramos de 2 diferentes y suculentos tipos de carne, se sirve acompañado de Frijoles Maneados, a su elección Papa Asada o Vegetales Salteados, y tortillas de harina a su elección 1 Sobaquera o 2 de Mesa o 5 Taqueras. Tasty and exquisite cut with bone in the shape of a "T". 550 grams of 2 different and tasty types of meat, it is served accompanied by Maneados Beans, Roasted Potato or Sauteed Vegetables at your choice, and flour tortillas at your choice 1 Sobaquera or 2 Table or 5 Taqueras.

Sabroso corte ligeramente magro y de textura firme. 350 gramos de suculenta carne magra, se sirve acompañado de Frijoles Maneados, a su elección Papa Asada o Vegetales Salteados, y tortillas de harina a su elección 1 Sobaquera o 2 de Mesa o 5 Taqueras. Tasty slightly lean cut with a firm texture. 350 grams of succulent lean meat, it is served accompanied by Maneados Beans, Roasted Potato or Sauteed Vegetables at your choice, and flour tortillas at your choice 1 Sobaquera or 2 Table or 5 Taqueras.

Sabrosa costilla cargada con carne. 200 gramos con el hueso, su carne es deliciosa y se recomienda comer con las manos, se sirve con Frijoles Maneados y 2 tortillas de harina Taqueras. Tasty rib loaded with meat. 200 grams with the bone, its meat is delicious and it is recommended to eat with your hands, it is served with Maneados Beans and 2 Taqueras flour tortillas.
TACOS DE CARNE ASADA (Top Sirloin) / GRILED BEEF TACOS (Top Sirloin)
Todos nuestros productos son traídos de SONORA (certificado de origen) / All our products are brought from SONORA (certificate of origin)

Tortilla de harina, frijoles Maneados y sabrosa carne de Top Sirloin. Flour tortilla, Maneados beans and tasty Top Sirloin beef.

Tortilla de harina, frijoles Maneados y sabrosa carne de y Top Sirloin. Flour tortilla, Maneados beans and tasty Top Sirloin beef.

Tortilla de harina Sobaquera, frijoles Maneados y sabrosa carne de Top Sirloin. Flour tortilla Sobaquera, Maneados beans and tasty Top Sirloin beef.
ORDENES EXTRAS / EXTRAS ORDERS

Papa, mantequilla, queso, tocino, crema y especies. Potato, butter, cheese, bacon, cream and spices.

Brócoli, coliflor, nopal, calabaza, zanahoria, apio, espinaca, aceite de oliva, paprika y especies. Broccoli, cauliflower, nopal, pumpkin, carrot, celery, spinach, olive oil, paprika and spices.

Frijoles preparados al estilo Sonora. Beans prepared Sonora style.

3 piezas. 3 pieces.

2 piezas. 2 pieces.

1 pieza. 1 piece.

1 pieza. 1 Piece.
POSTRES / DESSERTS
AGUAS DE FRUTA, REFRESCOS Y MEZCLADORES / FRUIT WATERS, SOFT DRINKS Y MIXERS

Coca Cola regular, Coca Cola sin azúcar, Manzana, Naranja, Sprite. Regular Coca Cola , Coca Cola without sugar, Apple, Orange, Sprite.

Sandía, agua, azúcar o sustituto, 500 mililitros. Watermelon, water, sugar or substitute, 500 milliliters.

Bebida de la casa preparada con agua, leche entera o light y deslactosada y azúcar o sustituto, 500 mililitros. House drink prepared with water, whole milk or light and lactose-free milk and sugar or substitute, 500 milliliters.

Piña, agua, azúcar o sustituto 500 mililitros. Pineapple, water, sugar or substitute, 500 milliliters.

Melón, agua, azúcar o sustituto, 500 mililitros. Melon, water, sugar or substitute, 500 milliliters.

Agua embotellada 500 mililitros. Bottled water 500 milliliters.
Bebida de la casa preparada con agua, leche entera o light y deslactosada y azúcar o sustituto, 1 litro. House drink prepared with water, whole milk or light and lactose-free milk and sugar or substitute, 1 liter.
Sandía o Piña o Melón, agua, azúcar o sustituto, 1 litro. Watermelon or Pineapple or Melon, water, sugar or substitute, 1 liter.
Contamos con jugos de Arándano, Uva, Arándano-Uva, Naranja, Piña y Coco-Piña. We have Cranberry, Grape, Cranberry-Grape, Orange, Pineapple and Coconut-Pineapple juices.
CERVEZA / BEER
MEZCAL / MEZCAL
2 oz.
TEQUILA / TEQUILA
2 oz.
GIN / GIN
2 oz.
VODKA / VODKA
2 oz.
WHISKY / WHISKY
2 oz.














