Aperitivos
Aperol XL preparado en copa balón
Sour de whisky con vino
Ramazzotti XL preparado en copa balón
Licor de hibisco y azahar de la marca Carpintero
Chamán
dulce o brut
Aperitivo sin alcohol
Bebestibles
Cervezas
Vinos 750 cc.
Cepas carmenere y cabernet sauvignon
Cepas carmenere, cabernet sauvignon y chardonnay
Cepa Sauvignon Blanc
cepa carmenere y cabernet sauvignon
cepa país. Este vino se sirve frío, recomendado para entradas y mariscos
Edición limitada: tempranillo, garnacha y mourvedre
Edición limitada: ensamblaje de petit verdot, syrah, malbec y cabernet sauvignon
Petit verdot 100%
Cepa carmenere
Está compuesto por 34 % de Cabernet Sauvignon, 21 % de Syrah, 21 % de Petit Verdot, 19 % Cabernet Franc y 5 % de Malbec.
Cepas carménère y sauvignon blanc
Cepas sauvignon blanc y carmenere
Cepas: 49% carmenere, 30% merlot, 18% cabernet sauvignon y 3% petit verdot
Cepas cabernet sauvignon, sauvignon blanc
Cepas carmenere, cabernet sauvignon, merlot, chardonnay
Cepas carmenere, cabernet sauvignon
Cepas carmenere, cabernet sauvignon y Riesling de Lago Rango
Cepas carmenere, chardonnay
Cepa carmenere
Cepa chardonnay
Cepa carmenere
Cepa carmenere
Chardonnay
Cepa carmenere
Cepas carmenere, cabernet sauvignon, sauvignon blanc, chardonnay
Cepa carmenere
Cepa carmenere
Cabernet Sauvignon
Cepa chardonnay
Cepas sauvignon blanc, chardonnay
Cepas carmenere, cabernet sauvignon, sauvignon blanc
Sauvignon Blanc
Cabernet Sauvignon, Carmenere, Sauvignon Blanc
Cepas reserva chardonnay y sauvignon blanc
Cepas cabernet sauvignon, sauvignon blanc
Cepa Sauvignon Blanc
Vinos 375 cc.
Botellin 187 cc.
Espumantes
Vinos premium
Entradas
Erizos, centolla y locos
Mitad ceviche de salmón y blanco
Papas Fritas con mix al pil pil
Tabla de quesos (camembert, brie, azul, emmental, de cabra), fiambres ( salame y jamón serrano), frutos secos y fruta de la estación.
Papas fritas, huevo duro, mix de carnes, palta, tomate, queso, aceituna y pepinillos
Mix al pilpil, machas a la parmesana y mini milcaos
Para degustar todos nuestros chupes, ofrecemos una versión mini para que los pueden degustar. Hay chupes de jaiba, camarón, pulpo y loco.
7 unidades
Platos de fondo
Tabla de mariscos en diferentes preparaciones para compartir
Filete 250g cocinado con una rodaja de piña y queso fundido
Salmon relleno con camarones sentado en una base de salsa de alcaparras
Merluza sobre choritos al vapor y chapalele, cubierta con centolla fresca y cebolla con morrón al vino blanco.
Hamburguesas de salmón, milanesa de vacuno o de pollo con acompañamiento a elección (puré, arroz o papas fritas)
Carnes
Pescados
Fritos o Grillados
Acompañamientos
Papas fritas, 2 huevos y cebolla
Papitas salteadas con mantequilla cebolla, tocino y perejil
Ensaladas
Salsas
Salsa de mariscos finos
Salsa de eneldo
Sopas
Platos vegetarianos
Postres
Helados pudú: vainilla, chocolate 80%, frambuesa, maracuyá-mango, manjar playa venado, banana split, frutos rojos sin azúcar y chocolate sin azúcar
Una bola de helado montado sobre una base de castañas al almíbar, crema y un toque de whisky.
Fruta cocida al almíbar de murta, membrillo y manzana
Helados pudú: vainilla, chocolate 80%, frambuesa, maracuyá-mango, frutos rojos sin azúcar, chocolate sin azúcar
Especialidad de la casa y preparado por nosotros.
Preparado por nosotros
Especialidad de la casa y preparado por nosotros
Especialidad de la casa y preparado por nosotros
Bajativos

