
ENTRADAS

CARNE DESMECHADA, GUACAMOLE Y QUESO

4 Tortillas de maíz rellenas de Lomo Fino de Res salteado en salsa de la casa

Chunchullo crocante (150g) acompañados con papa criolla

Tortillas de harina acompañadas con queso, tocineta, lechuga picada y pico e gallo.

Empanadas cocteleras de pollo (4uni), carne (4uni) y queso (2uni).

Empanadas de pollo (2uni), carne (2uni) y queso (2uni).

Patacón crocante con pico e gallo (6 unidades)
PITAS

Pan árabe acompañado con berenjenas, zucchini verde y amarillo, champiñón, berenjena y queso mozzarella.

Pan àrabe bañado en salsa de champiñones de la casa con trozos de pollo

Pan àrabe bañado en salsa boloñesa de la casa con queso y carne molida (200g).
FUERTES RES

Lomo fino de res (100g), lomo de cerdo (100g), pechuga de pollo (100g) con chorizo acompañado de papa criolla, yuca crocante y ensalada

Lomo fino de res (300g) en tradicional receta criolla colombiana bañada con una generosa porción de salsa y huevo frito.

Corte de carne grueso (300g) acompañado de papa rustica, yuca crocante y ensalada de la casa.

Lomo fino de res en medallones (300g), preparado a la parrilla acompañado de papas a la francesa , yuca y ensalada. El corte más suave de res se encuentra en la parte baja del lomo. Se pueden hacer diferentes cortes con él, como filet mignon, baby beef y medallones. Es uno de los cortes más apreciados ya que es una carne suave y jugosa.

Chata (300g) acompañada de papa francesa, yuca y ensalada. este es un de los cortes con más sabor.

Sobrebarriga (300g) bañada en abundante salsa criolla de la casa, acompañada de papa a la francesa, yuca crocante y ensalada

Posta de punta de anca (300g) acompañado de papa criolla, yuca y ensalada.

500 gramos con hueso en forma de T donde encuentra dos tipos de carne con gran sabor acompañado de papas fritas, yuca y ensalada de la casa
FUERTES POLLO

10 Piezas de alas bañadas en salsa BBQ de la casa acompañadas de papa francesa.

Pechuga de Pollo (200g) enrollada con jamón y queso apanada en Panko sobre un espejo de salsa de champiñones.

Filete de pechuga de pollo (300g) con o sin champiñones acompañado de papa a la francesa, yuca crocante y ensalada de la casa.
Filete de pechuga de pollo (300g) con tocineta y queso gratinado acompañado de papa a la francesa, yuca crocante y ensalada de la casa.
FUERTES CERDO
PESCADOS

300 Gramos de Filete de Salmón bañado en salsa marinera de la casa acompañado con papa a la francesa, patacòn, ensalada y guacamole.

Mojarra (350g) acompañada con papa a la francesa, patacón y ensalada de la casa.

Trucha a la plancha bañada en mantequilla de ajo y finas hierbas, acompañado de papa a la francesa, ensalada y patacones.
FUERTES PARA COMPARTIR
HAMBURGESAS

Mini Burger clásica de lechuga y tomate Mini Burger guacamole, pico de gallo y una lamina de jalapeño Mini Burger de crema agria con cebollín Mini Burger de Piña y tocineta Mini Burger cheddar con tocineta crocante Mini Burger con papa cabello

Hamburguesa de carne (200g) con patacón de plátano maduro, queso costeño, salsa de bocadillo, cogollo europeo y tomate acompañada de papa a la francesa y gaseosa Coca-Cola 250ml

Hamburguesa de carne de res con dos carnes de 200g, dos tajadas de queso mozzarella, cebolla caramelizada, lechuga y tomate, acompañada de papa a la francesa y gaseosa Coca-Cola 250ml

Hamburguesa de carne de res de 200 gramos con queso mozzarella, huevo frito, cebolla grille, tomate, lechuga y salsas, acompañada de papa a la francesa y gaseosa Coca-Cola 250ml

Hamburguesa de carne de res de 200 gramos ligeramente picante, queso americano, guacamole de la casa, tortillas de maíz, pico de gallo, lechuga y tomate, acompañada de papa a la francesa y gaseosa Coca-Cola 250ml

Hamburguesa de carne de res de 200 gramos con queso mozzarella, tocineta, verduras y salsas, acompañada de papa a la francesa y gaseosa Coca-Cola 250ml

Hamburguesa de pechuga de pollo apanado con dos unidades de 150 gramos cada una, con hojuela de maíz, verduras y salsas, acompañada de papa a la francesa y gaseosa Coca-Cola 250ml

Hamburguesa de carne de res de 200 gramos con queso mozzarella, verduras y salsas, acompañada de papa a la francesa y gaseosa Coca-Cola 250ml
HOT DOGS

Mini Hot dog de cheddar y tocineta crocante Mini Hot dog de papa cabello con mayonesa y polvo de tocineta Mini Hot dog de pico de gallo, guacamole y polvo de tocineta Mini Hot dog de salsa de Piña y salsa de tomate

Pan perro de la casa, salchicha americana, selecciòn de tres toppings, acompañado de papas a la francesa

Pan perro de la casa , salchicha americana, queso mozzarella fundido, selecciòn de tres toppings, acompañado con papas a la francesa.

Pan con chorizo aderezado con chimichurri, pico de gallo y papa chip, acompañado de papa a la francesa.
MAZORCADAS

Mazorcada de maíz tierno con pollo desmechado, papas cabello de ángel, vegetales y salsas a gusto..

Mazorcada de maíz tierno con pollo desmechado y carne desmechada, vegetales, papas cabello de ángel.

Mazorcada de maíz tierno con carne desmechada, papas cabello de ángel, vegetales y salsas a gusto..
MENU INFANTIL

Nuggets de pollo acompañados con papa a la francesa, jugo natural en agua y bola de helado.

Mini burger acompañada con papa a la francesa, jugo natural en agua y bola de helado.

Mini hot dog acompañado con papa a la francesa, jugo natural en agua y bola de helado.
ADICIONES
CREPES

Crepe de lomo fino de res, bañado en reducciòn de vino tinto, salsa de tocineta y champiñones.

Crepe con mezcla de camarón y palmitos, bañado en leche de coco y salsa marinera al ajillo.

Crepe de sobrebarriga acompañado con maíz tierno y chorizo bañado en hogao arriero

Crepe dulce de masmelos, arequiè, nutella y nueces.

Crepe dulce frutal con fresa, banano, arequipe, crema chantillí y helado de vainilla.
BEBIDAS FRIAS
CERVEZAS
Domingo-Jueves
COCTELES SIN LICOR
CÓCTELES


Vino ginebra frutas y sprite



El cóctel de maracuyá con ron es una bebida ideal para compartir con amigos


Coctel a base de Jägermeister con sintonía a frutas exóticas

La piña colada es una bebida cuyos ingredientes principales son la piña, la crema de coco y el ron.


Es un cóctel compuesto de ginebra y agua tónica Canada Dry servida con hielo y algunas otras especias


GIN FRUTOS ROJOS ZUMO LIMON AZUCAR

GIN TRIPLE SEC ZUMO LIMON ALMIBAR ...

GIN TRIPLE SEC CURACAO ZUMO LIMON

Blue Lagoon es un popular cóctel de verano con Curaçao azul mezclado con vodka y limonada.

El Manhattan es un cóctel clásico a base de whiskey y vermut rojo, que se suele tomar como aperitivo.

Disfruta de un buen Vodka acompañado con algunos cítricos

El orgasmo es un cóctel que se puede servir en las rocas o en capas y beber como un tirador.

El mojito es un cóctel popular originario de Cuba, compuesto de ron, limón, menta o eucalipto y agua mineral.

Un Cosmopolitan o Cosmo es un cóctel de vodka con cierto matiz a fruta ácida.

El cubalibre es un cóctel cubano resultante de la mezcla del refresco de cola con ron.

VODKA . LIMON

La margarita es un cóctel compuesto por tequila, triple sec y jugo de lima o limón.

una exquisita combinación de whisky angostura y azúcar

excelente mojito tradicional acompañado con soda bretaña con un toque de jagger.

Coctel a base de ron acompañado con frutos rojos.


