La Tapa Del Coco
La Tapa Del Coco Restaurant
La Tapa Del Coco Restaurant
Especiales
Porciones Pequeñas
Patty De Carne
Empanada tradicional del caribe, rellena de carne, tomillo y ají chombo. Traditional Caribbean empanada filled with beef, thyme, and ají chombo.
Plantain Tart (Vegetarian)
Empanada tradicional del caribe, rellena de plátano maduro, mantequilla y allspice. Traditional Caribbean empanada filled with ripe plantains, butter, and allspice.
Patty De Pierna Ahumada
Empanada rellena de pierna de cerdo ahumada y bañada en salsa barbecue. Empanada filled with smoked pork leg and drizzled with barbecue sauce.
Caja Herencia Patties
Presentación de 6 patties del sabor que elijas con salsa hottie berry y salsa tartara caribeña para acompañar. Presentation of 6 patties in your choice of flavor, served with Hottie Berry sauce and Caribbean tartar sauce.
Torrejitas de Bacalao
Bacalao con recao verde, son crocantes por fuera y esponjosas por dentro. Cod fish with recao verde, crispy on the outside and fluffy on the inside.
Sous de Patita de Cerdo y rabito
Sous de Patita de Cerdo y Rabito: Un platillo tradicional panameño, elaborado con patas y rabito de cerdo cocidos lentamente en un caldo sabroso. La carne se vuelve tierna, jugosa y el caldo adquiere una profundidad de sabor única.
Chicharron De Pork Belly
Panza de cerdo horneada a la perfeccion con piel crocante, acompañado de chilli mayo, limón fresco y cebollas encurtidas.
Ceviche de Mercao
Ceviche fresco de Corvina, arañitas fritas y chips de yuca. Fresh Croaker ceviche, fried arañitas, and yucca chips
Las Almejas De La Tapa + Pancito Con Mantequilla
Almejas cocidas en leche de coco, curry y ajos rostizados con pancito y mantequilla de ajo. Clams cooked in coconut milk, curry, and roasted garlic, served with garlic butter bread.
Porciones Grandes
Vegan Colonense Bowl (Vegano)
Falafels de lentejas con recao verde estilo COLONENSE, vegetales salteados en sabores asiáticos y arroz con coco blanco.
Medio Jerk Chicken (Mild BBQ Jerk)
Medio pollo cocido, nuestro signature MILD BBQ JERK SEASONING DRY BLEND® y terminado a la parrilla.y terminado a la parrilla.
One Pot Colonense
Arroz con coco y costilla de cerdo, frijoles y 5 camarones frescos bañados en SALSA BOCATOWN®, crocantes de plátano verde, vegetales encurtidos, cebollinas curly y cubitos de plátano en tentación. Coconut rice with pork ribs, beans, and five fresh shrimp drizzled with Bocatown® sauce, served with crunchy green plantains, pickled vegetables, curly onions, and tempting plantain cubes.
Porciones Extra
Side De Coleslaw
Ensalada de repollo, zanahoria y mayonesa. Cabbage and carrot salad with mayonnaise.
Side De Papas Fritas
Papas fritas Sazonadas con polvos de la diáspora. VEGANO. Fries seasoned with diaspora spices. VEGAN.
Side De Arroz Con Coco Blanco
Side De Arroz Con Coco Y Frijoles
Acompaña tus comidas con nuestro arroz tradicional y lleno de sabor. Hecho con coco y frijoles, Acompañado de Tajada y ensalada que nunca estará de más.
Side De Patacones Con Polvos Mágicos
Plátanos pelados y picados al momento de tu orden. Espolvoreados con Polvos Mágicos de cáscara de cebolla deshidratada.
Side Of Dinner Rolls
Dinner Rolls: Suaves y esponjosos bollos, perfectos para acompañar cualquier comida. Con una textura ligera y un sabor ligeramente dulce, son ideales para disfrutar con mantequilla o como base para deliciosos sándwiches. ¡Una opción reconfortante en la mesa!
Postres
Postre Cacao
Delicioso cake de chocolate, con sirope de café, maracuyá y ganache de chocolate, decorado con brittle de cacao nibs y servido con un quenelle de helado de vainilla
Postre The Mini Panacake
The Panacake es un postre sin igual, creado por la chef pastelera Jenny Ho y el chef Isaac Villaverde. Inspirado en la alegría y los sabores de los recuerdos de su infancia. The Panacake es una explosión de sabores y texturas, desde el sabor ROJO del raspao, el crujiente MAFÁ hasta una sublime CREMA DE LIMÓN que se une con los contrastes de la LECHE CONDENSADA y la MALTEADA. La textura es suave, húmeda y esponjosa, con elementos crocantes, dulces y ácidos que se complementan para crear un sabor único pero que te trasladará a tu “yo chiquito”. No te preocupes por la velita, viene incluida. Juega con los toppings del The Panacake y haz fiesta con cada uno de ellos a tu propio gusto. Presentación personal de 8 oz, es un buen postre para compartir, hasta 2 personas, se ordena directamente en el restaurante con la carta o a través de nuestra página web (o whatsapp), tendremos disponible para entrega inmediata También tenemos la versión Original de 6" con solicitud previa.
Bebidas
Bebida Botella Vino Can Sumoi
Uva: 100% Xarel·lo. Características: Orgánico, fermentado con levaduras autóctonas, mineral y vibrante. Maridaje: Su acidez y mineralidad combinan bien con platos con coco, como arroces y pescados en salsas cremosas.
Bebida Botella Vino Domaine Equis Equinoxe
Uva: 100% Syrah. Características: Elegante, especiado y con notas de frutas oscuras. Maridaje: Perfecto para carnes ahumadas, guisos intensos y platos con profundidad de sabor como el rabo de toro. Estos vinos realzan los sabores afro-panameños, desde la frescura de los mariscos hasta la intensidad de los guisos y parrillas.
Bebida Botella Vino Limniona Rosé
Uva: 100% Limniona. Características: Seco, fresco y mineral, con historia mitológica. Maridaje: Muy versátil, marida bien con pescados, mariscos y los condimentos tradicionales de la cocina afro-panameña.
Bebida Botella Vino Envinate Lousas
Uvas: 90-95% Mencía + variedades autóctonas. Características: Tinto atlántico con alta acidez y crianza en barricas neutras. Maridaje: Ideal para platos fritos, guisos ligeros y recetas con un toque de especias afro-caribeñas.
Bebida Botella Vino Riporta Sangiovese (Tinto – Italia)
Uva: 100% Sangiovese. Características: Cuerpo medio, con notas de cereza, ciruela y un toque especiado. Taninos suaves y acidez equilibrada. Maridaje: Marida bien con carnes asadas, guisos y platos con especias afro-caribeñas.
Bebida Botella Vino Dark Horse Pinot Grigio (Blanco – EE.UU.)
Uva: 100% Pinot Grigio. Características: Fresco, seco y afrutado, con notas cítricas y un toque de manzana verde. Ligero y fácil de beber. Maridaje: Ideal para mariscos, ceviches y platos con coco, resaltando la frescura de la cocina afro-panameña.
Bebida Copa Vino Dark Horse Pinot Grigio
Uva: 100% Pinot Grigio. Características: Fresco, seco y afrutado, con notas cítricas y un toque de manzana verde. Ligero y fácil de beber. Maridaje: Ideal para mariscos, ceviches y platos con coco, resaltando la frescura de la cocina afro-panameña.
Agua de Coco
Refrescante agua de coco. Refreshing coconut water.
Bebida Acqua Panna 750ml
Agua mineral natural.
Acqua Panna PET (500ml)
Agua mineral natural.
Bebida San Pellegrino 505ml
Es un agua mineral con gasificación natural procedente del manantial de San Pellegrino Terme, en el corazón de los Alpes. Se trata de un agua muy fina, pero con mucho carácter; es muy refrescante y tiene una larga historia.
Bebida San Pellegrino 750ml
Es un agua mineral con gasificación natural procedente del manantial de San Pellegrino Terme, en el corazón de los Alpes. Se trata de un agua muy fina, pero con mucho carácter; es muy refrescante y tiene una larga historia.
Saril Con Jengibre
Refrescante Bebida De Saril con Jengibre. Refreshing Sorrel Drink with Ginger.
Limón Con Raspadura TOP CHOICE
Refrescante Bebida de Limón con Raspadura. Refreshing Lemon Drink with Shaved Ice.
Limonada de Coco
Crema de coco, limón persa fresco y leche condensada. Coconut cream, fresh Persian lime, and condensed milk.
Coca Cola Regular
Refrescante soda para acompañar los deliciosos platos de la Tapa del Coco. Refreshing soda to complement the delicious dishes at La Tapa del Coco.
Coca Cola Zero
Refrescante soda para acompañar los deliciosos platos de la Tapa del Coco. Refreshing soda to complement the delicious dishes at La Tapa del Coco.
Ginger Ale
Refrescante soda para acompañar los deliciosos platos de la Tapa del Coco. Refreshing soda to complement the delicious dishes at La Tapa del Coco.
Cuba Libre
El Cuba Libre es un refrescante cóctel que combina ron blanco, cola y jugo de limón, servido con hielo y adornado con una rodaja de limón, ofreciendo un equilibrio perfecto entre dulce y ácido.
Strawberry Mule
Disfruta del refrescante Strawberry Mule, una mezcla vibrante de New Amsterdam, jugo de limón persa y sirope de fresa. Un toque de sirope de jengibre le añade un picante delicioso, convirtiéndolo en una versión única del clásico.
Armenia Tropical
Inspirado en la chicha de arroz con piña, este refrescante cóctel captura el exótico sabor y la frescura que reflejan la amabilidad y el carisma acogedor de los panameños. Seco, infusión de piña, cordial de naranja y seco especiado, con un seren de piña y dulce salado de albahaca. Inspired by the traditional chicha de arroz con piña, this refreshing cocktail captures the exotic flavor and freshness that reflect the warmth and welcoming charisma of Panamanians. Seco, pineapple infusion, orange cordial, and spiced seco, topped with a pineapple serenade and a sweet-salty basil twist.
Planter Punch
Cóctel tropical refrescante que mezcla el Ron Abuelo Añejo, jugo de limón, jugo de naranja, jugo de piña, demerara, agostura. Refreshing tropical cocktail that mixes Ron Abuelo Añejo, lemon juice, orange juice, pineapple juice, demerara, and Angostura.
Palenque Mule
Abuelo añejo 5 especias, almíbar de jengibre, angostura, limón, club soda. Abuelo Añejo 5 spices, ginger syrup, Angostura, lime, soda.
Margarita Ámame TOP CHOICE
Margarita de saril con jengibre y jugo de limón con borde de sal de saril. Sorrel Margarita with ginger and lime juice, rimmed with sorrel salt.
Margarita de Sandia
Tequila, jugo natural de sandía, jugo de limón fresco y sirope simple, perfectamente balanceados. Servido con borde de Tajín y sal.
Whiskey Sour
Cóctel clásico que combina whiskey Jack Daniel's, jugo de limòn, almíbar 2:1, angostura. Tiene un equilibrio entre lo dulce y lo ácido, A classic cocktail that combines Buchanan's 12-Year-Old whiskey, lemon juice, 2:1 simple syrup, and Angostura. It has a balance between sweet and sour.
Sangría Caribeña
Frutas recién picadas, vino tinto, ponche de frutas tropicales. Freshly chopped fruits, red wine, and tropical fruit punch.
Bebida Gin Tradicional
Cítricos de temporada, ginebra y tónica. Seasonal citrus, Gin Gordons, and tonic.
Seco Tonic
Zumo de limón, Seco Herrerano y Agua Tónica . Lemon juice, Seco Herrerano, and tonic water.
Stella Artois
Cerveza Artesanal Fula Casa Bruja
Cerveza Artesanal Fula Casa Bruja: Esta cerveza dorada es equilibrada, con un cuerpo suave y un toque aromático frutal de la levadura. Una fusión de cebadas malteadas Pale y Pilsner que le otorgan perfección. Fula Casa Bruja Craft Beer: This golden beer is well-balanced, with a smooth body and a fruity aromatic note from the yeast. A fusion of Pale and Pilsner malted barley gives it perfection.
Cerveza Artesanal Tiny Winey Colaboración Con Casa Bruja TOP CHOICE
Nuestra cerveza artesanal de la casa en colaboración con CASA BRUJA. Ale tropical enriquecida con saril, jengibre, canela y clavitos de olor ABV 5%. Our house craft beer in collaboration with CASA BRUJA. A tropical ale infused with sorrel, ginger, cinnamon, and cloves, with an ABV of 5%.
Cerveza Corona
Cerveza clara y brillante, de espuma blanca y consistente. Destacan sus ligeras notas afrutadas, resultado de la fermentación. De cuerpo medio, fresca, balanceada y muy fácil de beber. En boca es moderadamente dulce y recuerda al sabor del cereal. A clear and bright beer with a white, consistent foam. It features light fruity notes from fermentation. With a medium body, it is fresh, balanced, and very easy to drink. On the palate, it is moderately sweet and reminiscent of cereal flavor.
Bebida Cerveza Balboa
Cerveza Balboa es la primera cerveza elaborada en Panamá. Es de tipo Pale Lager ABV 4.4% Balboa Beer is the first beer brewed in Panama. It is a Pale Lager with an ABV of 4.4%.
Cerveza Panamá
Cerveza Panamá: Esta cerveza es una lager clara y refrescante, ideal para el clima cálido. Con un ABV de 4.6%, ofrece un sabor suave y ligero, Panamá Beer: This beer is a light and refreshing lager, perfect for warm weather. With an ABV of 4.6%, it offers a smooth and light flavor.
Café Espresso
Café expresso: Un café concentrado y aromático, elaborado al forzar agua caliente a alta presión a través de café finamente molido. Espresso Coffee: A concentrated and aromatic coffee made by forcing hot water at high pressure through finely ground coffee.
Café Americano
Café Americano de Cruce Coffee Company: Una bebida de café suave y equilibrada, preparada al diluir un espresso con agua caliente. Americano Coffee from Cruce Coffee Company: A smooth and balanced coffee drink made by diluting espresso with hot water.
Café Con Leche
Café con Leche: Una deliciosa combinación de café y leche caliente, que crea una bebida cremosa y reconfortante. Café con Leche: A delicious combination of coffee and hot milk, creating a creamy and comforting drink.
Té de la casa
•Té verde - Green Tea •Té de Menta - Mint Tea •English Tea - •Té de Canela - Cinnamon Tea •Té Jengibre- Ginger Tea •Té de Manzana y Canela - Apple and Cinnamon Tea
La Tapa Market
Hottie Pepper
La salsa picante afropanameña es una mezcla vibrante de Ají Chombo, ají dulce, cebolla, ajo, vinagre, cúrcuma. The Afropanamanian hot sauce is a vibrant blend of Ají Chombo, sweet chili, onion, garlic, vinegar, and turmeric.
Merch Tshirt Negro This Is Afropanama
Tshirt Oficial 2024-2025
Merch Tshirt Negro Calypso Burger
Tshirt Oficial 2025-2026
Picante Afro - TÍo Iván - ETIQUETA AZUL
Receta creada por el cocinero urbano Iván Goméz. Nivel de picante medio, 5 oz. Hot sauce created by urban chef Iván Gómez. Medium heat level, 5 oz
Merch Gorra Negra La Tapa Del Coco
Gorra Oficial 2024-2025
Picante Pretty Spicy Afro - Tío Iván - ETIQUETA NEGRA
Salsa picante para aquellos que les gusta la intensidad del ají chombo. Salsa tipo artesanal afroantillana, tiene textura y el aroma característico de nuestra cocina caribeña. Nivel de picante alto, 5 oz. Hot sauce for those who enjoy the intensity of Ají Chombo. This Afro-Antillean artisanal sauce has the texture and characteristic aroma of our Caribbean cuisine. High heat level, 5 oz
Merch Gorra Negra Calypso Burger
Gorra Oficial 2025-2026
Abre Cocos
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