El Fogon de Pepe

Una de las más pedidas de la casa: longaniza artesanal de ciervo de la Región de Los Lagos, de sabor intenso y hecha solo para el Fogón de Pepe. Directo de las brasas a tu mesa. 2 unidades.

$14.990

Fundida y ahumada sobre el fuego, con tostadas

$11.590

Con ajo y ají cacho de cabra

$14.990

Con ajo y ají cacho de cabra

$10.990

La receta que trajeron los colonos alemanes al lago Llanquihue, convertida en longaniza artesanal y dorada a las brasas. Un clásico del sur que no puede faltar en tu mesa. 2 unidades.

$9.990

La prieta del sur, con la receta que trajeron los colonos alemanes a nuestra región. De sabor profundo y dorada a las brasas: perfecta para abrir el apetito o acompañar tu corte. (También conocida como morcilla).

$9.490

Media docena más, con pebre y salsas de la casa.

$5.690

Marmoleado, jugoso e intenso. El favorito de la casa. ⏱️ Tiempo estimado de preparación: 350 g: 25 a 35 min · 500 g: 35 a 45 min (según el término de cocción; los cortes de la mesa salen juntos, al ritmo del que más demora. ¿Tienes prisa? Avísanos)

• 350 g$21.990
• 500 g$29.990

Corte de carácter, sellado a fuego fuerte. ⏱️ Tiempo estimado de preparación: 20 a 30 min (según el término de cocción; los cortes de la mesa salen juntos, al ritmo del que más demora. ¿Tienes prisa? Avísanos)

• 200 g$23.990
• 350 g$32.490

Con hueso, dorado y jugoso. ⏱️ Tiempo estimado de preparación: 35 a 45 min (según el término de cocción; los cortes de la mesa salen juntos, al ritmo del que más demora. ¿Tienes prisa? Avísanos)

• 450 g$22.990
• 650 g$30.990

Magro, tierno y de sabor equilibrado. ⏱️ Tiempo estimado de preparación: 350 g: 25 a 35 min · 500 g: 35 a 45 min (según el término de cocción; los cortes de la mesa salen juntos, al ritmo del que más demora. ¿Tienes prisa? Avísanos)

• 350 g$20.990
• 500 g$28.990

El más tierno de la parrilla. ⏱️ Tiempo estimado de preparación: 300 g: 25 a 35 min · 500 g: 35 a 45 min (según el término de cocción; los cortes de la mesa salen juntos, al ritmo del que más demora. ¿Tienes prisa? Avísanos)

• 300 g$22.990
• 500 g$34.990

Lomo premium, pechuga de pollo, longanizas, salchichas, papas fritas y salsa de la casa. Para 2 a 3 personas

• Longaniza de cerdo$46.990
• Longaniza de ciervo$48.990

Papas fritas alemanas con queso fundido, tocino crocante, crema ácida y ciboulette. Para 3 a 4 personas

$29.990

El sur de Chile es tierra de salmón, y aquí lo servimos como se merece: a la plancha y en su punto justo, jugoso por dentro y dorado por fuera. Una alternativa liviana y sabrosa a nuestras carnes a las brasas.

$17.990

Liviana, jugosa, sobre el fuego

$13.990

A las brasas, con el sabor del campo

$16.990

Con nuestra salsa brava

$6.490

Recién fritas

$5.990

Papas con salsa de champiñones

$6.490

Papas fritas, cebolla y huevo

$7.490

De temporada

$5.690

Clásico, picante (ají o merkén) o campestre con tocino y merkén

$5.990 – 6.390· 2 opciones

Papas con mayonesa de la casa

$6.990

La mejor receta, te va a encantar!

$6.490

Nuestra ensalada de la casa. Palmitos en rodajas, zanahoria rallada, choclo, porotos verdes corte francés y tomate.

$7.490

Palta y palmitos en rodajas.

$7.390

Una ensalada diferente y de las más pedidas. Habas peladas, cebolla morada y almendras fileteadas, con dressing de la casa. Contraste de texturas.

$6.990

Apio y palta.

$6.990

$6.990

Ensalada chilena tradicional. Tomate, cebolla y ají verde.

$5.490

Lechuga, tomate y cebolla.

$5.490

Elige hasta 3 ingredientes: lechuga, tomate, pepino, zanahoria, choclo o porotos verdes.

$5.490

Papas cocidas con mayonesa de la casa y cebolla en pequeños cubos para dar textura. Un clásico que llevamos a otro nivel: uno de los platos preferidos de la casa.

$6.990

Tomate, porotos verdes, ají verde y cilantro.

$5.490

Palmitos en rodajas.

$6.690

Pepino sin piel ni semillas.

$4.400

Postre tradicional. a base de leche y huevo.

$4.990

Receta de la familia, con historia y sabor a casa.

$6.590

$5.990

La crème brûlée es un postre que consiste en una crema cuya superficie se ha espolvoreado de azúcar con el fin de quemarlo y obtener así una fina capa crujiente de caramelo.

$5.590

$5.990

$4.990

Baked milk pudding

$4.990

El postre de las casas del sur: murtas nativas de Ensenada y membrillo en almíbar casero. Dulce, aromático y con sabor a campo. El cierre perfecto después de la parrilla.

$5.490

Papayas al jugo, se puede agregar crema de leche como opcion.

$5.590

$5.490

Helado de Vainilla y/o Chocolate

$4.490

Vainilla sin Azucar-Chocolate sin Azucar

$4.490

Panqueques rellenos con dulce de leche y acompañados con helado de vainilla.

$4.990

Exquisita porción de helado de frambuesas a la crema

$4.990

Exquisito Helado de papayas a la crema

$4.990

Copa helado sabor Suspiro Limeño

$4.990

$1.900

$2.500

$1.990

Expreso diluído

$2.390

Expreso con Leche texturizada

$2.700

Expresso con Whisky

$6.990

Capuccino con cacao.

$3.990

Sour Chileno o peruano, no hay dilema… en El Fogón de Pepe, el que manda es el que te llena! Vive la esencia del Perú con nuestro auténtico Pisco Sour Peruano. Elaborado con pisco de uva quebranta, jugo de limón fresco, y una delicada espuma de clara de huevo, todo adornado con amargo de Angostura.

$6.990

El sour del sur: murtas nativas de Ensenada, pisco y limón fresco. Aromático, refrescante y el aperitivo más pedido de la casa. Si estás en Puerto Montt, este es el que tienes que probar.

$5.990

En El Fogón bien contento, con un Sour pa’ empezar… te damos la bienvenida, y te invitamos a disfrutar!

$5.290

El hermano rojo de nuestro Murta Sour: rosa mosqueta del sur, pisco y limón recién exprimido. Frutal, levemente ácido y de un color intenso que se roba las miradas. Un brindis con el sabor de la Patagonia.

$5.990

Con fruta, vino y frescura, la sangría es alegría… En El Fogón se disfruta, y se brinda con picardía! Disfruta de Nuestra Sangría: una de las mejores que probarás en tu vida. En El Fogón de Pepe, combinamos vino tinto, frutas frescas, jugo de naranja y un toque de licor, macerados a la perfección. Servida en una copa grande, cada sorbo es una explosión de frescura y sabor. Ideal para cualquier ocasión, esta sangría convierte cada momento en una celebración.

$7.490

Amaretto con limón, suavecito y tentador… en el Fogón de Pepe, te enciende el buen humor! Aperitivo elegante y equilibrado, preparado con Amaretto (de suaves notas a almendras tostadas) complementado con un matiz frutal y cítrico que le aporta frescura.

$5.990

Con buen jerez y limón, un sour fino y brillante… En el Fogón de Pepe te damos la bienvenida al instante! Un sour distintivo que resalta el carácter único del jerez, un vino fortificado originario de España, conocido por su sabor complejo y notas a frutos secos. Combinado con limón fresco y un toque de almíbar, este cóctel ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.

$5.990

Con vino añejo, canela y huevo, suave aperitivo chileno… En El Fogón de Pepe sean bienvenidos, amigos buenos! Es uno de los cócteles de vino más populares en Chile. Aperitivo clásico y elegante que combina la suavidad del oporto con un toque de brandy, un toque de cacao, una pizca de canela y una delicada espuma de clara de huevo.

$4.990

Vino Pipeño-Helado de Piña-Granadina

$4.690

$7.990

Gin, Campari y Vermouth Rosso. Intenso, aromático y elegante.

$6.290

Cambiamos el Gin por Johnnie black label o Jack Daniels

$9.290

Fresco, picante y elegante, servido en vaso brillante… En el Fogón va de la mano, con carne al fuego humeante! Este cóctel clásico combina la suavidad del vodka con la chispa cítrica del jugo de lima y el picante inconfundible de la cerveza de jengibre. Servido en su tradicional taza de cobre, cada sorbo es una explosión de frescura y sabor, perfectamente equilibrado entre lo dulce y lo especiado. Un cóctel que no solo refresca, sino que también despierta los sentidos.

$6.990

Beefeater Pink sabor Frutilla es el nuevo gin rosa fabricado con la receta original de Beefeater London Dry más el aroma de frutilla natural para darle un intenso y delicioso sabor a frutilla.

$6.490

Limón que baja del cielo, gin que florece en la brisa… En el Fogón de Pepe, la copa canta y avisa. Tom Collins es un cóctel clásico que ofrece una experiencia refrescante y sofisticada. Con una delicada combinación de gin, limón fresco y agua con gas.

$6.090

Tiene el whisky la palabra, tiene el limón la respuesta… y en El Fogón de Pepe, se toma como se apuesta: sin apuro, con respeto, y el alma bien dispuesta. John Collins es un cóctel clásico y refrescante, donde el carácter del whisky se equilibra con la acidez del limón y el suave burbujeo del agua con gas. Ideal para quienes buscan un trago con personalidad y elegancia.

$6.290

Tiene ritmo y frescura, con tequila y corazón… Bienvenido al Fogón, a brindar con emoción! Sumérgete en una experiencia de sabor y felicidad con nuestro Tequila Margarita, una auténtica especialidad de El Fogón de Pepe. Preparado con tequila de primera calidad, jugo de limón recién exprimido y nuestro secreto jarabe artesanal, este cóctel ofrece una combinación refrescante y única. La receta especial del Fogón de Pepe aporta un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo cítrico, transformando cada sorbo en un momento de alegría y satisfacción. Ideal para comenzar tu velada con una explosión de sabor que te hará sonreír.

$5.990

Experimenta la fusión perfecta de tequila y curazao azul en nuestro Tequila Margarita Blue. Este cóctel, con su color vibrante y sabor refrescante, combina el agave del tequila con las notas cítricas del limón, ofreciendo una bebida que es tan deliciosa como visualmente impactante.

$5.990

Lima que canta en la copa, cachaça que enciende el aire… en El Fogón de Pepe, el sabor se vuelve baile. La Caipiriña es la esencia de Brasil en un vaso. Con su mezcla vibrante de cachaça, limón fresco y azúcar, este cóctel clásico ofrece una experiencia refrescante y llena de vida. Perfectamente equilibrada entre lo dulce y lo cítrico, la Caipiriña te invita a celebrar cada momento con un toque auténtico y tropical.

$5.990

Con piña, coco y dulzura, refresca de forma encantada… En El Fogón los recibimos con alegría en cada pasada! Cóctel Caribeño que combina ron, jugo de piña fresco y crema de coco para crear una bebida cremosa y refrescante que evoca la esencia de una playa paradisíaca. Cada sorbo de esta mezcla perfectamente balanceada te transporta a un mundo de sol y relajación, donde lo dulce y lo exótico se encuentran. La Piña Colada es la elección ideal para quienes buscan un escape tropical en su copa.

$6.990

Espumante y cassis juntos, mezcla dulce y elegante… En El Fogón de Pepe bienvenido a nuestro Restaurante! Eleva tu experiencia con el elegante Kir Royal, un cóctel clásico que combina la sofisticación del espumante con el dulzor del licor de cassis. Esta bebida, perfecta para celebrar momentos especiales, ofrece una armonía de burbujas y frutos rojos que deleitará tus sentidos. En El Fogón de Pepe, preparamos el Kir Royal con especial atención a cada detalle, asegurando una experiencia de sabor inigualable que añade un toque de distinción y alegría a tu velada.

$5.190

Con cassis y espumante fino, es sutil, pero no inocente… en El Fogón de Pepe, despierta más de una mente.

$5.190

El bitter es de esos tragos, que se heredan con sentido… En el Fogón trae recuerdos, y un brindis bien merecido! Descubre el exclusivo Bitter Batido de El Fogón de Pepe, el aperitivo ideal para preparar tus papilas gustativas antes de la comida. Esta sofisticada mezcla de bitter, un toque de cacao, azúcar impalpable y otros ingredientes secretos, es perfecta para cualquier ocasión

$5.490

Este sofisticado cóctel combina la intensidad del bitter y una pizca de soda, creando una bebida equilibrada y refinada. Bitter a la Francesa es perfecto para quienes buscan una experiencia de sabor única y distinguida.

$5.990

$5.890

Trago de alma madura, de conversación pausada… en El Fogón se degusta, como idea bien pensada. Combinación icónica de whisky escocés y Drambuie ofrece una sinfonía de sabores: el whisky aporta su fuerza robusta, mientras que el Drambuie añade un toque suave y seductor con notas de miel, hierbas y especias. Para el toque final, se le agrega un marrasquino y un clavo de olor tostado, que elevan esta bebida a un nuevo nivel de sofisticación.

$7.190

Whisky firme, alma serena, Amaretto con intención… en El Fogón de Pepe, se brinda sin condición. El Padrino es un cóctel con carácter, que evoca la fuerza y el misterio de su nombre. La mezcla entre el whisky y el amaretto crea una sinfonía de sabores que es tan seductora como poderosa. Ideal para quienes buscan un trago con una historia en cada sorbo.

$6.990

Jack Daniel's mezclado con Disaronno o Frangelico, a gusto del cliente.

$9.990

Cóctel elegante que combina la intensidad del vodka premium con la riqueza del licor de café Kahlúa, coronado con crema fresca que aporta una textura aterciopelada y seductora. Perfectamente equilibrado, este clásico atemporal es una expresión de sofisticación y placer en cada sorbo.

$5.990

Un cóctel minimalista y lleno de carácter que fusiona vodka y licor de café Kahlúa en una mezcla intensa y ligeramente dulce. Su sencillez y profundidad lo convierten en una opción ideal para quienes disfrutan de sabores auténticos y directos, con un toque refinado.

$5.990

Fresco, suave y burbujeante, brilla como atardecer… En El Fogón de Pepe lo servimos, pa’ brindar y renacer!

$6.790

Ramazzotti, burbujitas, fresco trago pa’ brindar… En El Fogón de Pepe, la alegría va a empezar! Sumérgete en la frescura sofisticada del Ramazzotti Spritz, un cóctel que combina la tradición italiana con un toque moderno. Este exquisito elixir mezcla el inconfundible sabor herbal de Ramazzotti con el burbujeante espumante y un toque de soda, creando una sinfonía de sabores cítricos y refrescantes. Adornado con una rodaja de naranja, cada sorbo es una celebración de elegancia y frescura. En El Fogón de Pepe, nuestra receta especial eleva este clásico, ofreciendo una experiencia de sabor única que invita a disfrutar y compartir momentos memorables.

$6.790

Esta encantadora bebida combina la delicada esencia del Ramazzotti Violetto, con su distintivo toque de flores de violeta, con el burbujeante espumante y un toque de soda. La experiencia se completa con una rodaja de limón, que realza su perfil aromático y refrescante.

$6.790

Embárcate en un viaje de sabor con nuestro Chambord Spritz, una joya de El Fogón de Pepe. Este cóctel combina el elegante licor Chambord, originario de los castillos del Valle del Loira en Francia, con espumante y un toque de soda. El resultado es una mezcla vibrante y burbujeante que equilibra la dulzura de las frambuesas negras y moras con una frescura irresistible. Perfecto para comenzar la velada con un toque de sofisticación y un guiño a la tradición francesa.

$8.990

Sumérgete en la sofisticación del Saint Germain Spritz, un cóctel elegante que combina la delicadeza del licor de flor de saúco St-Germain con el frescor del espumante y un toque de soda. Este exquisito cóctel, adornado con una rodaja de limón o una flor comestible, ofrece un equilibrio perfecto entre notas florales y burbujeantes. En El Fogón de Pepe, preparamos el Saint Germain Spritz con especial atención a cada detalle, asegurando una experiencia refrescante y única que eleva cualquier ocasión.

$8.990

Verde, fresco y bien sabroso, con su menta y su emoción… El mojito en El Fogón, te deja listo pa’ la foto! Clásico cóctel que combina a la perfección ron blanco, menta fresca, jugo de limón y azúcar, creando una experiencia refrescante y bien equilibrada. Con su toque chispeante de agua con gas y servido sobre hielo, el Mojito Cubano es ideal para cualquier ocasión, desde una tarde relajada hasta una celebración especial.

$6.490

Un toque elegante y refrescante inspirado en el clásico mojito. Este cóctel combina el sofisticado sabor del Ramazzotti Rosato, con sus notas florales y frutales, con jugo de limón fresco, menta aromática, azúcar y agua gasificada.

$6.790

Si creías que el mojito no podía mejorar, déjanos sorprenderte con nuestro Mojito Jäger en El Fogón de Pepe. Manteniendo la esencia del ron, menta fresca, jugo de limón y azúcar, hemos añadido un toque de Jägermeister que transforma este clásico en una experiencia completamente nueva. Las notas intensas y especiadas del Jäger se combinan perfectamente con la frescura del mojito, creando un cóctel con una profundidad de sabor que no habías imaginado. Es el mojito que amas, pero con un toque atrevido que lo hace irresistible.

$7.490

Nuestro Mojito con Cerveza Corona combina la clásica mezcla de ron blanco, menta fresca, jugo de limón y azúcar con la ligereza burbujeante de una Corona bien fría. El resultado es un cóctel sofisticado y vibrante, donde los sabores del Caribe se encuentran con la frescura inigualable de la cerveza.

$7.990

Copa de Sauvignon Blanc Reserva: fresco, cítrico y fácil de tomar. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: el Salmón del Sur, una Ensalada Pepe o los Camarones al pil pil.

$3.990

Copa de vino tinto Reserva. Consulta las cepas disponibles con tu garzón. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: cualquiera de nuestros cortes a las brasas o, para picar, la Tabla de Pepe.

$3.990

D.O. Valle de Aconcagua Copa de Errázuriz Max Reserva Sauvignon Blanc: aromas cítricos y herbales, acidez vibrante y final limpio. 13,5°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: el Salmón del Sur o los Camarones al pil pil. Su frescura y acidez limpian el paladar entre bocado y bocado.

$5.090

D.O. Valle de Aconcagua Copa de Errázuriz Max Reserva Chardonnay, con aprox. 6 meses en barricas de roble francés. Fruta tropical, cítricos y un toque de vainilla; textura cremosa y fresca. 13,5°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: una Pechuga a las Brasas o el Salmón del Sur. Su cremosidad acompaña las carnes blancas y el pescado a la parrilla.

$5.090

D.O. Valle de Aconcagua Copa de Errázuriz Max Reserva, elegante e intensa. Elige tu cepa: Cabernet Sauvignon, Carmenere o Merlot. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: cualquiera de nuestros cortes a las brasas. El Cabernet va ideal con un Lomo Vetado Angus, el Carmenere con un Costillar de Cerdo a la Chilena y el Merlot con un Filete.

$5.490

Lager rubia estilo Helles de Múnich – Ensenada, Chile Cerveza dorada y brillante, de cuerpo liviano a medio, con suave dulzor de malta y sutiles notas florales de lúpulo. Inspirada en las clásicas lagers de Múnich, ofrece un final limpio, equilibrado y refrescante. Alcohol: 4,7°

$4.990

Medalla de Oro en la Copa Cervecera Mitad del Mundo 2025 en Quito, Ecuador. La Scottish Ale de Bordelago es una cerveza cobriza y brillante con aromas a caramelo y toffee. Su sabor está equilibrado entre la dulzura de la malta y un amargor suave, lo que la hace una cerveza muy versátil y fácil de beber. Es un estilo clásico escocés, pero con notas específicas de la marca. Alcohol: 5,8°

$4.990

La Cerveza Bordelago Blond Murta “La Gran Sureña” es una cerveza dorada y aromática con notas frutales y un toque único y fresco de murta, un fruto silvestre del sur de Chile. Es suave y equilibrada, con un final refrescante que busca evocar el paisaje de los bosques sureños. Alcohol: 4,5°

$4.990

La Cerveza Carpintero Negro de Bordelago es una Irish Stout negra y elegante inspirada en el ave del mismo nombre, con notas a café y frutos secos. Es una cerveza cremosa, de 4.5° de intensidad, fácil de beber y refrescante. Es una opción más ligera dentro de las stouts, contrastando con su estilo más potente, y se marida bien con asados.

$4.990

Artesanal de Valdivia, sin filtrar ni pasteurizar. Una English Pale Ale color ámbar con aromas a caramelo y corteza de pan, notas florales y cítricas del lúpulo y un amargor suave. Ligera y fácil de tomar: la compañera ideal para las carnes a las brasas. 5,8° de alcohol.

$4.990

La cerveza premium más vendida de Italia, servida de schop y bien helada. Cuerpo ligero, un toque de malta y un final seco y crocante que refresca a cada sorbo. La pareja perfecta para la parrilla.

$5.490

Austral Calafate servida de schop y bien helada. Cerveza ámbar oscura de Punta Arenas hecha con calafate, el fruto emblema de la Patagonia: un equilibrio perfecto entre dulzor y amargor.

$5.990

La clásica de Valdivia, hecha con la tradición cervecera alemana del sur de Chile. Suave, equilibrada y muy refrescante, con notas de malta y un toque de lúpulo. Perfecta bien helada junto a la parrilla. 4,8°.

$4.990

Un clásico de Kunstmann: Pale Ale color ámbar de Valdivia, con notas de malta caramelizada y un amargor sutil del lúpulo. Con cuerpo y carácter, ideal para las carnes a las brasas. 5,0°.

$4.990

La negra de Kunstmann: maltas tostadas con aromas a café y chocolate y un fondo ahumado. Intensa y suave a la vez, la compañera perfecta para un buen corte. 5,3°.

$4.990

Todo el sabor de una buena Lager de Valdivia, sin alcohol: aromática, con notas dulces y un amargor leve. Para que nadie se quede sin brindar.

$4.990

Hecha en Coyhaique con recetas belgas y agua pura de la Patagonia. Lager dorada pálida, de espuma cremosa, notas de malta Pilsen y un final limpio y refrescante. 4,5°.

$4.990

Cerveza frutal de Coyhaique con maqui, la baya nativa del sur de Chile. Color ámbar oscuro, maltas caramelo y tostadas y el toque único del maqui. Sin preservantes. 4,8°.

$4.990

Cerveza de Punta Arenas con calafate, el fruto emblema de la Patagonia. Color ámbar oscuro, sabor frutal y un equilibrio perfecto entre dulzor y amargor. Única en su estilo.

$4.990

La clásica mexicana: dorada, ligera y muy refrescante, con un sabor suave y un toque cítrico. Bien helada, nunca falla.

$4.990

Todo el estilo italiano de Peroni, sin alcohol: ligera, refrescante y fácil de tomar. Para brindar sin preocupaciones.

$4.490

Un ícono holandés reconocido en todo el mundo: lager dorada, equilibrada y refrescante, con un amargor suave. Un clásico seguro para acompañar cualquier plato.

$4.490

La hermana mayor de la Torobayo: más intensa, de color ámbar profundo y 7,5° de alcohol. Notas de malta caramelizada, frutos secos y un toque de lúpulo. Para quienes buscan una cerveza con carácter.

$6.690

Lager dorada de Valdivia con miel del sur de Chile: suave, delicada y con un dulzor natural que equilibra la malta. Muy fácil de tomar. 4,8°.

$4.990

Cerveza de trigo alemana sin alcohol: dorada, de espuma cremosa, con notas suaves de malta y un toque de lúpulo. Todo el sabor de una auténtica cerveza de trigo, sin alcohol.

$4.990

Cerveza de Punta Arenas con calafate, el fruto emblema de la Patagonia. Color ámbar oscuro, sabor frutal y un equilibrio perfecto entre dulzor y amargor. Botella de 500 cc, ideal para compartir.

$5.490

Sabores: Melón Tuna, Mango, Frambuesa-frutilla, Piña y Mix Mango-maracuyá (Consultar Disponibilidad)

$5.890

Vitamina de Limón sola o con menta, se añade azúcar o endulzante.

$5.890

$2.990

Agua premium de alta pureza, con avanzada tecnología de filtración.

$2.890

Sabores: Piña-Durazno-Naranja

$2.790

Redbull de 355cc.

$3.890

D.O. Valle Central Ensamblaje de Viña Requingua de Carmenere y Cabernet Sauvignon, cosecha 2022. Une la fruta y las especias del Carmenere con la estructura del Cabernet. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Asado de Tira o un Lomo Vetado Angus. La estructura del Cabernet sostiene la grasa y la especia del Carmenere acompaña la brasa. Para picar, la Tabla de Pepe.

Antes: $19.990$19.990$16.990-15%

D.O. Valle Central Cabernet Sauvignon con paso por barrica de roble americano. Frutos negros, notas tostadas y taninos firmes: un tinto con carácter en formato para dos. 13,5°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Lomo Vetado Angus o un Asado de Tira. Sus taninos firmes limpian la grasa del corte en cada sorbo y el roble acompaña el ahumado de la brasa. Para picar, nuestra 🏔️ Longaniza de Ciervo, de sabor intenso como este vino.

$9.490

D.O. Valle Central Cabernet Sauvignon de Miguel Torres, frutal y equilibrado, con notas a frutos negros y un toque especiado. Fácil de disfrutar desde la entrada hasta el plato de fondo. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Lomo Liso Angus o un Filete. Al ser frutal y de taninos amables, no tapa las carnes más magras y deja lucir su sabor. Para picar, unas Papas Fogoneras para compartir.

$9.990

D.O. Valle Central Cabernet Sauvignon de Viña Requingua, intenso y estructurado, con frutos negros maduros y un final largo. La media botella ideal para acompañar un gran corte sin abrir una botella completa. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: una Entraña Americana o un Asado de Tira. Su estructura y final largo están a la altura de cortes jugosos y con buena grasa. Para picar, la Tabla de Pepe.

$10.990

D.O. Valle Central La cepa emblema de Chile: Carmenere con frutos rojos maduros, notas de pimienta y taninos suaves. 13,5°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Costillar de Cerdo a la Chilena o un Lomo Liso Angus. Su nota de pimienta realza el sabor de la carne a las brasas y sus taninos suaves acompañan sin endurecer el paladar. Para picar, nuestras 🏔️ Prietas.

$9.490

D.O. Valle Central Carmenere de Viña Requingua, de cuerpo generoso, con frutos maduros, especias y un final suave y redondo. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Filete o un Asado de Tira. Su cuerpo generoso y final redondo acompañan la carne a punto sin opacarla. Para picar, la Provoleta a las brasas: la cremosidad del queso y la fruta del vino se equilibran muy bien.

$10.990

D.O. Valle Central Cabernet Sauvignon orgánico de Viña Emiliana. Sin paso por madera (8 meses en acero inoxidable), lo que deja la fruta fresca y directa al frente. 13,5°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Lomo Liso Angus o un Filete. Su fruta fresca y taninos amables acompañan las carnes magras sin opacarlas. Para picar, la Provoleta a las brasas.

$14.990

D.O. Valle de Colchagua (Colchagua Costa) Gran Reserva de Viña Santa Cruz. Un Cabernet de fruta madura, buena estructura y cuerpo generoso. 14,5°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Asado de Tira o un Lomo Vetado Angus. Su cuerpo y grado alcohólico aguantan bien la grasa y el sabor intenso de estos cortes. Para picar, nuestra 🏔️ Longaniza de Ciervo.

$17.490

D.O. Valle del Maipo Gran Reserva de Viña Santa Ema, elegante y de buena estructura, con notas a frutos negros y suaves toques de roble. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Lomo Vetado Angus o una Entraña Americana. Su roble suave acompaña el dorado de la brasa y su estructura sostiene la jugosidad del corte. Para picar, la Provoleta a las brasas.

$17.990

D.O. Valle de Colchagua Gran Reserva de Viña Requingua, intenso y con cuerpo, con notas a frutos negros, vainilla y un toque tostado. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Asado de Tira o un Lomo Vetado Angus. La vainilla y el tostado de la barrica dialogan con la grasa crujiente de la brasa. Para picar, la Tabla de Pepe.

$19.990

Gran Reserva de Miguel Torres, de gran carácter y cuerpo, con elegantes notas a frutas negras y especias. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Lomo Vetado Angus o una Entraña Americana. Sus notas especiadas realzan la carne sellada y su cuerpo equilibra la grasa. Para picar, nuestras 🏔️ Longanizas de Cerdo.

$21.290

D.O. Valle de Aconcagua Viña Errázuriz. 12 a 14 meses en barricas de roble francés (25% nuevas). Notas a frutos rojos, especias y roble. 13,5°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Filete o un Lomo Liso Angus. Su fruta roja y taninos pulidos por la barrica acompañan cortes tiernos y magros. Para picar, nuestras 🏔️ Prietas.

$22.990

D.O. Valle del Maipo Viña Concha y Toro. 16 meses en barricas de roble francés. Gran concentración y estructura, con notas a cereza, cassis y cedro. 14,6°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Asado de Tira o un Lomo Vetado Angus. Su concentración y taninos firmes están hechos para cortes con buena grasa y mucho sabor. Para picar, la Tabla de Pepe.

$22.990

D.O. Valle de Colchagua Viña Montes. Un Cabernet con cuerpo y elegancia, de notas a frutos negros, especias y roble tostado. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: una Entraña Americana: jugosa, intensa y con grasa entreverada que suaviza sus taninos. También va muy bien con un Lomo Vetado Angus. Para picar, unas Papas Fogoneras.

$23.900

D.O. Valle del Maipo 18 meses en barricas de roble francés. Considerado el mejor Cabernet Sauvignon de Viña Tarapacá, nace de una rigurosa selección de sus mejores cuarteles. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: nuestros mejores cortes: Entraña Americana o Lomo Vetado Angus. Su larga crianza le da taninos sedosos y complejidad para acompañar carnes de gran sabor sin competir con ellas. Para picar, la Tabla de Pepe con longaniza de ciervo.

$29.990

D.O. Valle del Rapel Gran Reserva de Viña Undurraga. Carmenere especiado y frutal, con notas a frutos negros, pimienta y hierbas como el laurel. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Lomo Liso Angus o un Costillar de Cerdo a la Chilena. Su pimienta y notas herbales realzan la carne a las brasas sin taparla. Para picar, nuestras 🏔️ Prietas.

$14.990

D.O. Valle de Colchagua (Colchagua Costa) Gran Reserva de Viña Santa Cruz: 98% Carmenere y 2% Syrah. Fruta madura, especias y cuerpo amable. 14°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Asado de Tira o un Filete. Sus taninos suaves y su fruta madura acompañan la carne a punto con mucha armonía. Para picar, la Provoleta a las brasas.

$17.490

D.O. Peumo, Valle del Cachapoal De la línea Terroir Hunter de Viña Undurraga, que busca expresar cada lugar. Peumo es la zona más reconocida de Chile para el Carmenere: fruta roja, notas especiadas y taninos suaves y elegantes. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: una Entraña Americana o un Lomo Vetado Angus. Su elegancia y frescura equilibran la jugosidad de estos cortes. Para picar, nuestra 🏔️ Longaniza de Ciervo.

$21.990

D.O. Valle de Aconcagua Viña Errázuriz. 12 a 14 meses en barricas de roble francés (25% nuevas). Carmenere de fruta madura y notas especiadas, con la estructura que le da la barrica. 13,5°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Lomo Liso Angus o un Costillar de Cerdo a la Chilena. Su nota especiada y su textura redonda acompañan muy bien las carnes a las brasas. Para picar, nuestras 🏔️ Longanizas de Cerdo.

$22.990

D.O. Peumo, Valle del Cachapoal Viña Concha y Toro. Del histórico viñedo de Peumo, cuna del gran Carmenere chileno, con 12 meses en barricas de roble francés. Fruta negra madura, especias y taninos firmes. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Lomo Vetado Angus o un Asado de Tira. Su concentración y especias se lucen con cortes de buena grasa. Para picar, la Tabla de Pepe.

$22.990

D.O. Valle del Maule Viña Concha y Toro. Merlot suave y frutal, con notas a ciruela y cereza y taninos amables. 13,5°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Filete o una Pechuga a las Brasas. Su suavidad acompaña carnes magras y tiernas sin opacarlas. Para picar, la Provoleta a las brasas.

$14.290

D.O. Valle Central Merlot orgánico de Miguel Torres, con aromas a frambuesas, guindas, cerezas y especias. Frutal, abundante y de final sedoso. 13,5°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Lomo Liso Angus o un Costillar de Cerdo a la Chilena. Su fruta roja y final sedoso combinan muy bien con el cerdo y los cortes magros. Para picar, nuestras 🏔️ Longanizas de Cerdo.

$15.900

D.O. Valle del Maipo Gran Reserva de Viña Santa Ema, con 8 a 10 meses en barricas de roble francés y americano. Merlot redondo y frutal, con un toque de madera. 13,5°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Filete o un Lomo Liso Angus. Su textura redonda acompaña la terneza de estos cortes. Para picar, unas Papas Fogoneras.

$17.990

D.O. Valle de Aconcagua Viña Errázuriz. 12 meses en barricas de roble francés (25% nuevas). Merlot con cuerpo, fruta madura y taninos pulidos. 14°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: una Entraña Americana o un Lomo Liso Angus. Su fruta madura y taninos pulidos realzan la jugosidad de la carne. Para picar, la Provoleta a las brasas.

$22.990

D.O. Valle del Rapel Viña Concha y Toro. Syrah de fruta negra y notas especiadas, con cuerpo medio y final amable. 13,5°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Asado de Tira o un Costillar de Cerdo a la Chilena. Sus notas especiadas se llevan perfecto con la brasa. Para picar, nuestras 🏔️ Prietas.

$14.290

D.O. Valle de Aconcagua Viña Errázuriz. 12 meses en barricas de roble francés (25% nuevas). Syrah intenso, con fruta negra, pimienta y buena estructura. 14°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: una Entraña Americana o un Lomo Vetado Angus. Su intensidad y pimienta están hechas para cortes de mucho sabor. Para picar, nuestra 🏔️ Longaniza de Ciervo.

$22.990

D.O. Valle Central Viña Concha y Toro. Malbec jugoso y frutal, con notas a ciruela y violetas y taninos suaves. 13°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Lomo Liso Angus o un Asado de Tira. Su fruta jugosa y taninos suaves acompañan la carne a la parrilla de forma fácil y amable. Para picar, unas Papas Fogoneras.

$14.290

D.O. Valle de Colchagua Gran Reserva de Viña Santa Cruz. Malbec con cuerpo, de fruta madura y final persistente. 14°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Lomo Vetado Angus o una Entraña Americana. Su cuerpo y fruta madura equilibran la grasa de estos cortes. Para picar, la Tabla de Pepe.

$17.490

D.O. Valle del Limarí Viña Concha y Toro. Aprox. 6 meses en barricas de roble francés. Notas a piña, durazno y vainilla suave, con frescura equilibrada y final cremoso. 13,5°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: el Salmón del Sur o una Pechuga a las Brasas. Su textura cremosa acompaña muy bien las carnes blancas y el pescado. Para picar, los Champiñones al pil pil.

$14.290

D.O. Valle de Casablanca Viña Concha y Toro. Sin barrica. Fresco y vibrante, con notas a lima, pomelo y hierbas suaves; ligero, mineral y muy refrescante. 13°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: el Salmón del Sur. Su acidez y notas cítricas refrescan y realzan el pescado. Para picar, los Camarones al pil pil.

$14.290

D.O. Valle de Aconcagua Viña Errázuriz. Cítricos vivos, hierbas frescas y acidez nítida. 13,5°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: el Salmón del Sur. Su acidez nítida limpia el paladar y realza la grasa del salmón. Para picar, los Camarones al pil pil o una Ensalada Pepe.

$22.990

D.O. Valle de Aconcagua Viña Errázuriz. Aprox. 6 meses en barricas de roble francés. Fruta tropical y cítricos con toques de vainilla y suave tostado; textura cremosa, fresca y equilibrada. 13,5°. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: una Pechuga a las Brasas o el Salmón del Sur. Su cremosidad y toque tostado acompañan la brasa en carnes blancas. Para picar, la Provoleta a las brasas.

$22.990

Espumante bien frío para celebrar o abrir el apetito. Consulta la viña disponible con tu garzón. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: los Camarones al pil pil o la Provoleta a las brasas: sus burbujas limpian el paladar y abren el apetito.

$11.900

Piamonte, Italia Riccadonna Ruby: espumante italiano tinto, dulce y de bajo alcohol (8°), con aromas a frutos rojos y flores. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: nuestros postres, como la Mousse de Chocolate o las Papayas. Su dulzor y frescura son el cierre perfecto de la comida.

$22.900

D.O. Peumo, Valle del Cachapoal Línea premium de Viña Santa Ema. Rojo ciruela brillante; especiado y frutal, con frambuesas, ciruelas, tabaco, pimienta negra y laurel. Acidez media-alta, tanino jugoso y cuerpo medio. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: una Entraña Americana o un Lomo Vetado Angus. Su tanino jugoso y su acidez equilibran la grasa y realzan el sabor de la brasa. Para picar, nuestra 🏔️ Longaniza de Ciervo.

$26.990

D.O. Valle del Maipo De la emblemática línea Caballo Loco de Viña Valdivieso, en su versión Grand Cru del Maipo: un tinto de gran complejidad y estructura, para ocasiones especiales. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: nuestros mejores cortes: Lomo Vetado Angus o Entraña Americana. Su complejidad y taninos firmes están a la altura de carnes de mucho sabor.

$50.990

D.O. Puente Alto, Valle del Maipo El segundo vino de Almaviva. Rojo granate intenso, con bayas rojas maduras, grosellas y cassis sobre notas de cedro, tabaco, especias y grafito. Taninos finos, textura aterciopelada y gran equilibrio. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: un Lomo Vetado Angus o una Entraña Americana. Su textura aterciopelada y su complejidad acompañan cortes jugosos sin opacarlos.

$66.990

D.O. Valle de Curicó Vino ícono de Miguel Torres, de viñas viejas de Cabernet Sauvignon. Rubí oscuro, con frutos negros y rojos, hierbas como cedrón y laurel, taninos suaves y envolventes y un final con finas notas de madera. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: una Entraña Americana o un Lomo Vetado Angus. Su elegancia y largo final convierten cualquier corte en una ocasión especial.

$80.990

D.O. Valle de Aconcagua 98 pts Descorchados 2024 · Mejor Tinto de Aconcagua. Emblemático blend de Viña Errázuriz: rubí intenso, con cassis, ciruelas maduras, cedro, tabaco fino y grafito. Estructurado, de taninos pulidos, gran frescura y final largo. 🍽️ Recomendación para disfrutar con: nuestros mejores cortes: Lomo Vetado Angus o Entraña Americana. Un vino ícono para una comida que se quiere recordar.

$139.000

El clásico bajativo chileno de hierbas, elaborado en Valparaíso con una receta secreta de 23 hierbas y semillas. Amargo, aromático y digestivo. 28°. Solo o con hielo, ideal después de la parrilla.

$4.490

El clásico amargo italiano, con 27 hierbas, raíces y especias. Intenso y digestivo: el bajativo perfecto después de un buen asado. 39°. Solo, con hielo o con cola.

$4.990

El licor alemán de 56 hierbas, flores, raíces y frutas. Amargo y dulce a la vez, se disfruta bien helado como shot o digestivo.

$5.290

El clásico licor de crema irlandés, con whisky irlandés, crema fresca y cacao. Suave, con notas de vainilla, chocolate y caramelo. 17°. Solo, con hielo o junto a un café.

$5.490

Licor sudafricano de crema y fruta del árbol de marula. Suave, con notas de caramelo, vainilla y un toque frutal. Solo, con hielo o con café.

$5.490

Licor irlandés de doble cámara: café intenso y crema de vainilla que caen juntos al vaso. Cremoso y equilibrado, un postre en sí mismo. 15,5°. Solo o con hielo.

$6.290

Licor italiano de avellanas tostadas, con notas de vainilla, cacao y café. 20°. Delicioso solo, con hielo o junto a un postre de chocolate.

$5.990

El amaretto italiano más reconocido: almendra, vainilla y caramelo en un sorbo suave y elegante. 28°. Solo, con hielo o como cierre perfecto de la comida.

$6.990

Licor escocés de whisky añejado, miel de brezo, hierbas y especias. Cálido, suave y sofisticado. 40°. Solo, con hielo o en nuestro Clavo Oxidado.

$6.990

Amaretto italiano premium de almendras, vainilla y finas especias. Sedoso, con notas de mazapán y un largo final especiado. 28°. Solo, con hielo o en coctelería.

$7.490

El gin londinense clásico, con 9 botánicos entre ellos enebro, cítricos y cilantro. Fresco, seco y equilibrado. 40°. Perfecto para un Gin Tonic.

$4.990

Gin premium de cuádruple destilación con 4 botánicos: enebro, cilantro, raíz de angélica y regaliz. Seco, intenso y equilibrado. 43,1°. Para un Gin Tonic de verdad.

$5.490

La versión frutal del clásico gin londinense, con sabor a frutilla. Fresco y ligeramente dulce, ideal para un Gin Tonic rosado.

$6.490

Gin artesanal de Destilería Dos Anclas, hecho aquí en Puerto Montt. Una forma distinta de brindar con sabor local. Precio de lanzamiento.

$6.490

Gin escocés elaborado en pequeños lotes, con 11 botánicos y una delicada infusión de pepino y pétalos de rosa. Fresco, floral y distinto. Pídelo en Gin Tonic con pepino.

$7.990

Un clásico del tequila mexicano, servido en shot. Con limón y sal, como manda la tradición.

$4.490

Tequila mexicano Reposado o Blanco, servido en shot. Con limón y sal, como manda la tradición.

$4.490

Brandy francés añejado en barricas de roble. Suave y redondo, con notas de frutos secos, vainilla y madera. Para disfrutar lento, solo o con hielo.

$10.000

Brandy catalán de las bodegas Torres, con largo envejecimiento en barricas seleccionadas. Profundo y elegante, con notas de roble tostado y frutos secos. Para disfrutar lento, solo o con hielo.

$10.990

Para acompañar corto de bajativo

$2.090

D.O. Pisco – Valle del Elqui Pisco Mistral añejado en barricas de roble americano, que le dan su color dorado, redondez y cuerpo. Elaborado principalmente con Pedro Jiménez y Moscatel de Alejandría. 35°. Solo, con hielo o con tu bebida favorita.

$4.100

D.O. Pisco – Valle del Elqui La línea premium de Mistral: más tiempo en barricas de roble americano para un pisco dorado, redondo y elegante, con notas de madera. Ideal para disfrutar solo o con hielo.

$5.490

D.O. Pisco – Valle del Elqui Mistral Nobel añejado en barricas tostadas, que le dan más cuerpo y notas tostadas de madera. Un pisco para disfrutar lento, solo o con hielo.

$6.900

D.O. Pisco – Valle del Elqui Lo más alto de la línea Nobel de Mistral: pisco premium de larga guarda en roble americano, complejo, redondo y elegante. Para disfrutarlo solo, como un gran destilado.

$8.990

Valle del Elqui Pisco Mistral Nobel con un toque de canela. Cálido y especiado, para tomar solo, con hielo o en un corto con bebida.

$5.490

Valle del Elqui Pisco Mistral con sabor a manzana: fresco, frutal y fácil de tomar. Ideal con hielo o con bebida.

$8.000

D.O. Pisco – Valles del Huasco y Elqui Uvas Moscatel de Alejandría cosechadas a mano, destiladas en alambiques de cobre y reposadas en barricas de roble americano. Suave, con leves notas de madera. 35°.

$4.100

D.O. Pisco – Valles del Huasco y Elqui Alto del Carmen Reservado 40°, en su versión añejada o transparente. Más intenso y con más cuerpo, perfecto para un corto con bebida.

$4.800

D.O. Pisco – Valles del Huasco y Elqui Uvas cosechadas a mano en la zona alta de los valles, doble destilación en alambiques de cobre y 3 años de guarda en roble americano y encina francesa. Un pisco de gran complejidad para disfrutar solo o con hielo.

$5.490

D.O. Pisco – Valle del Limarí Del Fundo Huamalata, en Ovalle. Elaborado con Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría, destilado en cobre y con un breve paso por roble: floral, cítrico y versátil. 35°.

$4.100

D.O. Pisco – Valle del Limarí El reservado de la casa, del Fundo Huamalata en Ovalle: doble destilación y guarda en roble francés y americano. Cremoso, con notas florales, de miel y una suave especia de madera. 40°.

$4.800

D.O. Pisco – Valle del Limarí La versión 35° del pisco de Miguel Torres: floral, cítrico, suave y fácil de tomar. Solo, con hielo o con tu bebida favorita.

$4.590

D.O. Pisco – Valle del Limarí Pisco de Miguel Torres, de uvas Moscatel y una sola destilación en alambique de cobre para conservar sus aromas. Incoloro y brillante, con notas a rosas, jazmín y cítricos confitados; redondo, cremoso y de final largo. 40°.

$4.990

D.O. Pisco – Valle de San Félix, Atacama Destilado artesanal de uvas Moscatel que maduran bajo el sol de Atacama, elaborado con los métodos tradicionales de las destilerías europeas de los siglos XIX y XX. Suave y aromático. 35°.

$4.190

D.O. Pisco – Valle de San Félix, Atacama Destilado artesanal de uvas Moscatel que maduran bajo el sol de Atacama, elaborado con los métodos tradicionales de las destilerías europeas de los siglos XIX y XX. Más intenso y con más cuerpo. 40°.

$4.990

D.O. Pisco – Valle de San Félix, Atacama Destilado artesanal de uvas Moscatel que maduran bajo el sol de Atacama, elaborado con los métodos tradicionales de las destilerías europeas de los siglos XIX y XX. La versión de mayor graduación: potente, aromática y para conocedores. 46°.

$6.000

Origen: Riga, Letonia Vodka clásico de trigo y centeno, filtrado por arena de cuarzo y carbón activado. Limpio, suave y versátil. 40°. Solo y bien helado o en cócteles.

$4.390

Origen: Letonia La versión premium de Stolichnaya, filtrada en frío para una textura más sedosa y pura. Para tomar solo y bien helado.

$6.000

Origen: Åhus, Suecia Vodka sueco de trigo de invierno y agua de pozo propio. Limpio, con suaves notas de cereal y final redondo. 40°. Perfecto con tónica, jugos o en cócteles.

$5.500

Origen: Åhus, Suecia Vodka Absolut saborizado. Elige el tuyo: Raspberri, Vanilla, Mandrin, Citron, Kurant o Pepper. Con hielo, con bebida o en cócteles.

$4.990

Origen: Cognac, Francia Vodka francés de trigo de invierno de Picardía y agua de manantial de Gensac-la-Pallue, filtrada naturalmente por piedra caliza. Suave, cremoso y de final limpio. 40°. Solo o en un Martini.

$8.990

D.O.C. Ron de Venezuela Ron añejo de la Casa Pampero, fundada en Caracas en 1938. Suave y ambarado, con notas de madera y caramelo. Ideal con bebida o en un Cuba Libre.

$4.200

D.O.C. Ron de Venezuela Mezcla de rones añejados en barricas de roble, seleccionados y combinados artesanalmente. Armonioso y aromático; muy rico con tónica y una rodaja de naranja.

$4.990

D.O.C. Ron de Venezuela La joya de la Casa Pampero, creado en 1963 para celebrar sus 25 años. Color caoba intenso, con aromas a vainilla, pasas, canela, chocolate y tabaco. Para disfrutar solo con hielo.

$6.000

D.O.P. Cuba Ron blanco cubano añejado 3 años. Ligero y fresco, con notas de vainilla y caña: la base clásica del Mojito y el Daiquiri.

$4.390

D.O.P. Cuba Ron cubano añejado 5 años. Ámbar, suave y equilibrado, con notas de madera y vainilla. Ideal con bebida o con hielo.

$5.500

D.O.P. Cuba Ron añejo cubano de 7 años, color caoba, con notas de cacao, vainilla, frutas tropicales y tabaco. Para tomar solo o con hielo.

$6.490

D.O.P. Ron de Guatemala Ron guatemalteco envejecido con el sistema solera a 2.300 metros de altura. Suave, dulce y complejo, con notas de frutos secos, vainilla y madera. Solo o con hielo.

$6.990

D.O. Scotch Whisky Blend escocés de whiskies de malta y grano, con más de 250 años de historia. Ligero, fresco y fácil de mezclar: ideal con bebida lima-limón o ginger ale.

$4.390

D.O. Scotch Whisky Blend escocés suave y elegante, con notas florales, miel y un toque de manzana roja. Muy versátil: solo, con hielo o con bebida.

$4.890

D.O. Scotch Whisky Blend escocés de 12 años, más cremoso y redondo, con notas de miel y vainilla. Incluye una bebida en lata para acompañar.

$7.690

D.O. Scotch Whisky Blend de whiskies de malta y grano madurados al menos 12 años. Suave y generoso, con notas de manzana madura, pera, vainilla y miel.

$8.900

D.O. Scotch Whisky Blend exclusivo y complejo del maestro mezclador Colin Scott, con 18 años de maduración. Notas de toffee, naranja y frutos secos.

$11.990

D.O. Scotch Whisky El blend escocés más vendido del mundo. Vibrante y versátil, con aromas a fruta fresca, especias y un toque ahumado. Ideal con bebida o ginger ale.

$5.490

D.O. Scotch Whisky Un blend icónico elaborado solo con whiskies de al menos 12 años. Complejo y equilibrado, con notas de fruta oscura, vainilla y un humo suave.

$8.990

D.O. Scotch Whisky El carácter ahumado del Black Label llevado más allá, con maltas de Islay y de la Costa Oeste. Intenso, especiado y de final con humo profundo.

$9.990

D.O. Scotch Whisky Blend de 35 maltas y whiskies de grano de reserva. Suave y sedoso. Su botella de base curva fue creada para mecerse en los barcos trasatlánticos.

$9.990

D.O. Scotch Whisky Un blend de celebración que incluye el single malt Clynelish. Cremoso y meloso, con notas de frutas dulces y un toque de humo.

$11.990

D.O. Scotch Whisky Blended malt con maltas de todos los rincones de Escocia, añejado al menos 15 años. Equilibrado, con notas herbales, frutales y un leve humo.

$12.990

D.O. Scotch Whisky Intenso y elegante, con aromas de frutas dulces y solo un suave hilo de humo. Un blend de 18 años para disfrutar lento.

$15.990

D.O. Scotch Whisky Lo más exclusivo de Johnnie Walker: solo uno de cada diez mil barriles tiene el carácter para Blue Label. Sedoso, profundo y de final muy largo.

$49.980

D.O. Scotch Whisky – Speyside Single malt de Speyside, suave, floral y frutal. Una gran puerta de entrada al mundo de los single malt. Solo o con unas gotas de agua.

$6.990

D.O. Scotch Whisky – Speyside El single malt pionero de la categoría, destilado, madurado y embotellado en su propia destilería. Fresco y frutal, con notas de pera y roble suave.

$9.990

D.O. Scotch Whisky – Speyside 18 años en barricas de jerez y de bourbon, luego unidas en pequeños lotes numerados. Profundo y complejo, con notas de frutas secas y roble.

$21.990

D.O. Irish Whiskey Whiskey irlandés de triple destilación, envejecido en barricas de bourbon y de jerez. Conocido por su suavidad y delicada complejidad.

$6.990

Tennessee Whiskey · EE.UU. Suavizado gota a gota a través de 3 metros de carbón de arce y madurado en barricas de roble. Notas de caramelo, vainilla y madera tostada. Solo, con hielo o con cola.

$6.990

Tennessee Whiskey · EE.UU. Jack Daniel's con un toque de sabor: Honey (miel), Apple (manzana) o Fire (canela). Más suave y dulce, ideal con hielo.

$6.990

Tennessee Whiskey · EE.UU. Doble suavizado en carbón de arce: antes y después de su maduración. Suave y redondo, con notas de miel, caramelo y fruta.

$9.900

Tennessee Whiskey · EE.UU. Embotellado directamente desde un solo barril, por eso cada botella tiene color y sabor únicos. Intenso y complejo, para conocedores.

$11.990