Tributo

Nuestro afamado chicharron ahumado, acompañado de arepas tostadas de maíz amarillo

Con mas de 30 años en la casa, Maria todavía nos hace sus empanadas y su ají, conocerla alegra el alma

La leche de tigre de chipotle le da toque que hace nuestro ceviche un paseo de sabores

Porque en el Caribe se vive como se escribe, creemos que a esto sabe un vallenato.

En un mismo plato te juntamos buñuelo y morcilla. Nada puede salir mal.

Este plato lo aprendimos en Camboya, lo bonito es que sabe a felicidad. Juntamos portobello, crimini y champiñón y te los servimos a nuestra manera local.

Horneamos nuestros tomates hasta que los bronceamos y después los volvemos una fiesta de sabores.

Crema de arvejas y crocante de tocineta

Crema de frijoles negros con sorpresas de nuestro chicharrón Sazagua