El Rastro Bar

Queso de cabra con frutos secos, manzana, cebolla caramelizada y lechuga, acompañada de vinagreta de naranja y balsámico de Pedro Ximénez.

Mézclum de lechuga fresca con trozos de pollo apanado, queso blanco, picatostes crujientes y salsa César, cremosa y llena de sabor.

Tomate, cebolla y lechuga fresca con frutos secos, aliñada con aceite de oliva y limón.

Clásica ensaladilla cremosa de patata y verduras, mezclada con mayonesa, atún y servida bien fresca, acompañada de tostas y palillos de pan.

Ensalada fresca y tradicional con lechuga, tomate, huevo duro, cebolla y ingredientes mediterráneos, aliñada con aceite de oliva.

Queso Brie crujiente con mermelada de tomate

Trozos de Torrezno Crujiente por fuera y jugosos por dentro, con todo el sabor tradicional del cerdo.

Chipirones tiernos a la plancha, acompañados de salsa Mery y mayonesa de lima, con un toque fresco y cítrico.

Anillas de calamar tiernas, rebozadas y fritas hasta quedar doradas y crujientes.

Pulpo tierno servido al estilo tradicional, con patata, pimentón, aceite de oliva y un toque escamas de sal.

Porción de puntilla frita, dorada y crujiente, ideal para picar y compartir. 300 gr.

Sepia troceada a la plancha, tierna y sabrosa, acompañada de verduras frescas y salsa Mery. 350 gr

Tellinas cocinadas al vapor, jugosas y llenas de sabor, acompañadas de nuestra salsa Mery.

Finas láminas de carne de Angus, tiernas y delicadas, aliñadas para realzar todo su sabor, con frutos secos, queso en escamas y aceite de oliva.

Carne tierna y jugosa procedente del lomo vacuno a la plancha, servido con verduras o patatas al gusto. 300 gr. ¿Prefieres el punto poco hecho, al punto o bien hecho?

Codillo de jamón asado, tierno y jugoso, acompañado de crujientes patatas fritas. (NUEVO)

Oreja de cerdo dorada a la plancha, sabrosa y ligeramente crujiente, acompañada de salsa Mery.

Morro de cerdo crujiente y dorado, acompañado de salsa Mery para aportar un toque fresco, aromático y sabroso.

Palitos de masa crujiente rellenos de queso fundido, dorados al punto y perfectos para compartir. ( 6 unidades )

Patatas de corte artesanal, doradas y crujientes, servidas con nuestra salsa brava casera y alioli. ( se pueden servir con salsas a parte )

Patatas fritas crujientes cubiertas con Bacon y cremosa salsa de queso cheddar, ideales para compartir.

Guacamole, Queso Gratinado, Chédar Pico de Gallo, Jalapeños (opcional)

Carne Mechada, Guacamole, Queso Gratinado, Chédar Pico de Gallo, Jalapeños (opcional)

Guacamole, Queso Gratinado, Chédar Pico de Gallo, Jalapeños ( opcional)

Carne Mechada, Guacamole, Queso Gratinado, Chédar Pico de Gallo, Jalapeños (opcional)

Croquetón cremoso de chipirón, crujiente por fuera y suave por dentro.

Croqueta tradicional de cocido elaborada con gran cantidad de carne de ave y de cerdo.

Croquetón cremoso de rabo de toro, intenso y sabroso, con exterior dorado y crujiente. Por unidad.

Relleno de carne de carrillada (carrillera) de cerdo de textura tierna, rebozada. 2 unidades

Croquetón cremoso de jamón, con interior suave y sabroso y un rebozado dorado y crujiente, por unidad.

Alita doradas y crujientes, acompañadas de patatas fritas, con un pelín de sabor picante.

Patatas fritas coronadas con huevos y jamón serrano, un clásico sabroso y perfecto para compartir.

Palitos de mozzarella fundente con un rebozado dorado y crujiente, perfectos para picar y compartir. ( 7 unidades )

Bocados crujientes rellenos de queso fundido con un ligero toque picante de chile. ( 10 unidades )

Hasta 10 unidades de Nuggets de pollo crujientes, acompañados de patatas fritas.

200 g de Black Angus con bacón, tomate, queso blanco, queso cheddar, cebolla crujiente y salsa de guacamole. Potente, cremosa y llena de sabor.

200 g de Black Angus con bacón, cebolla, lechuga, tomate, queso cheddar y salsa de mostaza. Jugosa, sabrosa y con un toque intenso.

200 g de Black Angus con carne de costilla de cerdo deshilachada, queso cheddar, cebolla, bacón y salsa BBQ. Intensa, jugosa y muy sabrosa.

Pollo crujiente con bacón, lechuga, tomate, queso, cebolla y mayonesa. Cremosa, sabrosa y con un irresistible toque crujiente.

200 g de Angus con lechuga, tomate, queso cheddar, cebolla, huevo frito y nuestra salsa de la casa. Jugosa, completa y con mucho sabor.

Hamburguesa de Heura con lechuga, tomate, queso cheddar, cebolla caramelizada y salsa de la casa. Sabrosa, jugosa y llena de contrastes.

Tarta de queso cremosa y suave, elaborada en casa con textura delicada y sabor intenso.

Bizcocho de chocolate con corazón fundente, acompañado de una bola de helado de vainilla.

Clásico tiramisú de textura cremosa, elaborado con café, mascarpone y cacao de elaboración casera.

Jhonny Red Label

Jack Daniels, Black Label, Chivas Reagal, Cardhu

Meduse, Seagram·s, Tangueray, Puerto De Indias, Larios Rosa con Tónica

Fresco y aromático, elaborado con ginebra Nordés y tónica, con notas cítricas, herbales y un carácter suave y elegante.

Larios

Raven six/Raven Blue/Absolut con Fanta Naranja o Fanta Limón

Combinado de Fernet Argentino con refresco de cola, intenso, herbal y refrescante.

Tequila Dorado, Fresa, Mango

Vermut italiano de sabor intenso y aromático, con notas herbales, especiadas y un delicado toque dulce.

Vermut blanco suave y aromático, con notas dulces, florales y un delicado toque de vainilla.

Tequila con intenso sabor a mango, afrutado, dulce y refrescante, ideal para tomar bien frío.

Tequila con sabor a fresa, dulce, afrutado y suave.

Licor tradicional de endrinas, de sabor afrutado, suave y ligeramente dulce.

Licor de hierbas alpinas de origen austriaco, intenso y aromático, con notas herbales, especiadas y un equilibrado toque dulce.

Combinado intenso y refrescante de licor Hödlmoser con bebida energética Speed, con notas herbales y un toque dulce.

De mora o manzana verde

Vino tinto servido bien frío con refresco de limón, ligero, refrescante y perfecto para disfrutar en cualquier momento.

33cl | 5.0% | 100% Malta | Lager | Valencia - España

33cl | 2.0% | Radler | España

33cl | 5.0% | Pilsen | Jaén - España

33cl | 5.5% | Lager | Madrid - España

33cl | 8.5% | Rubia | Belgian and French Ale | Bélgica

33cl | 6.0% | Pilsen | Jaén - España

33cl | 5.6% | Lager | Jaén - España (100% apta para celiacos)

33cl | 5.5% | Lager | A Coruña - España

33cl | 6.5% | Tostada | A Coruña - España

33cl | 8.0% | - | España

33cl | 5.1% | - | Italia

33cl | 5.0% | - | España (Valencia)

33cl | 7% | - | España (Valencia)

33cl | 5,5% | - | España (Valencia) Sin Gluten, Tostada Sin Filtrar Ni Pasteurizar

33cl | 6.0% | - | España (Valencia) Sin Filtrar Ni Pasteurizar

50 cl | 7.3% | - | Alemania

33cl | 5.6% | Ipa | Escocia

33cl | 5.0% | Pale Lager | Irlanda

35cl | 6.2% | Rubia | California del Norte

33cl | 4% | Cider | Madrid - España

33cl | 4.5% | Cider | Madrid - España

33cl | 5.9% | Alsaciana | Estrasburgo - Francia

33cl | 4.0% | Pilsner | Zacatecas - México

33cl | 6.4% | Rubia | Granada - España

33 cl | 7.2% | Tipo Märzenbier | Barcelona - España | Cerveza doble malta y se nota con un sabor fuerte intenso y potente. Con un color muy oscuro y tostado.

33cl | 0.0% | Lager | Valencia - España

33cl | 0.0% | Lager | Jaén - España

33cl | 0.0% | Lager | Madrid - España

33cl | 5.0% | 100% Malta | Lager | Valencia - España

4.2% | Negra - Stout | Irlanda

4.2% | Negra - Stout | Irlanda

5.5% | Lager - Rubia Alemana | Múnich - Alemania

5.5% | Lager - Rubia Alemana | Múnich - Alemania

6.2% | Lager | Valencia - España

6.2% | Lager | Valencia - España

5.0% | 100% Malta | Lager | Valencia - España

5.0% | 100% Malta | Lager | Valencia - España

Aperol, Cava, Soda

Campari, Cava, Soda

Campari, Ginebra, Vermut

Ron blanco, Zumo de piña, Sirope de coco, Leche, Vainilla, Sirope de azucar, Clara de huevo

Passoa, Zumo de naranja, Sirope de azucar, Clara de huevo

Espresso, Vodka, Licor de cafe, Sirope de azucar, Vainilla, Clara de huevo

Lima, Hierbabuena, Ron Blanco, Sirope de azucar, Soda

Lima, Cachaça, Sirope de azucar, Soda

%14 vol.

%14 vol.

%12,5 vol.

%12,5 vol.

10,5 % vol.

%10,5 vol.

Refresco clásico de cola, refrescante y con su sabor original.

Refresco de cola sin azúcar, con todo el sabor y cero calorías.

Refresco de cola sin azúcar y sin cafeína.

Refresco con sabor a naranja, dulce, afrutado y refrescante.

Refresco con sabor a limón, cítrico y muy refrescante.

Refresco de lima-limón, ligero, cítrico y refrescante.

Bebida refrescante con sabor a naranja, suave y afrutada.

Bebida refrescante con sabor a limón, ligera y agradable.

Té refrescante con un delicado sabor a limón.

Té refrescante con notas tropicales de maracuyá.

Zumo de Naranja de sabor tropical, dulce y refrescante.

Zumo de piña de sabor tropical, dulce y refrescante.

Zumo de melocotón suave, afrutado y agradable.

Agua mineral natural de Sierra Nevada, fresca y ligera en formato individual.

Agua mineral natural de Sierra Nevada, fresca y ligera en formato para compartir.

Agua mineral de Sierra Nevada natural con gas carbónico añadido (burbujas finas). añadimos hielo y rodaja de limón.

Refresco amargo y aromático, con notas cítricas y un sabor intenso.

Tónica refrescante, equilibrada y ligeramente amarga, ideal sola o combinada.

Relajante. Sencillamente, es un equilibrio perfecto de frutas, tanto por su aroma como por su paladar, se trata de un producto que engancha

Quemo Grasas

Relajante, digestiva. Recomendada para después de las comidas.

Antioxidante, digestivo Contra los problemas respiratorios, es antinflamatorio para tratar problemas digestivos, calma el dolor, es antioxidante, refuerza las defensas

Relajante, digestivo Mezcla clásica, desde una perspectiva de calidad total, siente el efecto de la menta y su frescor

Antioxidante, depurativo. Combate halitosis, previene la caries. A las propiedades del te verde le suman los inmensos beneficios del jengibre como los de ser eficaz contra la gripe, canarreos, mareos y vértigos

Estimulante y diurético. se aconseja con leche. Todo un clásico, un equilibrio perfecto de te, flor de canela y canela en rama, se aconseja con leche.

Diurético, digestivo. La combinación de te negro con cítricos, suele ser elegante a la vez que compensada, en este caso con la bergamota, es un placer.

Afrutado, relajante. Una selección de los mejores frutos deshidratados, se trata de la mezcla mas universal en este segmento, adecuada para cualquier momento del día.

El te o te oolong aumenta las defensas, preserva el sistema cardiovascular y además combate el envejecimiento

Quema grasas, Relajante. Se trata de una planta africana que carece de cafeína, ideal para un momento de relax.

Quema grasa, Relajante y Aroma a tiramisú. Se trata de una planta africana que carece de teína, todo un descubrimiento por su paladar.

Aromático y digestivo. Esta mezcla ya se ha convertido en todo un clásico, una combinación de te negro, canela, naranja, almendra y vainilla, simplemente espectacular.

Antioxidante y diurético. Sobre la base de los mas puro orígenes de te verde, se ha creado una mezcla sorprendente de fresas y nata, fusión en taza.

Antioxidante. El te blanco contiene gran cantidad de nutrientes, Tiene un sabor ligero, delicado, ligeramente dulce que agudiza los sentidos..

Café Frio con Baileys

Doble carga de Café