Luzmala

Tanqueray Sevilla, Aperol, miel y jengibre, y limón

Vodka, Golden Age, solución cítrica, almíbar simple y almíbar de frambuesa clarificada.

whisky especiado, bitter cacao, almíbar negro.

Gin Tanqueray, limón, durazno y espumante rosé.

Vodka, sauco, limón, azúcar, albumina e hibiscus

Gin Gordon´s, punt-e mes, pomelo, limón, almíbar y albahaca.

Gin macerado en eucaliptus, aperol, almibar de maracuyá y limón

Gin Gordon´s, sauco, limón, almíbar, pomelo y pepino

Gin Gordon´s, almíbar, limón, albúmina y mix frutos rojos con licor de violetas

Jagermeister, gin Gordon´s, almíbar, limón y maracuyá.

Havana 7 años Almíbar de canela Bitter de cacao

Ron Havanna blanco y dorado , Lima, Orgeat, triple sec

Johnnie Walker Red Label, jugo de limón, jengibre y miel

Johnnie Walker Red Label, Vermouth Rosso, bitter Angostura

Gin Gordon's, almibar de frambuesa, jugo de limón, albumina

Gin Gordon´s, vermú rosso, gotas de Fernet

Gin Gordon's, jugo de limón, almibar simple,

Vodka, jugo de limón, jugo de tomate, tabasco y salsa inglesa

Gin Gordon´s, Maraschino, licor de violetas y jugo de limón

Bourbon Jim Beam, vermouth rosso y angostura

Gin Gordon's, Triple Sec, jugo de lima, albumina y jugo de limon.

Bourbon Jim Beam, Vecchio Amaro , Aperol y jugo de limón.

Bourbon Jim Beam, vino tinto, jugo de limón y almibar simple.

Bourbon Jim Beam, jugo de limón y almibar simple

Pisco Mistral, jugo de limón y almíbar

Amaretto (licor de almendras), almíbar simple, jugo de limón y albúmina

Gin Gordon´s, Campari, y Vermut Rosso

Bourbon Jim Beam, Campari, Vermouth Rosso

Bourbon Jim Bean, azúcar, bitter Angostura, piel y rodaja de naranja.

Gin Gordon´s, Cinzano Rosso, Licor de Maraschino, Amargo de Angostura

Johnnie Walker Red Label, Amaretto Disaronno, cascara de naranja.

Gin Gordon´s, Martini Dry, aceituna.

Ron Havanna Dorado, Jugo de pomelo y limón, Marrascino y almibar simple.

Vodka, jugo de limón, almibar simple, lima y ginger beer britvic.

Ron Havana blanco(3 años), lima, menta y azúcar

Ron Havana Blanco, jugo de limón y almíbar

Vodka, triple sec, almíbar de arándanos y jugo limón

Chandon Extra Brut, Aperol, soda y rodaja de naranja.

Tequila José Cuervo, Triple Sec, jugo de limón y sal

Cynar, jugo de limón, jugo de pomelo, azúcar negra y menta

Johnnie Walker Red Label, Coca Cola y jugo de limón.

Johnnie Walker Red Label, jugo de limón, almibar simple y soda.

Johnnie Walker Red Label, soda y jugo de limón.

Vodka y jugo de naranja.

Ron Havana Dorada y Cocacola

Campari y jugo de naranja

Gin hendricks, vodka absolut, lillet blanc, piel de limón.

Vodka absolut, licor de cafe borghetti

Vodka absolut, licor de cafe borghetti y crema

Whisky black label, almibar de miel y jengibre, limón, perfumado con doble black.

Gin monkey 47, tónica britvic, piel de limon, rodaja de lima.

Whiskey Buffalo Trace, bitter Angostura y azúcar

Gin Tanqueray, Campari, Vermut Ántica Fórmula

Puede incluir menta y jengibre

Con tónica, lima, limón o pepino

Con tónica, lima, limón o pepino

Ginebra elaborada con naranjas de Sevilla, flores de azahar, botánicos y color natural

Sabor a cítricos maduros con un toque de enebro, combinado con un final elegante, ligero y especiado

Infusión de enebro, rosa damascena y pepino

Enebros de Toscana y Croacia, lavanda de Francia y limones de Sicilia

Blended whisky

Licor de crema irlandesa, whiskey irlandés, vainilla, cacao puro

Licor fino de limón

Licor de café (sin cafeína) hecho con ron de 7 años

Pomelo, pimienta, durazno o mandarina.

Alioli de pimientos dulce y barbacoa

Papas fritas con cheddar, verdeo y panceta

Buñuelos de zanahoria y queso parmesano con dip sourcream

Langostinos rebozados acompañados de salsa de soja

Provoleta acompañada de dip de criolla

Bastones de mozzarella acompañada con dip de salsa de tomate.

Bruschetas con sourcream rucula y salmón ahumado

crema de hongos y tomates deshidratados

Con cheddar y guacamole

Aconpañadas con alioli de morrón

papas fritas con cheddar, panceta y verdeo

Con papas rústicas o ensalada. Plato para compartir.

Con papas fritas y ensalada coleslaw

Con papas rústicas/puré o ensalada

Con puré de batata y miel. Acompaña salsa suave de mostaza.

Con cous cous

Empanado en sésamo, acompaña puré ahumado de berenjenas.

Con crema langostinos

Con ternera braseada

Salteado con salsa de soja y pollo

Con verduras salteadas

Con langostinos salteados

Con cheddar y panceta, acompañada de papas fritas

Risotto con crema de hongos

Roll de merluza servido con una salsa de crema amarilla, acompañado de papas al natural

con dip de salsa filetto

Ñoquis de papa con salsa fileto

Ñoquis de remolacha con salsa fileto

Mix de verdes, cherrys confitados, boconccinos y nueces con pesto.

Salmón ahumado, luchuga, tomate cherry confitado, nuez, palta y semillas de sésamo.

Base de verdes, con crutons, parmeasano, pollo y aderezo caesar

lata de 355 ml

Ogánico

Vino blanco dulce espumante.

Chardonnay/Viognier

100% Malbec

Pet Nat (gasificado naturalmente)

Orgánico

Vino tinto cuyas cepas de uva son secretas...

Rose