


S.H.M ROCKA ROLLA'S RESTOBAR
PARA COMPARTIR

200gr de Posta, Acompañado de: Pan, Pepinillos, Alcaparras, Cebolla, Mostaza, Mayo de la casa y Limón

Base de Papas fritas + Carne + Cerdo + Pechuga de Pollo+ Chorizo +Tomate + Palta + Huevo Duro + Aceituna + Pickle + Queso

Base de Papas fritas + Carne + Cerdo + Pechuga de Pollo+ Chorizo +Tomate + Palta + Huevo Duro + Aceituna + Pickle + Queso

Base de papas fritas + Carne + Cebolla Caramelizada + Huevo frito + Chorizo

Base de papas fritas + Carne + Cebolla Caramelizada + Huevo frito + Chorizo

Base de Papas fritas + Bañadas en queso Cheddar + Tomate en cubos + Carne + Cebollin
Base de Papas fritas + Bañadas en queso Cheddar + Tomate en cubos + Cebollin + (Champiñon salteado o Carne de Soya a Elección)

4 Brochetas de Carne, Pollo,Morron,Cebolla + 4 Sopaipillas + 2 Empanadidas Mechada Queso + 2 Empanadidas Champiñon Queso + Acompañado de Pebre y Guacamole

PORCIÓN PEQUEÑA DE PAPAS FRITAS NATURALES

PORCIÓN MEDIANA DE PAPAS FRITAS NATURALES
PORCIÓN GRANDE DE PAPAS FRITAS NATURALES
3 Empanaditas de Queso para Compartir
6 sopaipillitas + pebre
HAMBURGUESAS
180gr de hamburguesa confeccionada al más puro estilo norteamericano.

Haburguesa a base Porotos negros, garbanzos y lentejas,champiñones salteados, cebollas caramelizadas, betarragas asadas/ahumadas, Avena, más hojas de perejil y cilantro fresco. Sazonada con sal de mar y mix de especies. Pan brioche, Hamburguesa 180 grs, Lechuga, Tomate, Pimenton asado, Champiñones, Cebolla morada asada, Not mayo

Pan brioche, Hamburguesa premium 180 gr, Salsa de la casa, Queso Cheddar, Pepinillo, Cebolla, Papas fritas

Pan brioche, Hamburguesa 180 grs Premium, Queso Cheddar, Lechuga, Cebolla morada, Tomate, Huevo, Chimichurri, Pepinillo

Pan brioche, Hamburguesa 180 grs Premium,Queso Cheddar, Tocino, Huevo, Salsa bbq, Lechuga, Tomate, Pepinillo

Pan brioche, Hamburguesa Premium 180 grs,Queso Cheddar, Lechuga, Chorizo laminado, Mayo merken, Palta, Chancho en piedra, Pimenton asado, Ají verde

Pan brioche, Hamburguesa Premium180 grs, Queso Cheddar, Champiñones, Lechuga, Coleslow ,Mostaza de miel,Palta
SANDWICH (MECHADA, PULLED PORK)

(Carne de cerdo marinada con especias y ahumada con leña frutal por 8 horas, destacando por su peculiar sabor otorgado por el achiote y aliños principalmente cítricos.) 150GR DE CARNE DE CERDO + COLESLAW + PEPINILLOS DILL + MAYONESA + SALSA SRIRACHA

CARNE MECHADA + PAN FRICA + PAPAS FRITAS

Carne Mechada + QUESO

Carne Mechada + Chucrut + Tomate + Mayonesa de la casa

Carne Mechada +Tomate + Palta + Mayonesa de la casa

Carne Mechada + Tomate + Poroto Verde + Ají + Mayonesa de la casa

Carne Mechada + Tomate + Salsa americana + Palta + Mayonesa de la casa
PIZZAS

Pizza de masa delgada, 36 horas de fermentación y maduración, horneada a la piedra con base de salsa de tomates pomodoro (con albahaca, orégano y aceite de oliva) y queso mozzarella + Pepperoni

Pizza de masa delgada, 36 horas de fermentación y maduración, horneada a la piedra con base de salsa de tomates pomodoro (con albahaca, orégano y aceite de oliva) y queso mozzarella + pimentón, cebolla caramelizada, champiñones y albahaca
Pizza de masa delgada, 36 horas de fermentación y maduración, horneada a la piedra con base de salsa de tomates pomodoro (con albahaca, orégano y aceite de oliva) y queso mozzarella + pulled pork + Salsa BBQ
Pizza de masa delgada, 36 horas de fermentación y maduración, horneada a la piedra con base de salsa de tomates pomodoro (con albahaca, orégano y aceite de oliva) y queso mozzarella + carne mechada + palta en media luna
COMPLETOS / AS MECHADA
Vienesa Artesanal / Champiñones / Veggie

Vienesa Artesanal en pan de masa madre + Tomate + Palta + Mayonesa de la casa

Vienesa Artesanal en pan de masa madre + Chucrut + Salsa Americana + Tomate + Mayonesa de la casa

Vienesa Artesanal en pan de masa madre + Tomate + Salsa americana + Chucrut + Palta + Mayonesa de la casa

Salchicha Vegana en Pan de Masa madre ( ITALIANO, COMPLETO O DINAMICO)

Base de Champilones Salteados en Pan de masa madre ( ITALIANO, COMPLETO O DINAMICO)

Pan lengua, Mechada, Queso Fundido

Pan lengua, Mechada,Tomate, Chucrut, Mayonesa de la casa

Pan lengua + mechada + palta + tomate + mayonesa de la casa

Pan lengua, Mechada, Tomate, Porotos Verdes, Ají, Mayonesa de la casa

Pan lengua, Mechada, Palta, Tomate, Chucrut, Salsa americana, Mayonesa de la casa
EMPANADAS XL
Jägermeister
ARREGLADOS CON VINO
CERVEZAS EN SCHOP
CERVEZA ARTESANAL

(5,2º Vol- 17 IBU) Galardoneada internacionacionalmente con medalla de Oro como mejor ambar de América y Plata como mejor cerveza Chilena en la prestigiosa "copa america 2024" Una cerveza perfecta para acompañar carnes. La roja sociable y con un suave dulzor, ligera y refrescante con una blanca de excelente retención. Se destaca en gran parte la presencia de maltas sabor caramelo y que otorgan un aroma a toffe.

(6º Vol- 34 IBU) NESKOV PALE ALE: Una cerveza aromática, equilibrada y fácil de beber. Elaborada con una gran variedad de lupulos

(4,6° Vol - 25 IBU) Un toque de caramelo y toffee, su dorado profundo, y sus lúpulos que le otorgan un fresco final la hacen una cerveza ideal tanto para paladares exigentes como para los que quieren iniciarse en el Universo Kross, y no te lo decimos solo nosotros, ya que recientemente ganó la medalla de oro en el World Beer Awards 2024,

WEST COAST IPA CON CASCARAS DE POMELO ( 5,6° vol - 67 IBU)

(HAZY IPA 6,3° Vol - 50 IBU) Hazy IPA que destaca por su perfil altamente lupulado en sabor y aroma, de apariencia nubosa, sedosa y jugosa en boca, que te harán pensar en un verdadero néctar de frutas tropicales; mango, maracuyá y notas resinosas, ideal pa hacerte bailar al ritmo del robot

(STOUT 8º Vol)

CERVEZA LAGER + LIMÓN + CLAMATO + SALSA INGLESA + TABASCO + SAL + MERKÉN

CERVEZA LAGER + LIMON + SAL
CERVEZAS EN BOTELLAS


RED ALE (CON UN LUPULO NACIONAL EN SU INTERIOR) (4,5° - 21 IBU)

Color dorado brillante. En nariz, destacan los aromas citricos y frescos de naranja y semillas de cilantro, notas leves a malta y caramelo. En boca, sabores frutales citricos, amargor moderado, toque especiado y ligeramente dulce.

CREAM STOUT (6,5° - 30 IBU) Notas a: Equilibrio entre maltosa, tostado y Caramelo Vainilla Chocolate amargo Esteres bajos a frutos secos color negro con espuma marrón compacta *Grado alcohol 6,5° *500cc *IBU 30 *SRM 40




MESTRA 0 alcohol
COCTELERÍA

GIN + HIELO + TONICA

GIN WAVV + RED BULL YELLOW + MARACUYÁ

GIN + HIELO + LIMON + GENGIBRE + GINGER BEER FENTIMANS

JUGO DE TOMATE + VODKA + LIMON + SALSA INGLESA + TABASCO + HIELO

RON BLANCO + LIMON + MENTA + SODA + HIELO

RON BLANCO + LIMON + MENTA + SODA + HIELO + PULPA DE FRUTA

RON BLANCO + LIMON + CREMA DE COCO + COCO RALLADO + MENTA + SODA + HIELO +
RON BLANCO + LIMON + MENTA + CERVEZA IPA + HIELO

CORONA + RON BLANCO + LIMON + MENTA + SODA + HIELO

CORONA + RON BLANCO + LIMON + MENTA + SODA + HIELO + FRUTA A ELECCIÓN
CREMA DE COCO + MALIBÙ + COCO RALLADO

FRUTOS ROJOS + RON + LIMON + GOMA CASERA
TEQUILA + ZUMO DE LIMON + TRIPLE SEC
TEQUILA + ZUMO DE LIMON + TRIPLE SEC + BLUE CURAZAO

APEROL + ESPUMANTE EXTRA BRUT + HIELO + SODA
RAMAZZOTTI + ESPUMANTE EXTRA BRUT + HIELO + SODA
LICROR DE FLOR DE SAUCO + ESPUMANTE EXTRA BRUT + HIELO + SODA

CAMPARI + VERMOUTH ROSSO + GIN WAVV + HIELO + PIEL Y RODAJA DE NARANJA
DESTILADOS
WHISKY, GIN, PISCO, RON, VODKA



PISCO + HIELO + BEBIDA 273cc


WHISKY + HIELO + BEBIDA 273cc

WHISKY + HIELO + BEBIDA 273cc

WHISKY + HIELO + BEBIDA 273cc

WHISKY + HIELO + BEBIDA 273cc

WHISKY A LAS ROCAS ( NO INCLUYE BEBIDA)

SHOT TEQUILA JOSÉ CUERVO DORADO + LIMON Y SAL
RON + HIELO + BEBIDA 273cc
SIN ALCOHOL

CERVEZA 0 ALCOHOL
CACHANTUN EN BOTELLA DE VIDRIO 350cc
SPRITE, FANTA, COCA COLA, PEPSI, GINGER ALE
PIÑA / MANGO / FRAMBUESA
PIÑA, MANGO, FRAMBUESA
