


Santa Maria Hotel Ayacucho - Wari Restaurante
Desayunos
Jugo de estación, porción de pan, mantequilla, mermelada y café.

Jugo de estación, porción de pan, mantequilla, mermelada, huevos revueltos o fritos y café


Juego de estación, porción de pan, filete de pollo o carne y chocolate Huamanguino

Papas sancochadas, queso fresco, huevo duro, infusión de cedrón o muña y jugo de estación. Pídelo con Ají!.
Sandwichs
Sandwich de jamón con queso a la plancha

Sadwich de jamón con queso a la plancha coronado con huevo frito.



Deliciosa combinación de carne con cebollas, tomates y ají escabeche salteados.

Deliciosa combinación de pollo con cebollas tomates y ají escabeche salteados.

Pollo a la plancha con lechuga, tomate y mayonesa de la casa.

Pan chapla con queso fresco Ayacuchano. Una delicia!


Pan chapla con palta
Pan de molde con palta, huevo y tomate con nuestra mayonesa de la casa.



Plan de molde con pollo, huevo y jamón con nuestra mayonesa de la casa.



Hamburguesa casera con huevo, queso lechuga y tomate; acompañado de deliciosas papas fritas.



Entradas
Deliciosa combinación de queso desmenuzado con cebollita china y rocoto; servido con papas nativas.

Lechuga, tomate, pepinillo y zanahoria con aliño de la casa
Lechuga, tomate, pepinillo, rabanito,zanahoria y atún.

Deliciosa salsa de queso, ají amarillo y leche sobre deliciosas papas amarillas.


Sopas y Cremas
Champiñones, fondo de verduras y leche; servido con tostadas


Espinacas, fondo de verduras y leche; servidos con tostadas.


Espárragos, fondo de verduras y leche; acompañado con tostadas.


Zapallo, fondo de verduras y leche; servido con tostadas.


Sopa de pechuga de pollo, fideos y papa en dados


Caldo de pollo elaborado con la receta tradicional, servido con fideos linguini y huevo duro.


Sopa de carne molida con fideos.

Sopa de carne molida con fideos y leche; y coronado con un huevo frito.


Sopa de carne molida con fideos, leche, papa en dados y huevo batido.


Fondos de Pollo
Pechuga de pollo a la plancha, acompañado con papas fritas, ensalada y arroz.



Pechuga de pollo rellena con Jamón o Queso, acompañado con papas fritas, ensalada y arroz.



Fondos de Carne


Bistec de carne en salsa de vino tinto con papas fritas, huevo frito, plátano y arroz.

Deliciosa chuleta de cerdo con papas nativas y ensalada.
Tradicional chicharrón Ayacuchano con papas nativas y sarsa criolla.
Trucha
Deliciosa Trucha a la plancha servido con ensalada y arroz.

Deliciosa trucha frita, servida arroz y ensalada

Deliciosa Trucha empanizada servida con arroz y papas fritas



Trozos de trucha fresca con cebollas, limón y ají. Una delicia!
Criollos
Pedidos con 2 horas de anticipación
Piqueos
Pechuga de pollo cortado en dados y empanizada con papas fritas.


Deliciosos trozos de pollo crocante servido con papas fritas



Lomo Fino salteado con cebollas, tomates y ají amarillo. Servidos con panes y bastante juguito!.
Tequeños rellenos de Queso o Jamón. Servidos con guacamole.

Hot dog cortado en barriles con abundantes papas fritas.
Postres
Guarniciones
Bebidas Frías sin Alcohol
Jarra por 500 ml.
Jarra por 500 ml.
Jarra por 500 ml
Jarra por 1 lt.
Jarra por 500 ml.
Jarra por 1 lt
Jarra po 1 lt
Jarra por 1 lt
Jarra por 1 lt
Vaso
Vaso
Jarra por 1 Lt
Jarra por 1 lt
Jarra por 500 ml
Jarra por 500 ml
Bebidas frías con Alcohol
Bebidas calientes sin Alcohol
Bebidas calientes con Alcohol
