Desayuno Todo el Día
2 huevos al gusto, jamón/pavo o tocino, tostadas, queso crema y mermelada
Bistec picado, 2 huevos al gusto, 2 tortillas de maíz fritas u hojaldre y queso blanco nacional
2 huevos fritos o revueltos
3 huevos fritos con salsa criolla y 2 tortillas de maíz frita u hojaldre
Acompañadas con 2 tortillas de maíz fritas u hojaldre
Deliciosa hojaldre coronada con chicharrón, huevo al gusto y queso blanco nacional a la plancha
Arepa de linaza, chía y avena, rellena de pollo deshilachado, huevo, crema de aguacate y tomate
Nuestra versión de tostada francesa
Waffles, 2 huevos al gusto, jamón/pavo o tocino, miel o sirope
2 pancakes, 2 huevos al gusto, jamón/pavo o tocino, miel o sirope
Acompañado con queso crema y mermelada
Para compartir y entradas
Dip tuna tuna o Dip fiesta chicken acompañado de mini hojaldre o patacones
Chorizo a la parrilla, alitas, patacones, mini hojaldre y tortilla
Acompañado con 1 panecillo, 1 mazorca y aderezo blue cheese
Acompañado con 2 panecillos, 2 mazorcas y aderezo blue cheese
Acompañado con 4 panecillos, 4 mazorcas y aderezo blue cheese
Sandwiches
Filete de pollo, tocino, queso blanco, hongos y cebolla caramelizada
Pierna de cerdo, jamón, queso suizo, pepinillos y mostaza en un rico pan baguette
Dip de atún casero
Dip de pollo casero y queso crema
Salmón ahumado, queso crema, cebolla morada, crema de aguacate y salsa de alcaparras
Filete de pollo, queso mozzarella, tocino y pepino
Pavo, queso suizo, berenjenas con pimentones a la plancha y salsa pesto
Puerco desmechado, tzatziki y cebolla caramelizada
Tierna carne de res salteada con hongos, cebolla caramelizada, tocino y queso cheddar derretido en un rico pan ciabatta
Huevos al gusto, tocino, crema de aguacate en pan campesino
Nuestra versión del Club Sandwich, relleno de pollo, jamón, tocino, queso cheedar, queso suizo y salsa de la casa en un rico pan molde brioche
Acompañamientos
Burgers
Clásica hamburguesa, hongos salteados, queso cheddar, tocino, aderezo de la casa, lechuga y tomate
Pulled pork, salsa bourbon, queso cheddar, ensalada coleslaw y aderezo blue cheese
A base de lentejas y hongos, queso suizo, cebolla crujiente y salsa de la casa
Crujiente pollo apanado, tocino, pesto, ensalada dulce y queso suizo
Mix de carnes istmeñas, queso havarti, sofrito criollo ahumado con queso crema y aji chombo, mermelada de tocino y cebolla. Acompañada con papas fritas con rub de especies
Awesome burger, queso cheddar, cebolla, pepinillos y ketchup
Awesome burger, tajada de platano, cebolla crujiente, queso suizo, alioli vegano de ajo y culantro y arúgula
Awesome burger, hongos salteados, queso amarillo vegano, cebolla, tomate, lechuga, pepinillos, alioli vegano de ajo y culantro
Come como en Casa
Acompañado con arroz blanco
con relish cítrico de temporada o chimichurri, acompañado con arroz blanco, lentejas, patacones o coleslaw
Salteado con vegetales y salsa criolla. Acompañado con arroz blanco, porotos y ensalada de papas o patacones
Salteado con vegetales y aderezo oriental casero. Acompañado con arroz blanco y ensalada coleslaw
Delicioso filete de res a la plancha, acompañado con ensalada de papas, mazorca y patacones
Pollo apanado con salsa pomodoro y queso mozzarella, acompañado con penne salsa blanca
Láminas de plátano maduro, ragú de chorizo tableño y arúgula del patio
Deliciosa pasta penne con crema y pollo a la plancha
Tosto Bowls
Menú de Café
Con Nutella
Empanadas y pastries
Frappes y Café frios
Chocolate, café y más chocolate
Mucho caramelo, un poco más de caramelo y café
Galleta Oreo, chocolate y crema
Crema irlandesa, leche y café
Amaretto, leche y café
Fresa y leche condensada
Banana, fresa, vainilla y leche condensada
Vainilla, dulce de leche y malvas
Chocolate, sirope de avellana y café
Con leche de almendras y avellana
Con leche de almendras y avellana
Bebidas frias

