Sushi
¡Explora nuestro menú de temporada y dejate sorprender por sabores exclusivos que no querrás perderte!
Base de ebi (camarón curado), pepino, aguacate y philadelphia, rodeada de arroz y una textura empanizada que crujirá en cada bocado. Coronado por una ensalada kani spicy y cebollin, este maki es un festín de texturas y sabores vibrantes. (10 piezas por platillo).
Con un corazón de philadelphia picante, ebi, aguacate y takuan, este maki se envuelve en nori y arroz shari, antes de sumergirse en una capa crujiente de tempura. Aderezado con salsa de anguila y esparcido con ajonjolí negro y blanco, cada bocado ofrece una experiencia rica y compleja
Envuelto en arroz esponjoso y espolvoreado con ajonjolí tostado, este maki fusiona aguacate cremoso, ebi tierno y pepino fresco en su núcleo. Un equilibrio perfecto de texturas y sabores
Entradas
Clasicos y deliciosos bocadillos japoneses, perfectos para acompañarlos con tu bebida favorita.
Brochetas empanizadas rellenas de queso acompañadas de una rica salsa tonkatsu
Una perfecta entrada para compartir; 3 brochetas de pollo bañadas con salsa teriyaki
6 Bolitas de pulpo exquisitas con masa suave y crujiente, servidas sobre nuestra tartara exclusiva, mayonesa kewpie, salsa tonkatsu y coronoado con katsuobushi. Una experiencia unica en cada bocado. ***Produccion limitada, favor de preguntar disponibilidad***
Triángulos de arroz japonés rellenos con cobertura de furikake hecho a base de hojuelas de camarón
Esponjoso pan de caja japonés relleno de lomo de cerdo empanizado y salsa tonkatsu
Frijoles de soya recién preparados servidos tibios y ligeramente salados
Deliciosas gyozas estilo japonés, rellenas ya sea de carne molida, carne molida picante o camaron con vegetales y un toque de jengibre, acompañadas con aderezo de la casa... ¡¡Pídelas fritas o al vapor!!
Bolitas de papa con cebolla y carne molida, fritas para dar un toque crujiente. Acompañadas con salsa tonkatsu
Esponjoso pan al vapor relleno de trocitos de panceta de cerdo braceada en salsa tandoori, el equilibrio perfecto entre agridulce y picante... ¡¡Atrévete a probarlo!!
Crujientes trocitos de pollo sazonados con soya y jengibre, bañados con una crema especial de la casa
3 COSTALITOS DE TOFU, RELLENOS DE SALMON, CAMARON Y ARROZ CON TOPPING DE ANGUILA Y MASAGO...
Ramen
Con Japón en la sangre, buscamos honrar uno de sus platillos mas emblemáticos siguiendo las mismas tecnicas e ingreditentes tradicionales
Versión mini de nuestro famoso Shoyu Ramen, acompañado de media porción de Potteto Koroke
ショウユラーメン Caldo chintan (a base de pollo cocido a fuego lento) bañado con un tare (sazonador) especial de la casa a base camarón. Acompañado de ebi (camarón), negi (cebollin), huevo, nori (alga marina) y naruto (tipo de surimi)
トンコツラーメン Caldo paitan (a base de cerdo cocido a fuego lento) bañado con tare (sazonador) especial de la casa. Cubierto con chashu (rebanada de panceta de cerdo), negi (cebollin), huevo, nori (alga marina) y naruto (tipo de surimi)
チリラーメン Nuestro cremoso y delicioso Tonkotsu Ramen bañado con nuestra salsa picante
黒ニンニクラーメン Nuestro cremoso y delicioso Tonkotsu Ramen bañado con nuestro aceite negro de ajo
タンタンメン Una versión moderna de ramen picante estilo Sichuan Dandan. Combina nuestro delicioso caldo de cerdo (paitan) con una base de sésamo, cacahuate y nuestro aceite de chile casero. Coronado con una deliciosa y picosita carne molida
ショウユラーメン Caldo chintan (a base de pollo cocido a fuego lento) bañado con un tare (sazonador) especial de la casa a base soya. Cubierto con unas rebanadas de lomo de cerdo, negi (cebollin), huevo, nori (alga marina) y naruto (tipo de surimi)
ミソラーメン Caldo chintan (a base de pollo cocido a fuego lento) bañado con tare (sazonador) de una mezcla de miso y ajo. Acompañado con unas rebanadas de lomo de cerdo, cubierto con col y germinado de soya, huevo, nori (alga marina) y naruto (tipo de surimi)
ミソラーメン Caldo Paitan (a base de huesos de cerdo cocido a fuego lento) bañado con tare (sazonador) de una mezcla de miso y ajo. Acompañado con unas rebanadas de panceta de cerdo, cubierto con col y germinado de soya, huevo, nori (alga marina) y naruto (tipo de surimi)
ミソラーメン Caldo paitan (a base de hueso de cerdo cocido a fuego lento) bañado con tare (sazonador) de una mezcla de miso y ajo. Acompañado con unas rebanadas de panceta de cerdo y nuestra receta secreta de carne deshebrada de cerdo spicy dulce, cubierto con col y germinado de soya, huevo, nori (alga marina) y naruto (tipo de surimi)
Extras
Puedes agregar ingredientes extra a tu ramen. **APLICAN RESTRICCIONES.**
Plato fuerte
Deliciosos platillos que nos dan excelentes opciones además de Ramen.
Platillo que combina la frescura del arroz de sushi sazonado, el crujiente pepino y la tierna lechuga, junto con suculentos camarones empanizados y una nutritiva porción de edamames. Todo ello meticulosamente envuelto en una lámina de alga nori. El sushi versión Godzilla.
Fideos salteados con mix de vegetales frescos y una exquisita salsa yakisoba de ostión. Coronado con katsuobushi, cebollin y un toque de jengibre para una gran experiencia de sabor
Cocteles
Todos nuestros cocteles están elaborados con sake; bebida tradicional japonesa.
Cervezas
Bebidas
Este precio incluye UN SOLO refil!!! Rico te tradicional japones de jazmin puede ser frio o caliente
Delicioso destilado japonés para acompañar tus alimentos, pídelo frío o caliente
Limonada con infusión de té de lavanda
Postres
Ricas gyozas rellenas de plátano macho con un toque de canela, bañadas con una salsa de caramelo
Este cheesecake se caracteriza por su espectacular volumen y su miga suave y esponjosa, acompañado de crema batida, helado de sakura y frutos del bosque...
Crujiente bola de helado de vainilla en tempura, acompañado de crema batida, chocolate y fresa