

The Cottage Cafe
Pan
Pan enriquecido con leche, mantequilla y huevos, una especie de brioche ligero.
6 piezas de mantecadas, típico pan mexicano.
Esencia de naranja y nuez para un sabor inigualable, así como su textura suave y húmeda mezclada con la nuez picada que nos ofrecen una combinación de los mas característica.
Pan dulce elaborado con huevo, levadura, leche y mantequilla.
3 piezas Bizcocho que tiene forma de dos círculos superpuestos, más o menos gruesos, de sabor ligeramente salado, con un centro de la misma masa, a veces cubierto de huevo.
Los cuernitos son un pan tradicional francés que se acostumbra comer en el desayuno acompañado de mermelada y mantequilla.
La concha es un pan en forma de semiesfera, que lleva, en toda su superficie, betún de azúcar glass y manteca que puede ser de color blanco o bien achocolatado.
Postres
Si eres de las personas que les gusta comer cosas dulces, saladas, suaves y crujientes en un solo bocado, este platillo es para ti
Elaborado a partir de crema de leche, azúcar y gelificantes, acompañado con frutos rojos
Un mousse es un preparado culinario francés, a base de clara de huevo montada a punto de nieve.
Se elabora vertiendo fruta u otro relleno a un sarten y luego vertiendo la mezcla para pastel encima
Rebanada de pan casero de zanahoria con nueces y cálidas especias, cubierto con suave betún.
5 piezas de galletas. Son galletas preparadas con mantequilla, harina y azúcar. A menudo son clasificadas como "galleta crujiente" debido a su textura, causado en parte a la cantidad de mantequilla y azúcar.
Tartas de masa de hojaldre (Frutos rojos, manzana y queso)
La trufa de chocolate es un dulce con aspecto y sabor similar al bombón pero elaborado con una mezcla de chocolate negro fundido
