


La Churrasqueria
Para Picar!! (Entradas)
Platos adecuados para compartir charlar y acompañar con un buen vino !! luego si un buen corte de carne a tu gusto.
150 grm de pulpo parrillado bañado en chimichurri acompañado de tomate Cherry en una cama de puré de papa


3 Brochetas asadas a la parrilla, uno de pulpo baby, otro de lomo de res y bondiola de cerdo.

Provolone fundido a la parrilla acompañado de vegetales.

Papa rústica y Chorizo típico argentino bañado en huevo frito.
Mozzarella de Búfala relleno de crema, acompañado de tomates saltados, servidos sobre pesto genovés.

Cuatro empanadas grandes típicas y fritas (pedido mínimo 4) mixtas o de tu elección
Lechuga, queso bocconcini de búfala, tomate y salsa pesto.
Un chorizo de cerdo, asado a la parrilla, bañado con chimichurri y montado en pan de baguette.
Queso mozarella de búfalo asado a la plancha con orégano, tomates, aceite de oliva y pan.

220 Grm de Chinchulines asados a la parrilla.
120 grmos de chorizo de cerdo artezanal asado a la parrilla acompañado de arepa.
Champiñones saltados con vino, ajo y crema de leche acompañado de pan
Morcilla típica Colombiana, asado a la parrilla con arepitas.
Corazones de pollo, saltados al wok con pimentones, cebolla y bañados con salsa de la casa, acompañado de pan
Pimentón, zucchini, berenjena y champiñón asados a la parrilla, bañados en pesto genovés.
Carnes Cortes Argentinos Raza ANGUS
Según temporada o precios de importación por Dólar la Carne puede ser Argentina, Uruguaya, Paraguaya o EEUU

300 a 350 gr de corte de entraña argentina de alta calidad.

300 a 350 gramos; Corte ubicado en la región abdominal llamado también falda baja o moneda. de raza angus argentina importado.

300 gr de Lomo fino abierto, bañado de pasta de tomate y gratinado.

300 a 350 gramos; es una carne de un sabor intenso y jugosa a la vez llamada en argentina el corte mas fino y blando.

Corte grueso de lomo de aguja de 300 a 350 gr

Corte grueso de punta de anca 300 a 350 gr

Corte semidelgado de la punta de tapa de cuadril de 300 a 350 gr

300 gramos aprox, El asado de tira se obtiene del corte transversal del costillar de la res premiun, específicamente de la parte central de las costillas. Este corte se caracteriza por incluir varias tiras unidas por la carne, lo que le da su forma de tira de un sabor exquisito muy blando se recomienda termino medio para no perder textura ni blandura.

300 grm de corte que extraemos del músculo glúteo por debajo de la colita de cuadril, es un corte magro algo marmoleado, jugoso y blando
Carnes cortes Nacionales
En su gran mayoría de raza cebuina con margen de maduración de 20 a 30 días!!

500 grm aproximado el tomahawk es un grueso filete con hueso de las costillas anteriores y con grasa intermuscular e intramuscular.

Corte grueso de chatas y lomo fino con hueso de 500 gramos

500 grm de bife montado sobre una cama de papas en casco con un huevo frito encima.

500 grm de costilla premium sellada y cocida a fuego lento en reducción de vino tinto y finas yerbas

Corte Biffe de 500 gramos de cadera madurada muy tierno y con un buena tira de grasa de excelente sabor

300 a 350 grm de corte fino de cadera grueso asado a la parrilla termino recomendado medio.

Corte grueso de chata nacional (lo puede pedir en corte mariposa, es el churrasco colombiano)

300 a 350 gramos de Corte grueso de chata madurada (lo puede pedir en corte mariposa es el churrasco colombiano)

Corte de punta de anca, gruesa o abierta de 500 gramos

Corte de punta de anca, gruesa o abierta de 300 a 350 gramos un corte un poco duro pero con mucho sabor.

Corte ubicado en la región abdominal inguinal de 500 a 550 grm

Corte ubicado en la región abdominal inguinal de 300 a 350 grm

300 a 350 grm de Bife Ancho de Paletero corte un poco duro pero con un excelente sabor.
Cerdo, pollo, mariscos y pescados
no quieres carne? ok tenemos diferentes opciones todos preparados en parrilla al carbón natural!!

Filete de 250 gramos de salmón, asado a la parrilla, montado en salsa de champiñones, finas hierbas, napolitana o al ajillo.


Cadera de cerdo a la parrilla. 350 gramos.

Vacío de cerdo a la parrilla. 350 gramos

500 gramos de costillas de cerdo, ahumadas y asadas a la parrilla, con salsa BBQ.

Pechuga completa, Queso, tomate, salsa napolitana y salsa pesto.


Pechuga completa asada a la parrilla, acompañado de salsa.
Pastas
Spaguetti artesanal

100 gramos de espagueti con 250 gramos mixtura de mariscos entre camarón tigre, mejillones, Palmitos de cangrejo y calamar en salsa napolitana, blanca o pesto.

Crema de lecha o salsa napolitana.

Panceta y queso.

Jamón, panceta, cebolla verdeo y tomate.

Zucchini, berenjena, salsa pesto, blanca o napolitana
Bebidas frías

Bebida de vino Blanco frio y frutas remojadas (también conocida como sangría)

Bebida de vino blnco frio y frutas remojadas (también conocida como sangría)

Bebida de vino tinto frio y frutas remojadas (también conocida como sangría)

Bebida de vino tinto y frutas remojadas (también conocida como sangría)









Bebidas Calientes
Cervezas

cerveza importada alemana de 500 ml weissbier, prohibido el expendio de bebidas alcohólicas a menores de edad.

negra de 330 cm negra.

Weibbier alemana 330Cm

cerveza importada de Italia 330 CC prohibido venta de bebidas alcohólicas a menores de edad.



prohibido el expendio de bebidas alcohólicas a menores de edad.

prohibido el expendio de bebidas alcohólicas a menores de edad.

prohibido el expendio de bebidas alcohólicas a menores de edad.

prohibido el expendio de bebidas alcohólicas a menores de edad.
Trago licores
Botellas de licor





prohibido el expendio de bebidas alcohólicas a menores de edad




Litro

Puscafes
Bebidas digestivas para después de comer, tragos.

prohíbase el expendio de bebidas alcohólicas a menores de edad. el exceso de alcohol es perjudicial para la salud.

prohíbase el expendio de bebidas alcohólicas a menores de edad. el exceso de alcohol es perjudicial para la salud.

prohíbase el expendio de bebidas alcohólicas a menores de edad. el exceso de alcohol es perjudicial para la salud.
Cocteles



Tequila blanco, triple sec, limón y sal.

Ron blanco, soda, azúcar, hierbabuena y limón.



Ginebra, tónica y limón.

Ron, Coca Cola y limón.
Postres
Menu para el cupon club privilegios
Aquí encontramos las opciones que tenemos disponibles para redimir tu cupon de club privilegios groumet escoje tus opciones favoritas, ve al carrito de compras y enviame tu pedido

4 bebidas entre jugos, limonadas o productos cocacola.

Bebida

Bebida (PARA HACERLA EFECTIVA DEBES HACER LA RESERVA EL DIA ANTERIOR)

Bebida

Entrada

Plato fuerte

Plato fuerte

Plato fuerte

Plato fuerte

Carne con muy buen sabor un poco dura se recomienda termino medio

Plato fuerte

Postre
