Bienvenidos a Pinkzeria

6 mini empanadas en homenaje a los 34 años de "La Pink" desde que se fundo en 1990 como un carrito de empanadas con los rellenos mas vendidos en su trayectoria. (1 ostión queso, 1 camarón queso, 1 loco queso, 1 macha queso, 2 de queso solo).

En base a las más vendidas hemos creado este trio de mini pizzas a la piedra. 1) mechada palta. 2)BBC pink (salsa barbacoa, champiñones, tocino, cebolla caramelizada al vino tinto) 3) Don gaston

Choritos en sauvignon blanc, ajo y perejil, acompañado de papas rústicas

locos en base de lechuga acompañados de papas mayo, mayonesa real Kraft y salsa verde (cebolla blanca,cilantro,aceite vegetal, sal y limon)

Bastones de pescado del dia frito con papas fritas y salsa tartara

Pescado del dia, camarón , palta, cebolla morada, mix de pimentón y cilantro.

Ostiones de Tongoy gratinados de 8 a 12 unidades dependiendo del calibre (Ostiones crema de leche, sal, pimienta, paprika, queso gouda y queso parmesano. Sugerencia maridaje Chardonnay

Machas gratinadas con crema de leche, sal, pimienta, paprika, queso gouda y queso parmesano. Sugerencia maridaje sauvignon blanc

Camarónes pil-pil en aceite de oliva, ajo picado finamente y ají cacho de cabra, terminados con vino blanco y cilantro. Camarónes ajillo en aceite de oliva, ajo picado fino, terminados con vino blanco y cilantro. Acompañado de tostadas. sugerencia maridaje sauvignon blanc

Crujientes papas fritas bañadas en salsa de queso con tocino

Camarones apañados en coco , elige tu salsa favorita barbacoa o soya con sesamo.

Pulpo grillado al chimichurri en una cama de papas rústicas salteadas al chimichurri

Tomate picado, queso, oregano y sal.

pino de cebolla blanca con ostion, camarón, jaiba y macha

Chupe elaborado a base de pan y crema con camarón nailon, jaiba de tongoy, ostión picados de Tongoy . Maridaje recomendado sauvignon blanc

Reineta frita con papas fritas, cebolla caramelizada y huevos fritos.

Un clásico de la playa crocante marraqueta con pescado frito, tomate, cebolla y cilantro, acompañado de papas fritas y tártara.

Fettuccine en salsa a eleccion (Pomodoro, pesto, Alfredo)

Fettucine en salsa pesto con gambas al ajillo y láminas de queso granna padanno

fettuccine a la chitarra en salsa de mariscos al vino blanco y mantequilla.

fettuccine en salsa blanca de mariscos (camarón,jaiba,loco,aro de calamar, jaiba)

Fettucine en salsa de camarónes y champiñón

Se recomienda frita

salsa de ostión , camarón ecuatoriano , camarón nacional , aro de calamar, jaiba, macha y loco

Delicada salsa cremosa elaborada con camarón nylon salteado, crema de leche, un toque de nuez moscada, pimienta recién molida y sal, ideal para acompañar un pescado grillado.

salsa de camarón nacional y champiñones

Verduras de la temporada salteadas en aceite de oliva y salsa soya

Papas cocidas con mayonesa y cilantro.

base de pomodoro, queso mozarella, Tomates y albahaca con un toque de queso parmesano.

Tomate, jamón y aceitunas negras en rodajas.

Salsa barbacoa, pollo, tocino, champiñón y cebolla caramelizada al vino tinto.

La gran pizza de pepperoni

Carne mechada, cebolla morada, tomate y palta

Jamón, champiñón y cebolla morada.

Carne mechada cubierta con palta laminada

Carne mechada, champiñones, chorizo y cebolla morada

camarón, ostión, jaiba, loco y parmesano

palmitos, aceitunas, pimentón y espárragos

Rúcula, jamon serrano terminado con queso parmesano rallado.

Camaron y ostión salteado en aceite de oliva con alcaparras

pollo, pimento, choclo y tomate

Camarones salteados en aceite de oliva con ajo y un toque de cacho de cabra, terminado con queso parmesano rallado.

Elige dos vegetales y una proteína (carne, jamon, pollo, chorizo)

Lechuga, choclo, aceitunas negras, tomates cherry, palta, espárragos y palmitos. adicional dressing cesar.

lechuga, tomates cherry, parmesano y crutones en dressing cesar

lechuga, tomates cherry, parmesano y crutones en dressing cesar.

lomo liso con una guarnición a elección (papas fritas, arroz, puré o ensalada mixta) Maridaje recomendado Carmenere

lomo con papas fritas, cebolla caramelizada y huevo frito. Maridaje recomendado Carmenere.

pechuga de pollo con una guarnicion a elección (arroz, pure , papas fritas o ensalada mixta)

Angioletti fritti (masa con la cual elaboramos nuestras pizzas) cubiertos de Nutella y azúcar flor con crocante de nuez y trozos de frutilla

exquisito wafle cubierto con manjar, galletas oreo, trozos de frutilla y helado.

exquisito wafle cubierto en Nutella con frutillas acompañado con helado.

Te Twinnings a elección

Copa de helado de 2 sabores

Un clásico de pinkzeria mojito tradicional coronado con Jack Daniels de manzana y syrup de la casa.

Explosion de sabores tropicales y mezcla equilibrada de licores que combinados logran equilibrar creando una experiencia de sabor refrescante y deliciosa

Perfil (refrescante, frutal) Mezcla de vino tinto con frutas de la temporada y especias.

Explosion de sabores tropicales en base a jugo de maracuya y mix de berries.

Limon, ginger beer, menta

Gin, Red Bull yellow, rodaja de naranja y pulpa de maracuya

Gin + red bull sugar free + rodaja y dash de limon

Gin + Red Bull yellow + rodaja de Limon y menta

Tequila olmeca, jugo de limon, goma , enllantado en sal

Licor de cacao, vino dulce, coñac, goma y huevo

Cachaza, limon de pica y goma

Ballantines finest, drambuie, cascara de Limon

Gin beefeater, Campari, martini rosso, cascara de naranja

Gin beefeater, jugo de limon, soda, marrosquinos y cascara de limon

tradicional , maracuya , berries o frutilla

Jack Daniels old n 7, martini Rosso, angostura, marrosquino, cascara de naranja

Espumante brut y licor de caris

Pepsi, pepsi zero, bilz, pap, kem , crush, crush zero, limon soda, canada dry ginger ale, canada dry ginger ale zero, 7up.

Consulta por la variedad de jugos del dia

Miel , arándanos , lager sin alcohol

Calafate, lager,

Ipa , Amber ale , Hoppy lager

sauvignon blanc,chardonnay o carmenere

sauvignon blanc o chardonnay

Valle de Limari, Cabernet sauvignon, carmenère, malbec, merlot , chardonnay o sauvignon blanc

De un intenso amarillo brillante solar. En nariz nos presenta generosamente suaves y evocadores notas florales, junto a notas de pan tostado y fruta seca. A su personalidad, marcadamente Brut, Azur une una adecuada acidez en boca que armoniza delicadamente con una estructura de marcadas notas minerales, que lo distinguen y caracterizan.

Garnacha D.O Valle del Huasco

Chardonnay D.O Valle del Huasco

Pinot noir D.O. Valle del huasco - Atacama

Syrah D.O Valle del Limari

Chardonay Limari

Sauvignon blanc

Sauvignon blanc Valle de Leyda

Chardonnay

Sauvignon blanc

Pinot noir

Cabernet sauvignon, carmenère , merlot o sauvignon blanc

Sauvignon blanc año 2020 D.O valle de leyda

Cabernet sauvignon, carmenère o merlot

Viognier año 2021 D.O punitaqui

Chardonnay - Valle de Limari

Sauvignon Blanc año 2022 D.O Aconcagua

suavignon blanc Valle de Leyda

Semillon de Apalta

Alto del carmen apple, Limon, hielo y ginger beer

Gin befeeater, limon , hielo y ginger beer

Pisco mistral 35°, limon, hielo y ginger beer

Elaborado con el clásico pisco Capel doble destilado

Escoje tu pisco premium que mas te guste ( Waqar - Monte fraile - Alto del Carmen Cumbre)

Elaborado con Jhonnie walker Black

De la version de sour catedral nace el monumental con un toque regional propio al ser elaborado con pisco 3R de 40° transparente .

Sour con pisco Mistral barrica tostada 40° , zumo de limon, goma y albumina

Con pisco mistral Nobel apple de 35°

coctel refrescante preparado en base a la clásica receta de sour con una base de ramazotti de perfil dulce con baja graduación de alcohol

con ballantines

con amaretto ferengher

ramazotti, agua con gas, espumante, rodaja de naranja

Aperol, agua con gas, espumante, rodaja de naranja

Saint germain, espumante, agua con gas, rodaja de limón y menta

Campari , espumante, jugo de naranja, agua con gas, rodajas de naranja

Ramazotti violeto, espumante, agua con gas y frutos rojos

Ron blanco, jugo de limón, hierba buena o menta fresca y soda

Ron blanco, jugo de limón, syrup de hierba buena, soda y miniatura de jagermeister

elige entre maracuya, frutilla, coco, arándano, chirimoya, frambuesa, Copao.

Ron blanco, jugo de limón, hierba buena o menta fresca ,soda y una cerveza (escoge entre heiniken, sol o royal)

escoge tu red bull favorita

3 oz mas bebida nacional a elección.

recientemente elegido como el mejor pisco del mundo.

3 oz mas bebida nacional a elección.

3 oz mas bebida nacional a elección.

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3 oz mas bebida nacional a elección

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3 oz mas bebida nacional a elección

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3 oz

3 oz

3 oz

3 oz incluyen bebida gaseosa nacional

3 oz mas bebida nacional a elección.

Originale , limone y rosa

3 oz mas bebida nacional a elección

3 oz mas bebida nacional a elección

3 oz mas bebida nacional a elección

3 oz mas bebida nacional a elección

3 oz mas bebida nacional a elección

elige entre Honey , apple y fire