

The Garden Grille & Bar
LOS PLATOS MAS PEDIDOS
Seleccion de mariscos en leche de coco, cilantro y guiso criollo, acompañados de arroz de coco, patacones y porción de aguacate.
Filete de salmón a la plancha bañado en una salsa de maracuyá, uchuva y café, acompañado de enyucado y ensalada de mango con tomate cherry y cilantro.
Mojarra de 300 – 400gr frita acompañada con arroz con coco, patacones y ensalada.
Arroz de coco bañado con mariscos salteados en guiso, ensalada y tostones de platano verde.
Pescado blanco y camarones apanados, con ensaladilla fresca (pimentón y cebolla) acompañado de papa francesa y salsa tártara de la casa.
Arroz con mixtura de mariscos, salteados al wok con vegetales, salsa de ostras y chip de platano.
Carne a termino con aros de cebollas, lechuga crespa, tomate, tocineta, queso mozzarella y salsa de la casa, acompañada de papas a la francesa.
Carne a termino con salsa cheddar, lechuga, tomate, tocineta, cebolla crispy acompañado de papa casco.
Pan de la casa relleno con pechuga de pollo, cebolla, champiñones y salsa blanca, gratinado con queso mozarella y parmesano acompañado de papa francesa.
Tortilla de trigo rellena con pollo en salsa roja y queso mozzarella, acompañado de ensalada fresca con´maíz, suero, queso costeño y guacamole.
Frutos del mar salteados con guiso y leche de coco.
Pan de la casa, pechuga de pollo apanada, tocineta, jamón y queso mozzarella, huevo frito, lechuga, tomate y salsa de la casa, servido con papas a la francesa.
Chicharron y chorizo con vegetales (pimentón, cebolla y cilantro) aderezados con limón, acompañado de platano maduro y chips de platano verde.
Carne a termino, lechuga, tomate grillado a la parrilla, chorizo, huevo frito medio, tocineta, queso mozzarella y salsa de la casa acompañado de papa francesa.
El consumo de carnes, aves, pescados, mariscos, huevos crudos poco cocidos pueden incrementar el riesgo de enfermedades causadas por alimentos. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness
ENTRADAS
Queso mozzarella doblemente apanado servido con dos salsas de la casa.
Guineos verdes con camarones en guiso criollo con polvo de chorizo acompañados con suero y queso costeño.
Patacones y toppings / Fried plantains with toppings Chicharrón-Pico de gallo, Chorizo – Guacamole, Carne desmecha – Queso costeño, Camarón – Guiso costeño
Camarones marinados, cebolla y cilantro mezclado en una salsa coctel de la casa acompañado de aguacate y chips de platano verde.
Pescado Blanco y camarones en una compota de mango con pimentón y cebolla, aguacate y chips de platano verde.
Pescado blanco, vegetales, plátano maduro, maíz tostado, aguacate y chips de plátano verde
El consumo de carnes, aves, pescados, mariscos, huevos crudos poco cocidos pueden incrementar el riesgo de enfermedades causadas por alimentos Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness
CREMAS Y SOPAS
Caldo de pollo hecho de la forma tradicional con vegetales acompañado con una porción de arroz blanco.
Caldo de pescado hecho de la forma tradicional con vegetales acompañado de porción de arroz blanco.
Crema de cebolla puerro, papa, leche y caldo de vegetales servida con pechuga de pollo y queso costeño
El consumo de carnes, aves, pescados, mariscos, huevos crudos poco cocidos pueden incrementar el riesgo de enfermedades causadas por alimentos Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness
ARROCES Y PASTAS
En salsa carbonara, bolognesa, boscaiola con pollo o pomodoro, acompañada de pan de la casa y queso parmesano.
Frutos del mar en guiso de la casa con leche de coco.
Pasta larga con camarones en una cremosa salsa blanca con napolitana y salsa de ostras
Arroz con lomo y pollo preparado en nuestro wok con vegetales frescos en julianas, salsa de soya y aceite de ajonjoli. Acompañado con papas a la francesa y tortilla de huevo.
Camarones salteados con guiso de la casa y leche de coco, acompañados de tostones de platano verde.
Arroz con mixtura de mariscos, salteados al wok con vegetales, salsa de ostras y chip de platano.
Arroz cremoso al pesto, langostinos salteados, Ensalada fresca, queso parmesano
Arroz de coco bañado con mariscos salteados en guiso, ensalada y tostones de platano verde.
El consumo de carnes, aves, pescados, mariscos, huevos crudos poco cocidos pueden incrementar el riesgo de enfermedades causadas por alimentos Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness
DEL MAR
Pescado blanco y camarones apanados, con ensaladilla fresca (pimentón y cebolla) acompañado de papa francesa y salsa tártara de la casa.
Filete de trucha con salsa al curry con camarones arroz de cremoso de coco y aguacate
Mojarra de 400 – 450 gr frita acompañada con arroz con coco, patacones y ensalada.
Langostinos U15 apanados con coco y panko, servido en una cama de pure, aguacate y con salsa vermelo.
Salmón a la plancha bañado en salsa de la casa y servido con arroz de coco, patacones y ensalada de aguacate.
Seleccion de mariscos en leche de coco, cilantro y guiso criollo, acompañados de arroz de coco, patacones y porción de aguacate.
Filete de salmón a la plancha bañado en una salsa de maracuyá, uchuva y café, acompañado de enyucado y ensalada de mango con tomate cherry y cilantro.
El consumo de carnes, aves, pescados, mariscos, huevos crudos poco cocidos pueden incrementar el riesgo de enfermedades causadas por alimentos Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness
AVES
Tortilla de trigo rellena con pollo en salsa roja y queso mozzarella, acompañado de ensalada fresca con´maíz, suero, queso costeño y guacamole.
Pechuga a la parrilla acompañada de papas francesas y ensalada de la casa.
Suprema de pollo apanada, rellena de jamón y queso acompañada de ensalada fresca y pasta larga con pesto y tocineta.
Pechuga de pollo rellena de jamón y queso con salsa masala, púre de papa cremoso y vegetales teriyaki.
El consumo de carnes, aves, pescados, mariscos, huevos crudos poco cocidos pueden incrementar el riesgo de enfermedades causadas por alimentos Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness
CARNES
Corte de lomo fino de res asado, sellado y dejado al fuego de la plancha, acompañado de una salsa de queso cheddar y tocineta, servido con una boronía con queso blanco, coronado con un jugoso huevo pochado
Lomo de res asado, sellado y dejado al fuego de la plancha, servido con una salsa de pimienta negra, tocineta y cebolla acompañado con pure de papa criolla cremoso y tomates asados
Carne de res tierna acompañada de papas francesas y ensalada fresca.
Servidas con cascos de papa y ensalada de la casa.
Carne de res acompañada con papas casco, chimichurri y ensalada fresca.
Corte de carne en salsa dulce, acompañada de chip de platano verde, arroz de coco y ensalada fresca.
El consumo de carnes, aves, pescados, mariscos, huevos crudos poco cocidos pueden incrementar el riesgo de enfermedades causadas por alimentos Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness
SANDWICH Y WRAPS
Pan de la casa, pechuga de pollo apanada, tocineta, jamón y queso mozzarella, huevo frito, lechuga, tomate y salsa de la casa, servido con papas a la francesa.
Pan de la casa relleno con pechuga de pollo, cebolla, champiñones y salsa blanca, gratinado con queso mozarella y parmesano acompañado de papa francesa.
Pan de la casa, lechuga crespa, tomate fresco, jamón de cerdo, queso mozzarella y aderezo de la casa acompañado de papa francesa.
Tortilla de trigo con pechuga a la plancha, lascas de aguacate, lechuga, tomate, queso mozzarella y salsa de la casa acompañado de papa francesa.
El consumo de carnes, aves, pescados, mariscos, huevos crudos poco cocidos pueden incrementar el riesgo de enfermedades causadas por alimentos Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness
STREET FOOD
Papas francesas, acompañado de pollo y carne, salchicha, lechuga, maíz, queso costeño y salsa tartara de ajo.
Carne a termino con salsa cheddar, lechuga, tomate, tocineta, cebolla crispy acompañado de papa casco.
Carne a termino con aros de cebollas, lechuga crespa, tomate, tocineta, queso mozzarella y salsa de la casa, acompañada de papas a la francesa.
Carne a termino, lechuga, tomate grillado a la parrilla, chorizo, huevo frito medio, tocineta, queso mozzarella y salsa de la casa acompañado de papa francesa.
El consumo de carnes, aves, pescados, mariscos, huevos crudos poco cocidos pueden incrementar el riesgo de enfermedades causadas por alimentos Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness
PICADAS PERSONALES
8 unidades de empanadas carne o queso con salsa de ajo y salsa de la casa.
Alitas BBQ acompañadas de papas francesa.
Carne y pollo salteado con vegetales (pimentón y cebolla) en soya acompañada de papas a la francesa.
Acompañada de Bollo Limpio, suero y queso costeño.
Chicharron y chorizo con vegetales (pimentón, cebolla y cilantro) aderezados con limón, acompañado de platano maduro y chips de platano verde.
El consumo de carnes, aves, pescados, mariscos, huevos crudos poco cocidos pueden incrementar el riesgo de enfermedades causadas por alimentos Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness
ENSALADAS
Variedad de lechugas, pan tostado, aderezo César, queso parmesano, pechuga de pollo a la parrilla, huevo pochado, servida en una canasta de harina de trigo.
Mix de lechugas, pimenton, pepino, tomates cherry, cebollas crujientes, frutos secos, queso blanco, aderezado con vinagreta de cebolla dulce.
Lechugas, tomates, cebolla roja, mango confitado, fresas, aguacate, huevo cocido, queso parmesano, aderezo de la casa con finas láminas de salmón ahumado.
El consumo de carnes, aves, pescados, mariscos, huevos crudos poco cocidos pueden incrementar el riesgo de enfermedades causadas por alimentos Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness
VEGETARIANOS Y VEGANOS
Boronía, croquetas de garbanzo, aguacate y ensalada de pico de gallo, mango y quinua
Zucchini verde y amarillo, pimentones asados, tomates y berenjenas en una salsa napolitana con albahaca, orégano y queso parmesano, gratinado
Pasta a su elección con vegetales salteados, salsa napolitana y pesto
RCroquetas de garbanzo, hummus, aguacate, tomates cherrys, berenjenas asadas, cebolla encurtida
Arroz, champiñones, cebolla blanca, mantequilla, queso parmesano, aceite de sésamo y ligera salsa de soya
ADICIONALES
MENU NIÑOS
Piezas de pollo apanadas con papa francesa.
Con vegetales salteados al wok con papas francesas.
Pasta corta o larga en salsa bolognesa o alfredo.
Papas francesas, salchichas BBQ, lechuga, maíz, queso costeño y salsa de la casa.
POSTRES
DESAYUNOS
Porción de frutas, panecillos, queso blanco, jamón y jugo de naranja
Porción de frutas, cayeye, huevos revueltos con chorizo y guiso criollo, queso costeño, jugo de naranja
Porción de frutas, huevos al gusto, tocineta, panecillos, queso, jamón y jugo de naran
BEBIDAS SUAVES
Maracuya - Frutos Rojos - Lulo - Lyches
Coco - Hierbabuena - Cereza
Mango - Guanabana - Mora - Lulo - Maracuya - Corozo
Coca Cola (Original-Cero) - Sprite-Quatro- Colombiana- Manzana - Ginger Ale - Bretaña
Te o Soda
Acean, Indy, Ginger Beer.
Maracuya - Frutos Rojos - Lulo
LAS BEBIDAS MAS PEDIDAS
LUNES A JUEVE DE LAS 18:00 A 21:00 HORAS.
Paga 2 y Toma 3 en Shot
Fresa, Cereza, Limon, Soda
Cerveza Nacional
Maracuya - Frutos Rojos - Mango - Lulo
CERVEZAS
COCTELES
Especial preparacion tradicional de Vodka de la Casa, con limon y mezclado con Ginger Beer, y cubos de hielo, servico el vaso de cobre para mejorar su degustacion.
Clasico Italiano con notas refrescantes, citricas y amargas, 1 Medida de Aperol, 2 medidas de Cava, y 1 de Soda, con media luna de naranja.
Cóctel tradicional a base de Ginebra, mezclado con agua Tonica y cubos de Hielo. Con garnis de Rodaja o casco de Limon.
Mezcla especial de tequila tradicional con la intensidad del triple sec y la vitalidad del jugo de limon fresco. Servido en copa tradicional escarchada con sal y adornado con una rodaja de limon. Tenemos variedad de Margarita Blue, con Curacao Azul, O frutos de la Region.
Mezcla especial de tequila tradicional con la intensidad del Curacao Azul y la vitalidad del jugo de limon fresco. Servido en copa tradicional escarchada con sal y adornado con una rodaja de limon.
Tradicional preparacion Americana de Vodka, con zumo de limon y arandanos, para nuestra casa utilizamos el Vodka Raspberry
Es dulce, rico, cremoso y todo lo que esperas de un paraíso caribeño,Un Coctel a base de piña, coco y ron, con la mejor Preparacion de Garden INN
El mejor coctel para pasar la Resaca, preparado con Vodka, jugo de tomate, zumo de limon, salsa perris, sal, pimienta,aji tabasco, decorado con rama de apio.
Clasico y Basico coctel Ingles, con Ginebra, aromatizado con vermut estra dry. "agitado o Mezclado", decorado con aceituna verde.
Usamos Cachaça –un licor de caña de azúcar– para preparar una bebida refrescante. A él se unen azúcar y lima fresca, creando una receta que encapsula toda la exuberancia carioca.
El mojito tradicional es un cóctel muy refrescante,la mezcla de hierbabuena y limón es deliciosa, con sirope de goma, y Ron tradicional de la casa. Servido en vaso Collin's y hielo.
La mejor apuesta de ron de la casa, mezclado con cola, limon, y gotas amargas, en vaso Largo y garnis del barman.
Preparacion tracicional de Barsil, con modificacion de Vodka, refrescante y cautivadora
Especial mezcla de Vino Espumante, Jugo de Naranja, Pigmentamos con un toque de Granadina
Tradicional preparacion de vino, con un toque de brandy, y refresco de lima, con Frutas marinadas en Vino y Brandy. Apropiado para tardes Calurosas. (Tradicional de Vino Tinto, o puede solicitarla con vino blanco o rose).
Tradicional preparacion de vino, de 4 porciones, con un toque de brandy, y refresco de lima, con Frutas marinadas en Vino y Brandy. Apropiado para tardes Calurosas. (Tradicional de Vino Tinto, o puede solicitarla con vino blanco o rose).
MOCKTAILS
VINOS
De La Casa
TINTO Cabernet Sausignon/ BLANCO Sauvignon Blanc
TINTO Cabernet Sauvignon/ BLANCO Sauvignon Blanc
TINTO Cabernet Sauvignon - Merlot/ BLANCO Sauvignon Blanc - Chardonay
TINTO Cabernet Sauvignon - Merlot/ BLANCO Sauvignon Blanc - Chardonay.
TINTO Malbec/ BLANCO Chardonay
TINTO Cabernet Sauvignon/ BLANCO Sauvignon Blanc/ ROSE
TINTO malbec/ BLANCO Chardonay
WHISKY
Shot $ 610.000
Shot $65.000
Shot $35.000
Shot $170000
Shot $110.000
Shot $70.000
Shot $ 215.000
Shot $ 60.000
Shot $150.000
Shot $60.000
Shot $75.000
Shot $85.000
Shot $ 55.000
Shot $35.000
Paga 2 y toma 3 Shot
Toma 3 y paga 2 Shot.
TEQUILA
RON
GIN
VODKA
LICOR NACIONAL
APERITIVOS
Shot $ 70.000
Shot $ 50.000
Shot $ 60.000
Shot $ $ 50.000
Shot $ 30.000
Shot $ 30.000
Shot $ 30.000
Shot $ 40.000
Shot $ 65.000
Shot $ 50.000
POUSSE COFFEE`S
DIGESTIVOS
Shot $ 60.000
Shot $95.000
Shot $ 55.000
Shot $ 40.000
Shot $ 60.000
Shot 25.000
Shot $ 30.000
Shot $ 30.000
Shot $ 50.000
$ 165.000
Shot $ 190.000
