

Luzmala
Cocktails Clásicos
Johnnie Walker Red Label, jugo de limón, jengibre y miel
Gin Gordon's, jugo de limón, almibar simple,
Bourbon Benchmark, vermouth rosso y angostura
Bourbon Jim Beam, jugo de limón y almibar simple
Pisco Mistral, jugo de limón y almíbar
Amaretto (licor de almendras), almíbar simple, jugo de limón y albúmina
Gin Gordon´s, Campari, y Vermut Rosso
Bourbon benchmark, Campari, Vermouth Rosso
Bourbon benchmark, azúcar, bitter Angostura, piel y rodaja de naranja.
Johnnie Walker Red Label, Amaretto Disaronno, cascara de naranja.
Gin Gordon´s, Martini Dry, aceituna.
Ron Havanna 3 años, Jugo de pomelo y limón, Marrascino y almibar simple.
Chandon Extra Brut, Aperol, soda y rodaja de naranja.
Johnnie Walker Red Label, Coca Cola y jugo de limón.
Johnnie Walker Red Label, jugo de limón, almibar simple y soda.
Johnnie Walker Red Label, soda y jugo de limón.
Vodka y jugo de naranja.
Ron Havana Dorada y Cocacola
Campari y jugo de naranja
Cocktelería Premium
Gin hendricks, vodka Grey Goose, lillet blanc, piel de limón.
Vodka absolut, licor de cafe borghetti
Whisky black label, almibar de miel y jengibre, limón, perfumado con doble black.
Gin monkey 47, tónica britvic, piel de limon, rodaja de lima.
Gin Tanqueray, Campari, Vermut Ántica Fórmula
whiskey Makers mark, bitter Angostura y azúcar
whisky black label y licor de miel Drambuie .
whisky Maker's Mark, vermouth Antica Formula, bitter angostura.
Ron Appleton Estate, Cointreau, jugo de lima, Orgeat de la casa.
Vodka Grey Goose, licor de cafe, shot de cafe(Nespresso),almibar simple.
Mocktails
Gin Tonic
Whiskey
Blended whisky
Licores y Espirituosas
Ron
Vodka
Entradas
Acompañados con dips de alioli de pimientos dulces y barbacoa.
Con cheddar, panceta y verdeo.
Con cheddar, panceta y verdeo.
buñuelos de zanahoria, mermelada de tomate, ricota citrica, acompañado con dips de sour cream
Acompañados con dip de salsa de soja y salsa teriyaki casera
Aconpañadas con alioli.
Acompañada de dip de salsa criolla, cherrys confitados
Acompañados con dip de salsa de fileto
Con sourcream, kale y salmón ahumado.
Con crema de hongos y tomates deshidratados.
Con cheddar y guacamole.
Principales
Con papas fritas y ensalada de coleslaw
acompañado de papas fritas/puré o ensalada
Con puré de batata y miel. Acompaña salsa suave de mostaza.
Salmon rosado, acompañado con ensalada fría de cous cous, coco tostado, menta y zest de limón.
langostinos asados al ajillo, y crema de curcuma
salsa fileto, ternera braseada
Salteado con salsa de soja y pollo
Con verduras salteadas
Con langostinos salteados
Con cheddar, panceta, cebolla caramelizada y pepinillos, acompañada de papas fritas
risotto en crema de hongos y queso azul.
Postres
Menú sin Tacc
Cervezas
Vinos
Chardonnay/Viognier
100% Malbec
Pet Nat (gasificado naturalmente)
Vino tinto cuyas cepas de uva son secretas...
Cabernet Franc, Pet Nat (vino naturalmente gasificado)
Petit verdot
Blend de uvas syrah y malbec
Combo botellas
