Terraza Lamarlo

300 - 400 Grs

Precio Unidad

Lechuga, Ahumados, Tomate, Huevo Rallado

Lechuga, tomate, cebolla, pepino, atún, huevo, aceitunas

Tomate Asado, Pimiento, Atún, Cebolla, Huevo, Alcaparras

Tomate kumato, pimiento asado, ventresca atún, huevo, alcaparras

Patatas, gulas, gambas

Patatas a lo pobre, salchichas, morcilla, chorizo y huevo

Patatas, salchichas frankfurt, huevo

Patatas, huevo de codorniz y tomate

NOTA DE CATA Color: Rojo cereza con ribete púrpura Aroma: Aroma franco e intensa, donde destacan aromas de fruta roja y negra acompañada con notas especiadas y ligeros tostados Gusto: Tiene buena estructura, frutal, fresco, con paso goloso, equilibrado y con taninos suaves muy agradables. MARIDAJE Arroces y pasta, pollo y aves, ternera, setas, embutidos, carnes a la brasa, cordero, cerdo, quesos semi curados.

NOTA DE CATA Color: Muestra una importante capa de tonos cardenal oscuro con ribete morado de juventud, muy limpio y brillante. Aroma: Frutas rojas maduras con especias como el regaliz, el café, o la vainilla. Tiene un cuerpo voluminoso e intenso y a la vez alegre y fresco, sujeto por un excelente nivel de taninos. Gusto: Mantiene un notable paso con taninos dulces y tras sensaciones frutales con toques a cacao, coco, vainilla y madera limpia, conserva un final largo y persistente. MARIDAJE Es ideal para el copeo, los aperitivos y embutidos. La carne también es una gran aliada a la hora de potenciar los atributos de Melior

NOTA DE CATA Color: Presenta un color rojo cereza oscuro de gran caracter. Aroma: En nariz nos descubre un bouquet altamente perfumado con recuerdo a frutos sojos y negros, roble y cacao fino. Gusto: En boca es un vino perfectamente equilibrado, con mucha expresividad y una larga persistencia de fruta roja MARIDAJE Perfecto para acompañar todo tipo de carnes, especialmente carnes rojas, arroces de carne, guisos y estofados, pescados azules, embutidos, jamón ibérico y quesos semi curados

NOTA DE CATA Color: Intenso color rojo picota, con ribetes violáceos resultando un vino muy vivo y brillante Aroma: Elegante, con fruta roja y negra madura y un toque fresco y original, que junto con especias dulces y finos tostados, hacen que sea un vino muy expresivo y de gran personalidad Gusto: Vino muy equilibrado y fácil de beber, con taninos redondos y un final largo y muy agradable. MARIDAJE Gallina en pepitoria, magret de pato a la parrilla o asado, muslos de pavo estofados, muslos de pollo guisados o rellenos, pato asado, pavo relleno, pavo trufado al oloroso dulce, confit de pato al horno, pollo en pepitoria y pollo en salsa. Brochetas de solomillo, cabrito asado, caldereta de cordero, carrillada de ternera, chuletas de cerdo, chuletas de cordero y de ternera a la brasa, cordero y cochinillo asado, entrecot, estofado de ternera, , lechazo asado, lengua estofada, manitas de cerdo guisadas, mollejas de ternera salteadas, morcillo estofado, morro de cerdo a la brasa, rabo de toro, ragú de ternera, riñones al Jerez, solomillo al horno ...

NOTAS DE CATA: Color: Color rojo picota con abundantes tonos violáceos. Aroma: Intenso y de gran complejidad, en el que conviven potentes aromas de fruta roja maduras y tonos de madera nueva. Gusto: Es un vino sabroso, con paso generoso y final potente y largo. Buena estructura y taninos pulidos. MARIDAJE Carnes rojas, asados, platos de caza, estofados, quesos muy curados o embutidos.

NOTA DE CATA Color: Color rojo cereza, muy intenso, con destellos violetas. Aroma: Aromas frutales de la Tempranillo junto con notas bien integradas de su paso por barrica. Gusto: Potente y carnosa, pero con un tanino meloso y pulido. MARIDAJE Cordero asado, carnes rojas a la parrilla, caza y quesos curados.

NOTA DE CATA Color: El color es cereza con irisaciones rubí y de fondo intenso, con menisco rojo subido, casi grana. Aroma: En nariz manifiesta maderas nobles, evidenciando el coco y la vainilla, sobre un sutil y fragante fondo de frutas maduras, que recuerdan a la compota de navidad. También aparece un fondo licoroso. Gusto: En boca es fresco y armónico pero con carácter. Buen ensamblaje de fruta y maderas nuevas. MARIDAJE Acompaña a platos de embutidos, quesos suaves y a gran variedad de carnes e incluso a pescados azules.

NOTA DE CATA Color: El color es cereza picota, sin apenas tonos tejas Aroma: En nariz se presenta, fragante y en evolución: desde las moras y las ciruelas, pasando por el sándalo y la canela hasta llegar a un fondo carnoso de maderas exóticas; todo envuelto en un tono ahumado muy elegante Gusto: Su duración en la boca es prolongada, manifestando textura y en estos momentos ligeramente secante ya que el vino está en plena evolución; conjugando los aromas de fruta y de maderas balsámicas MARIDAJE Es perfecto para acompañar ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional como platos mejicanos o de comida china especiada.

NOTA DE CATA Color: Este vino es elegante y fragante Aroma: En nariz, predomina una apetitosa fruta roja y un acusado carácter balsámico junto a sutiles notas de hierbas aromáticas. Gusto: En boca, es sobrio, compacto y muy equilibrado, con aterciopelados taninos y una fruta fresca y jugosa MARIDAJE Asados castellanos (cochinillo, lechazo o rabo de toro)

NOTA DE CATA Color: Amarillo palido, muy brillante, con reflejos dorados Aroma: Intensa y elegante nariz, en la que aparecen inicialmente aromas florales (margarita y rosa) junto con notas de maracuya, seguidas de agradables toques de finas hierbas y de la serie especiada Gusto: Fresco, muy equilibrado, con un abuena amplitud y una excelente acidez bien integrada. Muy persistente y largo final con agradables notas citricas MARIDAJE Perfecto como aperitivo y platos frios como cremas, verduras al vapor, ensaladas, quesos cremosos y carnes blancas.

NOTA DE CATA Color: Color amarillo pajizo con matices verdosos que indican juventud. Muy limpio y brillante. Aroma: Aroma de intensidad media-alta y complejo. Destacan los tropicales frescos como la piña y aromas cítricos, junto a fruta blanca (manzana), y los herbáceos (boj e hinojo), típicos de la variedad Verdejo. Gusto: Vino seco, con una entrada que sorprende por unir la frescura y acidez natural moderada y equilibrada con la redondez, cuerpo y estructura que aporta la crianza sobre lías finas. Ligeramente amargo, característico del Verdejo y con una larga persistencia que deja un grato recuerdo del vino en la boca. MARIDAJE Pescados blancos, atún, sushi, arroces con mariscos, paella, pasta, comida asiática, pollo, quesos frescos o azules.

NOTA DE CATA Color: Picota claro con reflejos violáceos, limpio y brillante. Aroma: Aromas frutales intensos y variados (piña, melocotón, fresas) y notas florales. Gusto: Entrada fresca, con paso equilibrado y final largo con retrogusto afrutado. MARIDAJE Pastas, arroces, aperitivos.

NOTA DE CATA Color: Amarillo pajizo, con brillantes destellos. Vibrantes burbujas, finas y abundantes. Aroma: Seductores aromas a fruta exótica. Destaca por su frescura. Matices botánicos del Mediterráneo. Gusto: Sabor delicioso. Buena estructura con longitud y viveza. Minúsculas burbujas que seducen por su delicadeza. MARIDAJE Ideal para maridar con marisco, jamón ibérico, quesos cremosos, foie, pasta, arroces de pescado, pescados grasos, aves, carnes blancas y postres de frutas.

NOTA DE CATA Color: Color cobrizo Aroma: Aromas a pastel de cereza, matices botánicos del mediterráneo, delicioso brioche y nuez fresca. Gusto: Frutas especialmente maduras, deñgadas que recuerdan a una mousse, madura y generosa. MARIDAJE Ideal para acompañar mariscos, jamón ibérico, quesos cremosos, pastas, arroces de pescado, pescados grasos, aves, carnes blancas y postres de frutas.