Wendlandt Tasting Room

4.7% Alc. Vol. Cerveza clara color amarillo pálido. Aroma floral y cítrico proveniente de lúpulo americano, refrescante y fácil de tomar.

4% Alc. Vol. Cerveza de color dorado. Aromas frescos, con notas cítricas, resinosas y herbales. Muy bebible, final refrescante y balanceada con un toque amargo. Baja en calorías.

5.2% Alc. Vol. Cerveza clara, dorada, refrescante y lupulosa. Cítrica en nariz y amarga en boca, proveniente de la cantidad de lúpulo americando utilizado. 🥈 Medalla de Plata en el World Beer Cup 2024

5.5% Alc. Vol. Color rojo cobrizo intenso; sobresalen sabores a grano tostado y caramelo. Amargor y astringencia semejante a una IPA.

7% Alc. Vol. Cerveza color dorada. Aromas cítricos, a pinos, resinas y frutas tropicales. De sabor amargo intenso, soportado por ligero sabor a malta.

5.5% Alc. Vol. Cerveza obscura, color negro. Cremosa en boca con sabor a granos tostados y un ligero toque de avena. 🥈 Medalla de Plata en el World Beer Cup 2024 🥉 Medalla de Bronce en el World Beer Cup 2023

Pale Ale aromática y de sabor equilibrado entre lo cítrico y lo frutal, con un ligero toque resinoso. En aroma encontramos notas intensas a naranja, mandarina y durazno aportadas por el lúpulo Amarillo, complementadas con un fondo herbáceo y ligeramente terroso del Comet. En boca predominan los sabores cítricos con un dulzor frutal sutil, seguido de un amargor medio y un retrogusto levemente resinoso.

Cerveza refrescante y aromática que combina la limpieza y suavidad de una lager con un perfil de lúpulo expresivo y moderno. De color dorado brillante, en aroma se percibe una explosión tropical con notas de maracuyá, mango y frutos rojos (aportados por Strata y Superdelic), acompañadas de toques cítricos y resinosos gracias a Mosaic Cryo y El Dorado Ganadora de medalla de Oro en Cerveza México y medalla de Plata en San Diego International Beer Competition en sus ediciones 2021.

4.7% Alc. Vol. Cerveza clara color amarillo pálido. Aroma floral y cítrico proveniente de lúpulo americano, refrescante y fácil de tomar.

4% Alc. Vol. Cerveza de color dorado. Aromas frescos, con notas cítricas, resinosas y herbales. Muy bebible, final refrescante y balanceada con un toque amargo. Baja en calorías.

Elige entre sandwich de pollo, pescado o cheeseburger + papas + pinta de línea.

Elige entre tostada de ceviche verde o taco de arrachera + pinta de línea o soda

Tostada de maíz, base de paté de marlín, camarón, callo de almeja catarina, salsa de aguachile rojo, pepino persa, cebolla morada, chiltepín quebrado y cilantro.

Lechuga Romana, aderezo César de la casa, queso parmesano y crutones.

Papas naturales corte grueso, sal de mar, aderezo de chile güero, queso parmesano y alioli de tomate ahumado.

Papas fritas sazonadas, suadero casero, puré de aguacate, queso manchego y salsa mexicana.

Tortilla de harina, arrachera de Sonora, guacamole y salsa bandera.

Guisado de Marlín ahumado, polvo de chicharrón, puré de aguacate, cebolla curtida con eneldo y hojas.

Tostada de maíz, cama de humus, pesca del día, jengibre, soya, jugo de limón, jalapeño y tomatillo milpero.

Tostada de maíz, pesca del día, salsas negras, ceniza de tortilla quemada, ceniza de chile de árbol y pepino persa sobre cama de aguacate

Tostada de maíz, mayonesa de chile morita, jugo de limón, salsa de pepita de calabaza, pepino persa, pescado y tomate.

Tostada de maíz, humus, coliflor ahumada con ajo, tomatillo milpero y ensalada de kale.

Pan artesanal, carne de res a la plancha, queso manchego, queso cheddar, tocino, cebolla crispy, pepinillos y aderezo de la casa.

Pan artesanal, pollo frito empanizado, salsa buffalo casera, queso manchego del Rancho Tres Mezquites, pepinillos y ensalada de col.

Pan artesanal, salsa tártara, pescado frito en capeado de cerveza de la casa, ensalada de cebolla blanca e hinojo.

Sabores frambuesa, y maracuyá.

Sabores jamaica, piña, maracuyá y jengibre.