Cheve de Temporada

Pez con Pies - Hazy Pale Ale 4.8% Alc Vol

Hazy Pale Ale vibrante y jugosa, creada para quienes buscan frescura sin perder intensidad aromática. Elaborada con lúpulo Vista, aporta notas brillantes de durazno, pera y un ligero toque cítrico. La experiencia sube de nivel con la incorporación de extractos Quantum Krush y Brewgas Blue Dream, que añaden un perfil explosivo: matices tropicales, un guiño herbal-resinoso y un aroma fresco que recuerda a fruta madura ligeramente dulce. El resultado es una cerveza suave, turbia, aromática y sumamente bebible, con un carácter moderno.

$ 120
Hey Ricky - Xtra Pale Ale 4.5% Alc Vol

Ligera, brillante y muy bebible, esta Extra Pale Ale despliega una combinación fresca y expresiva de lúpulos Krush, Mosaic, Nelson Sauvin y Nelson Sauvin Cryo, creando un perfil aromático vibrante y moderno.

$ 120
Holy Tap (2025) - White Stout 7% Alc Vol

Edición navideña 2025 Cerveza dorada y luminosa como una Pale Ale, su carácter es profundo, indulgente y sorprendentemente similar al de una stout tradicional gracias a la adición de vainilla, cacao y café orgánico. Elaborada en colaboración con Ilustre Café de Tijuana.

$ 140
Skeleton Crew - Hazy IPA 6.4% Alc Vol

Hazy IPA jugosa y aromática que combina lo mejor del lúpulo y un toque tropical. De textura sedosa y un cuerpo medio, esta cerveza presenta un perfil intensamente aromático gracias a la mezcla de Simcoe, Simcoe Cryo y Krush, que aportan notas de durazno, pino y resina, acompañadas de un suave trasfondo cítrico. La adición del terpeno Pineapple Express eleva el carácter tropical con matices de piña madura, mango y un toque herbal, que se funden de manera perfecta. El resultado es una cerveza brumosa, jugosa y explosiva en aroma, con un amargor moderado y final suave, ideal para quienes buscan una Hazy con un giro exótico.

$ 120
Kühler Kölsch - Kölsch 5% Alc Vol

Cerveza estilo Kölsch, originaria de Colonia (Köln), Alemania. Híbrida en su elaboración: fermentada con levadura de alta fermentación (como las ales), pero luego madurada en frío como las lagers. Esto le da un perfil limpio y refrescante, con sutiles matices frutales. Color dorado pálido, brillante y cristalino. Aroma, suave, con ligeras notas frutales y un toque floral proveniente del lúpulo noble alemán. Sabor equilibrado entre una maltosidad ligera (pan blanco o cereal) y un amargor bajo, limpio y seco al final.

$ 120
SimCool 😎 - Pale Ale 5.5% Alc. Vol.

Cerveza clara y aromática, elaborada 100% con lúpulo 𝙎𝙞𝙢𝙘𝙤𝙚 en dos presentaciones: tradicional y Cryo. Desde el primer trago, entrega una explosión de notas a durazno, pino fresco y toques cítricos, con un amargor limpio y balanceado. El uso de 𝙎𝙞𝙢𝙘𝙤𝙚 𝘾𝙧𝙮𝙤 intensifica los aromas y aporta una capa extra de sabor sin sobrecargar el cuerpo.

$ 120